正宗的麦饭石锅是怎样的
1、麦饭石锅的密度大，拿在手里会感到十分有分量感。
2、使用麦饭石锅烹煮会冒小气泡，用热水煮过的麦饭石锅后将其放进冷水里，可以看见麦饭石锅的便秒会冒出许多小气泡。
3、麦饭石锅是含有磁性的锅，因为它含金属元素多，同时密度也大。所以，可以用磁铁测试麦饭石锅的材质。
4、麦饭石锅因为含有多种微量元素，所以在用麦饭石锅菜肴炖熟的过程中，可以让菜肴增添钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素，铁元素增添到原来10倍有余，锰元素也能增加一半的含量。
使用麦饭石锅需要注意的事项
使用麦饭石锅时不能使用金属铲来烹饪，还有如果是烹饪海鲜时石锅使用完毕后要尽快清洗，记得第一次使用麦饭石锅时，为了保护麦饭石锅，延长麦饭石锅的使用寿命，需要在锅表面涂上油，保护涂层。以上就是关于正宗的麦饭石锅是怎样的具体介绍。