洋鸡蛋和草鸡蛋有什么区别 洋鸡蛋和草鸡蛋营养一样吗 洋鸡蛋和草鸡蛋营养一样吗

洋鸡蛋和草鸡蛋有什么区别，洋鸡蛋和草鸡蛋有这些方面的区别，第一个方面是性质上的区别，第二个方面是喂养饲料上的区别，第三个方面是蛋液形状上的区别，第四个方面是含义上的区别。那么这些方面的具体区别是怎么样的呢，小伙伴们可以继续往下阅读了解。

洋鸡蛋和草鸡蛋的不同

1、性质不同：洋鸡蛋和红心蛋、红皮蛋等蛋类都属于饲料蛋系，草鸡蛋和柴鸡蛋、山鸡蛋都为土鸡蛋，从这两点看来，这两种鸡的生活的环境不同，生长习性也不同。

2、喂养饲料不同：洋鸡蛋一般以精饲料进行喂养，但是部分不法商贩却会在饲料中添加色素，草鸡蛋主要以黄豆，绿豆、蔬菜、小麦、等杂粮进行喂养。

3、蛋液形状不同：洋鸡蛋鸡蛋个头较大，其中的蛋清偏稀，且含量较多，草鸡蛋个头较小，蛋壳中的钙物质含量高，蛋壳较硬，蛋清比较粘稠，蛋黄也更大一些。

4、含义上的不同：洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋，草鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋。

洋鸡蛋和草鸡蛋营养一样吗

洋鸡蛋和草鸡蛋营养几乎是一样的，有学家专业做了试验分析了草鸡蛋和洋鸡蛋的营养成分，除了胆固醇的成分草鸡蛋比洋鸡蛋成分稍高外，钙、铁、锰、锌、铜等的成分，草鸡蛋与洋鸡蛋基本上是不存在不同的。

以上就是关于洋鸡蛋和草鸡蛋有什么区别和洋鸡蛋和草鸡蛋营养一样吗的内容，对于很多人来说，由于草鸡蛋的来源也相对更天然，因此草鸡蛋会更受大众的青睐。