1. 新余山茶油
观巢巨峰葡萄是江西省新余市渝水区观巢镇的特产。观巢是江西省最大的葡萄园和江南驰名的葡萄生产基地之一。观巢镇自然优越，物产丰富。观巢种植葡萄已有数百年的历史。历朝历代，观巢的绅士商贾、文人雅客，以致农人工匠，均有在自家的房前屋后，广植葡萄，作为美化、绿化环境的爱好。是江西省最大的葡萄园和江南驰名的葡萄生产基地之一。
2. 新余茶油多少钱一斤
新余市岳洲油脂公司生产的黄金果茶油，在各大超市都可以买到，网上也有，这个品 牌的油可以放心买，我家经常买吃。
3. 新余山茶油价格
1、凉皮
凉皮子做工较复杂，即先将小麦面粉和成面团，放在清水盆里用手搓洗，直到将淀粉全部洗出，只剩面筋。
然后将洗出的粉浆沉淀，倒掉清水，搅成糊状，用平底大盘在滚水锅中一张张涮熟，凉后切成条即成。而面筋则蒸熟后切成块。两者相配，加上醋、辣子、蒜等配料，便可食用了。
2、泡菜炒饭
材料：大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜
调味料：盐、鸡精、胡椒粉
制法:一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片 二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味 三、加入青红椒炒匀即可。
3、酸萝卜老鸭汤
材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。
1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）
3、烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。
经典一些的做法是用炖锅慢火煨上两个半小时，不过平时为了方便用高压锅更快些，这里就用高压锅了。
4、仙湖米粉鱼
仙湖米粉鱼。仙湖米粉鱼食江西新余特色美食之一。以草鱼为主料，配上自制米粉，以、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒调味后，用水煮过的荷叶包好，蒸制而成。仙湖米粉鱼荷香鱼嫩、造型美观。
主料：草鱼750克。配料：自制米粉100克，荷叶、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒。制作工艺：鱼肉切条，和盐、味精、黄酒腌制3—5小时，荷叶水煮消毒后修成细条状，将鱼条拌米粉包好，蒸7—10分钟即成。成菜特点：荷香鱼嫩、造型美观。
5、什锦煲
胡萝卜、卷心菜、土豆、香肠，均切成片，鲜蘑、虾仁少许。一起放入砂锅中，加水煮熟。待砂锅中的汤水稍沸后，加入茄汁、生粉，用勺子搅匀，再用文火煨20～30分钟左右。注意茄汁不宜放得过多。
6、仙女湖特色青鱼
特点
酸甜可口、形似鲜花。
原料
仙女湖草鱼
制作方法
1、将鱼宰杀去鳞，刮开去内脏，再刮成两片，将鱼肉内切十字花刀后，用葱姜盐腌制片刻，再摆回鱼型，下锅炸，第二次油温七成时再炸，起锅兑汁，浇在鱼身上即可。
文化背景
相传七仙女被玉帝派出的天兵天将捉拿回天庭的时候，七仙女对董郎难分难舍，在升空之际，将身上穿的羽衣扯下一片往空中一撒，后来这一大片羽毛幻化为仙女湖的99座岛屿，董郎思念爱妻甚深，用萝卜雕刻出一个七仙女的形象，每次吃饭时都放在饭桌旁陪伴着他，好像七仙女还没有离开他一样。
7、北山油茶
北山村主要进行油茶的初加工和细加工，现已有油茶种植和茶油生产、加工、销售为一体的民营企业，拥有压榨机、过滤机、脱色脱味脱水机等各生产工序的关键设备和先进的茶油生产线，主要生产山醇牌精炼茶油，保证了茶油质量。产品经省、市质量技术监督局和省粮油质检部门多次抽查，均达到国家标准。深受广大用户的好评，远销北京、上海、西安、广州、温州、宁波、合肥、广东广西等中大型城市。
8、龙兴铺灯芯糕
以一季晚长条糯米、一极棉白糖和纯真麻油为主要原料，配上桂皮、肉桂、公丁香、白芷、陈皮等名贵中药材，经过炒米、磨粉、糕粉气化、擦粉、筑糕、压榨、切片、切丝等工序加工而成。特点：形似灯芯，色泽津润洁白，糕条柔软，条形整齐，棱角分明，甜而不腻，因为它含有10种名贵中药材成分，所以还有顺气、活血、生津的作用。
9、冬笋咸肉丝
冬笋咸肉丝：龙虎山毛竹资源十分丰富，所以优质冬笋是龙虎山传统的食用土特产品，它个大、饱满、无虫眼，笋肉色白鲜嫩，与新鲜肉或咸肉、鸡蛋等做成菜肴，具有鲜、嫩、甜、爽的特点，成为天师家宴上的佳肴，位受青睐。这道菜就是用上等的冬笋切成丝，用开水稍许煮烫一会儿即捞上来，以去掉涩味，然后与咸肉丝合炒，可让我们食欲大增。当然龙虎山的小竹笋炒雪菜肉末也是一道极受欢迎的佳味.
10、贵溪灯芯糕
饮誉中外的贵溪灯芯糕已有800多年历史，是江西四大名特糕点之一，清代为贡品，被乾隆皇帝誉为“京省弛名，独此一家”，连年被评为省优产品
4. 新余油茶基地
概述
[位置面积]江西省位于长江南岸，周边相邻的广东，福建，浙江，安徽，湖北，湖南六省的东南部，分别。全省总面积的？？166947平方公里，直辖市区域：南昌7402平方公里的;景德镇市，5248平方公里，萍乡市，3827平方公里;九江市18823平方公里;新余市，3164平方公里;鹰潭市3554平方公里，赣州39,380平方公里，吉安25271平方公里;：宜春市18670平方公里福州市18817平方公里上饶市22791平方公里。 （网站注：此处的面积？根据江西省民政厅网站的数据，该数据是不完全符合财政部，民政部编区划简册。）
人口全国人口的41.4万（2000年）。截至2003年底，总人口425420万，其中非农业人口为1061400000。截至2004年底，全省总人口为428357万，其中市区人口为1524090000。汉，回，畲，苗，瑶，满，蒙古，侗，朝鲜，土家，布依和其他族裔群体。
【地形气候
[邮编]省人民政府驻地在南昌市北京西路69号。邮编：330046。行政区划代码：360000。
江西，在县级以上行政区划一览
（19更新时间：2005年10月22日）
截至2005年6月底，全省辖：11个地级城市市辖区，10个县级市，70个县，122个街道，773个镇，647个乡，7个民族乡。
5个市辖区，南昌司法管辖区四县
东湖区，西湖区青云谱区湾里区，（乔布斯镇）青山湖区
新建县（长堎镇）南昌县莲塘镇进贤（公共和镇）安义县龙津镇
景德镇市辖2个市辖区，县，代管一个县级市
珍珠山昌江区
>乐平（纪阳街）
浮梁县浮梁镇
萍乡市的两个市辖区，3个县的
安源区刘向东（湘东镇）
莲花县（琴亭镇）上栗县（上栗镇）芦溪县芦溪镇
九江市市辖区，9个县，代管1个县级市，城市的
浔阳庐山区
瑞昌市（城市街道）流动的水
星子县，九江县沙河街镇（南康镇）彭泽县武宁县新宁镇（大朗镇）永修县涂埠镇
修水县（伊宁镇）湖口县（德安（普京镇）都昌县（都dachangzhen“）
新余市辖市辖区，一个县
渝水区
分宜县双钟镇）（分宜镇）
鹰潭市，市辖区，县，代管1个县级地级市
个月湖区
贵溪市
余江县邓埠镇
赣州市下辖的一个市辖区，15个县，县级市举办了两次
章贡区
（如镇）瑞金市，南康市（蓉江街道）
石城县（钢琴城）（欣镇），安远县，赣县梅林镇宁都县（梅花的城市）寻乌县，
兴国县（娇滴滴镇），（长宁镇），县（日历城镇）在上犹县（东山镇）于都县贡镇龙南县全南县（城厢镇）大余县，会昌县（文武坝镇），（南安普敦城镇）
（龙南镇）崇义县（横水镇）信丰县（嘉定镇）
吉安市一个市辖区，10个县，代管1个县级市，地级市
舟曲青原区（天津市河东街道）
井冈山市（厦坪镇） />吉安县敦厚镇永丰（宝城）永新县（禾川镇）新干县（金川镇）泰和县（澄江）
峡江（水边镇）遂川县安福县（全城）（电平都镇）吉水县，万安（芙蓉镇），（文峰镇），
宜春市一个市辖区，6个县，3个县级城市举办
园洲镇
樟树市，凤城市高安市（郧阳街）
铜鼓县永宁镇靖安县（镇）宜丰县的万载（新dachangzhen）的奉新县（冯川镇），县（休闲街） />上高县（敖阳街道）
福州市的一个市辖区，10个县
临川
县南（钢琴城镇）乐安（敖镇）金溪县（谷镇），南城（建昌镇）东乡县，资溪县鹤城镇（孝顺钢）
宜黄县（凤岗镇）广昌县（黎明江镇）黎川县崇仁县（每天高峰镇） （巴镇）
上饶市一个市辖区，10个县，代管1个县级市，地级市的
信州区
德兴市银城镇
上饶县（旭日镇）广丰县（永丰镇）鄱阳县鄱阳镇，婺源县（紫阳镇）铅山县河口镇
（玉余干亭镇）横峰县弋阳县（弋江，岑阳镇镇）玉山县（冰镇）万年县（陈映真）：
历史
江西江南西路的名称。唐是路，江南西，元江西观察使，江西的名称开始，宋集江南西路，简称江西路;元位于在江西，江西东湖路;明??置江西省，后江西布政使司;明显的变化，江西的变化，省名至今未变。友情链接：规划历史
从江西省民政厅网站（以下摘录）战国楚江西省于1949年。秦属九江县成立杨帆，庐陵两个县。韩寒是在扬州，分析九江郡置豫章县治南昌。莽新改九江郡。东汉复杂的规则。 “三国演义分析豫章郡庐陵，鄱阳，临川，安成县庐陵南部都尉，还是扬州。金分析成枪的情况下，荆州，改庐陵南部都尉南康县，添置旬阳县，子杨晶国有土地设定江州治豫章郡。隋平陈废县，：志雄7江，饶抚，吉尔吉斯斯坦，钱渊，伟大事业的早期改变豫章，九江，鄱阳，临川，庐陵，南康，宜春县。唐罢工县复杂的状态，贞观初的情况下，江南大道。开元20年（733年），江南大道。 2，东，西，主，江南西道，江西省在这个边缘的名称。宋西南治洪州领红，江，傅，冀，钱元，运7，滨江，南安普敦，建昌，兴国，第4集团军，饶，信状态2南康军隶江南东路。元一套江西中书省，治龙兴路，南康军领龙兴，瑞士这个国家，袁州，临江，吉安，抚州，建昌，南康，江州，南安普敦，赣州11路和南丰州。江西省名肇。对于江西承宣布政使司办公室司法管辖区的南昌，瑞士这个国家，九江，南康，饶州，广信，抚州，建昌，临江，袁州，吉安，赣州，南安普敦13楼。清沿明的系统，额外的宁都直隶州，属于4个属国家馆75个县。共和国国家办事处，县直属省废府的开始。 “1914年集吴玉章，旬阳，庐陵，赣南4，共81个县。1926年撤回道，集南昌，由省直辖。1932年指定1934年婺源县，安徽省，福建省光泽县到全省12个行政区。的情况下，1935年，全省调整为8个行政区1939年的11个行政区。1942年的第9区，1947年婺源，光泽县隶前省。1949年婺源县再次
土地革命战争时期，共产党中国第一次创建井冈山革命根据地，在湖南，江西边界领土，那么苏联地区扩展到江西的广大地区：南部中心区？功能江西，福建，江西中央苏区， ，江西赣南省，广东瑞晶（瑞金南）是中华苏维埃共和国的首都，东北，福建，浙江全省;西北是湖南，湖北，江西，湖南，江西等省的西部。
1949年，江西省人民政府成立了一个省会南昌。管辖权南昌，南昌，袁州，九江，抚州，上饶，乐平区和甘西南区管理办公室（辖吉安，赣州瑞金区），地级市，1区9区3个县级市和82个县的行政办公室。
在1950年6月，赣州; 11月，建立上饶，吉安市的一个县级市，乐平区更名为浮梁区瑞金区更名为宁都区。
1951年甘西南行署??恢复赣州地区，吉安赣州市宁都县由省直辖，位于庐山管理局（县级），由省直辖区，12月，庐山管理局，成立的庐山特殊区域（县级）。
1952年10月袁州专区注册成立的南昌地区浮梁，上饶2区建立合资鹰潭地区，所有的区域宁在鹰潭贵溪县镇属于广昌，石城，宁都三县划归福州市区，于会昌，瑞金，兴国寻乌县划归赣州地区，南昌地区兴安县划归吉安地区，福州地区更名为南城区，12月，福州地区的？石城，宁都县2放置在赣州市区，朝阳区更名为福州地区鹰潭地区更名为上饶地区，在上饶市。
7月，1953年上饶市，景德镇市晋升为地级市，由省直辖。
5月，1954年更名为赣南，赣州地区行政区6月，福州市区广场列为赣南行政区，12月，设立在县级福州市。
1955年4月，庐山恢复特别区，庐山管理局，成立南昌东湖，西湖，胜利，抚河4区。
1957年2月，新喻县改名为新余县，鄱阳县更名为波阳县，兴安县更名为新干县，祈雨，都县改名为江西省赣州市于都县寻乌县钱南县更名改名为寻乌县，全南县大余县大余县改名。
1958年11月，？南昌，南昌地区新县被放置南昌，上饶区浮梁县划归景德镇市，12月，宁冈县划归永新县;区进贤南昌福州地区分类，更名为伊春区南昌地区南昌额外青云谱。
1960年复杂的家庭宁冈县月份到景德镇市浮梁县，，新余县，设立新余市平乡县设立在县级萍乡市，九江县，九江市注册成立的;上饶县，并入上饶市，福州市区进贤分类伊春地区。
在1961年9月成立井冈山管理局（县级）;南昌郊区的建立;南昌南昌，新建2县划归伊春地区。
10个月，1962年，恢复九江县。
在9月，1963年，新余市，恢复新余县。 BR /> 6月，赣南行政区在1964年改变了它的名字到赣州;月，抚州市临川县到恢复上饶县。
在1965年11月，的庐山管理局吉安地区注册成立的九江市，井冈山管理局和Ru宁冈县。
月，1968年更名为井冈山地区，上饶TSA东乡县，伊春地区的进贤县放置在福州地区。
康复之家县，抚州市在10月，1969年
三月，1970年，萍乡市，升级为一个地级市，九江，上饶，抚州，赣州，宜春地区被重新命名为区域。1971年在南昌，南昌，宜春市，2县划归。
1976年2月，萍乡市城关，向东，李，鲁西地区的建立。
在1978年7月成立井冈山，庐山（县级行政建制）。
在1979年3月成立的山景德镇市长江，珠江，建立县级鹰潭，井冈山市; 7月更名为吉安地区;月，设立在县级宜春市。
1980年，被的行政建制，并入九江市庐山升级为一个地级市，九江市; 4月，谭，焦景德镇市鹅湖区;南昌胜利抚河区，成立于5月成立的九江市浔阳郊区。
1981年，南昌市湾里区的建立，井冈山行政建制，建立井冈山县。
1983年，新余县，恢复新余市，抚州地区进贤县伊春区安义县被放置在南昌，上饶市，景德镇市，乐平县被放置下赣州广场县划归福州地区，升级到鹰潭市贵溪，余江2县划归鹰潭市的一个地级市，上饶，宜春新余市分宜县划归九江市注册成立的九江市，成立于10月，新余市金水区成立鹰潭市月湖区。
在1984年12月，县，设立的一个县级井冈山市井冈山。
1985年，宜春市宜春县入。
在1987年的临川县，抚州市，县级临川市设立，，九江市郊区。 BR />
1988年谭，焦景德镇市鹅湖区恢复浮梁县;凤城县，设立在县级凤城市;清江县，建立了县级樟树市
在1989年12月，瑞昌县，设立县级瑞昌市。
，1990年12月，德兴县，成立于县级德兴市。，
吉安地区莲花县划归萍乡市在1992年6月;月，建立一个县级乐平市乐平县。
1993年，萍乡市，城关区市，更名为安源区，12月，县，设立在县级高安市。
在1994年5月，瑞金县，设立县级瑞金市。 BR />
月，1995年，南康县，设立县级南港。
1996年，贵溪县，设立县级贵溪市。
1997年，萍乡市上栗区设立上栗县萍乡市芦溪芦溪县建立。
赣州市，县赣州市在12月，1998年，建立了赣州，赣州成立章贡区。
2000年5月，吉安市，吉安市，县，吉安市，吉安市成立，成立舟曲及青区;宁冈县并入井冈山市，伊春市，伊春市，伊春市，伊春市，成立原州区水平的县建立;日，福州地区和县级临川市成立的福州水平市，抚州市临川建立;
南昌郊区更名为青山湖区上饶市，上饶市，县成立的一个地级市，上饶市，上饶市信州区建立。在2002年6月。
波阳县恢复鄱阳县名。
2004年9月2003年12月，经国务院批准，南昌市区部分行政区划的调整。
截至1999年底，全省共98街道，725个镇，1091个乡镇，3个乡镇。截至2000年底，全省共98街道，759个镇，1032个乡，民族乡，截至2001年年底，全省共有111街道，786个镇，737个乡镇，5民族乡镇。截至2002年年底，全省共107街道，789个镇，712个乡，民族乡，截至2003年底，全省总120街道，770个镇，651个乡，民族乡，截至2004年年底，全省共120街道，771个镇，651个乡，民族乡，截至2005年6月底，全省共有122街道，773个镇，647个乡，民族乡，最近的乡镇行政区划调整（统计数据根据江西省民政厅网站）
（源）：
2004年2010年6月15日，“余干县乌泥镇建立的核准（中国江西字[2004] 156号）：1，石镇乌泥，香港和背部，铜鼓村委会，常山村委会赵家沉淀成立的乌泥城镇。镇政府驻乌泥村。 2，调整后，乌泥镇辖应佧嗯居委会，吴妮，吴霓，吴妮三香港回铜鼓5个村委会，石镇辖永安居委会和石口常山钓鱼池，上汽通用五菱，港口，吴家，詹家7口村委会，镇政府在碎石。
青云谱区人民政府决定在2005年调整三家店亚历克斯广场，京山，岱山街道和青云谱镇行政区划（绿政发[2005] 1）。
2009年1月6日，上饶市信州取消毛嘉陵镇同意，批准重新建立街道办事处（赣民字[2005] 3号）：了毛泽东嘉陵镇，设立街道办事处。一个街道办事处，上饶市人民政府批准成立的具体问题。
2005年，宜春市袁州区街道办事处批准“关于调整（政府应该字[2005]第2号）：东方街道办事处，的新凤凰街道办事处，调整灵泉，湛郎，化工秀江，朱泉，官园街道办事处范围内。 1，凤凰街道办事处下辖的海滩，很黄林桥，凤凰城，补气家附近岐山村。到街道办事处新新花园，入岩成河轴和袁河村委会的司法管辖权。 3秀江街道办事处表明，谭元山，关山高士江，崔院，水关居委会管辖。 4，官园街道办事处辖官园，住宅，月亮，大枣，张家桥头堡附近。 5，灵泉街道办事处管辖范围灵泉，龙泉，鼓楼，黄泥塘，朝阳区，考场，大坪，五井，东城，鹧鸪，春台附近。湛郎街道办事处，辖湛郎桥，东园，红星，五，六川，上升，写作峰附近。 7，朱泉街道办事处辖珠泉，下塔，唐泉，珍珠，长荣，半边山，窑前居委会。
2005年1月19日，新余市，“认可”（我同意渝水区繁华的街道办事处调整两个街道办事处政府字[2005] 4号）：1，繁华街道办事处下辖的部分沉淀袁河街道办事处成立。 2，经调整后的繁华街道：东北胜利桥回老房子场，堆，茅夫堂，陵泉（除一小路口村小组）8个村委会和北部城市的12个街道办事处的管辖范围。驻地不变;袁河街道办事处管辖区域：发送坑桥（小路口的岭泉村的村民小组），望城，夏家，郑家纯村五新钢公司划归属地管理居委会。在五一路，清平路交叉口西侧。
2005年2010年3月17号，“回复调整袁州区湖田乡部分行政区域的同意（江西宜春市[2005] 25号）：1，岐山村委会划归凤凰街道的管辖范围沅村的办公室。2，被安置到街道办事处管辖下。调整湖田乡湖田，杨坑，庙，林田，坪田，王华，双塘店前，石湖塘汗，樟树村委员会管辖。
2005年3月17日，2010年，，同意撤并乡镇婺源县批准（赣民字[2005] 26号）：1，同意，划归管辖的龙山云镇。2，同意凤凰岛乡，划归管辖的许村镇。
2010年4月6日，南城建昌镇部分行政区划合并调整乐农村人口万坊镇的复函“（赣发[2005] 38号）：调整建昌镇辖邓家边的山脊上，钟家边，广场，南，湖上村6月农村人口相结合形成的形成万坊镇。万坊镇人民政府在邓家边。调整后，广场附近的万坊镇管辖权的委员会万，李嘉诚鄱阳湖边，大徐，双端口，游家巷，西坑东港，徐家桥，邓家边，万岭广场，钟家边。湖上村南坑14。建昌镇辖胜利路交通路，解放路，建国路，宣传路体育路，滨江路，跃进路，城东大道，北门外路，生产路，凤凰路12号附近，羊隆莞，多年来，饶家边，宋子文行，五里庄，邱坊花了楼下，粮仓，在庙前，麻园，秋园，佳瑶乡，罗萍，黄家围，麻姑山尖塔，新桥17个村委会。
28日，2005年“关于调整的一部分，宜春市袁州区三阳乡批准（赣发[2005] 52号）：三阳镇根据本行政区域的司法管辖区的冠军塘，厚村，枫树，前蕉溪村委会和镇油茶林农场，的湖田农村区店，寺庙村江枫村划归的渥太华河乡管辖下的官园街道办事处管辖。调整，潘三阳镇司法管辖区三阳广场附近，下门，天井，彭芳，庄里，陈方林柄芳塘，塘，泉塘村委会。湖田乡辖湖田林田，坪田，王华，双塘，石湖塘汗，杨航，樟脑树渥太华渥太华河江乡司法管辖区，一个字母，上石南湾油田字母和后石村委会。官园街道办事处辖官园，枣树，张家月亮，家庭，桥头附近冠军佟，厚村村委会。 ，枫树，蕉溪，店前，寺庙，江凤村油茶林。
2005年6月30日，“甘露镇德安恢复水稻浦项批准重新组建（江西[2005]无91）：新的甘露镇的行政区域为原始稻作行政区域浦项，辖双桂附近，甘露糖，双塘，花园，前山，双桥村。镇人民政府在米店。
5. 茶油 山茶油
茶油和茶籽油不一样。茶籽油又名山茶油，野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。 山茶是中国大别山、福建、江西等地特产，果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。 方法一：压榨。取自油茶树的种子。茶籽油的制作过程可分为：榨油，过滤。 方法二：亚临界萃取。亚临界低温萃取技术是低水份茶籽去壳，粉碎，扎胚，亚临界低温萃取，精炼。油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。
山茶油别名有茶籽油、油茶籽油、茶树籽油、野山茶油。叶子不能制茶，籽专门榨油，所榨的油被称为“山茶油”。但在生活中消费者往往都将它们统称为“茶油”它与茶叶植物没有直接关系。 茶叶籽油中所含的不饱和脂肪酸、维生素E及茶叶特有的茶多酚、茶碱等成分，具有预防心脑血管、抗辐射、延缓衰老等作用。能够调节免疫活性细胞，增强免疫功能，消除人体自由基，美容，抗氧化，抗衰老，防“三高”，具有很高的营养价值和保健价值。 茶叶籽油和山茶油主要区别在于是否含茶多酚，对人体有保健作用的茶多酚含量在茶叶籽油中含量为2%，而在山茶油中是没有的。 茶叶籽油中的维E含量为356mg/L,山茶油中没有维E。 茶叶籽油中亚油酸含约22-28%，山茶油中亚油酸含约6-11%。 茶叶籽油中不饱和脂肪酸的含量达到82%以上，山茶油只有78%。 两者都是油中精华，但茶叶籽油更胜一筹，因此小孩选择是吃山茶油更好些！