1. 大益茶产品体系
大益茶精是普洱茶
1、大益普洱茶是云南大益茶业集团出品的知名品牌，也是普洱茶的著名品牌，其制茶技艺列入非遗名录，其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
2、“大益茶制作技艺”入选国家非物质文化遗产目录，是云南普洱茶行业发展的一块里程碑。
3、这当中，包括有不断革新领先的拼配技术和发酵技术，还有后来由大益开创的微生物智能制茶技术。
4、其中历史最悠久的拼配技术，让大益能够充分利用不同内质特征的茶叶（包括来自不同地区、不同季节、不同级别等）来构建产品丰富、和谐而且稳定的口感，也由此产生了大量经典的普洱茶产品。
2. 大益茶产品体系图
大益普洱茶茶的4大核心价值。即产地价值O：Origin；工艺价值T：technology；人文价值C：culture and collection；年份价值A：age。
1.产地价值 ，大益普洱茶原料主要来自世界茶树原产地云南西双版纳，精选自普洱茶核心产区普洱圣地勐海。勐海坝区的海拔在1100米以上，山区海拔更高于此，所产茶叶皆属高山内置，勐海全境地质结构，属我国七大火山带之一的冈底斯山腾冲火山带，岩层土壤属于火山沉积变质岩，沉积物富含有利于植物生长的硅酸盐成分。
2.工艺价值 ，大益普洱茶制作工艺已入选国家非物质文化遗产目录，最为关键技术为研配技术与发酵技术，这两项技术成为大益产品工艺价值之核心。同时大益不断对传统工艺进行革新，引入高精尖科技，开创微生物智能制茶工艺。现在微生物智能制茶工艺已经成为大益工艺价值新的亮点。
3.研配技术，茶叶研配是指为了达到理想口感，通过研究原料特性，掌握配方规律，而将两种及以上形制不一，具有一定相容性的茶叶拼合在一起的茶叶制作工艺，是一种常用的提高茶叶品质，稳定茶叶质量的方法。
4.发酵技术，发酵是形成普洱茶熟茶的核心技术之一，它的成功与否直接关系到普洱茶熟茶品质的好坏。大益茶作为普洱茶人工渥堆发酵技术始创者，开启普洱茶熟茶先河。勐海茶厂凭借成熟而独到的发酵工艺奠定了业界标杆地位，累积了发酵优势菌群构成了大益普洱茶萌海味的基础。
3. 大益茶品类
一、大益
普洱茶龙头老大，中国首屈一指的现代化大型茶业集团。在勐海茶厂(创立于1940年)的基础上发展而来，从国有体系到改制民营，从传统工厂到现代企业，赢得众多荣誉和奖项，出品打造了很多收藏流通的标杆茶和传奇茶品，多数品种具有较强的流通变现能力，在全国范围内拥有庞大的受众。
强收藏流通代表产品：7542、7572、轩辕号、仓颉号、沧海、千羽孔雀、群峰之上等。
二、中茶
新中国第一批国有专业公司，中华老字号，全品类茶叶企业。历史上有光辉也有暗淡，近些年产品都是有一个很明确的目标——重续辉煌，一直在复刻，突破性不强。在外围市场拥有广泛的市场号召力，市场价值流通性中等，具有很大潜力。
强收藏流通代表产品：八八青、水蓝印、大蓝印、大红印、吉祥如意沱、六面佛等
三、下关
前身是国营茶厂血统，云南省著名商标和名牌产品，农业产业化国家重点龙头企业，主做下关茶，以沱茶出名，制茶经验丰富，拼配发酵技术成熟，毛茶藏量大，历年出了很多经典茶品。品类繁多，延续性强，品质过关，价格亲民，主要的消耗类品牌，量大价低，外围市场认可度高，市场流通价值低，直播行业的兴起，下关茶也在水涨船高。
强收藏流通代表产品：甲级沱 特级沱 金丝沱、销法沱、8653铁泡饼、8633铁泡饼、8613铁泡饼、黄印、绿印、南诏班章饼、小飞铁、大飞铁等。
四、澜沧古茶
前身是国营茶厂澜沧县古茶山景迈茶厂，始建于1966年，云南老字号，普洱市普洱茶产业龙头企业，产品以景迈山的千年万亩古茶园和邦威古茶树群为主要原料。系列产品一直有做，消耗类快销品也在做，但是研发力度和创新不够，在收藏流通市场不温不火，声音比较少。
强收藏流通代表产品：0085、001、乌金号、大马帮等。
五、润元昌
2011年成立的精品普洱茶品牌，创始人从it行业转做普洱茶，市场洞察力敏锐。深耕普洱核心产区勐海布朗，熟茶定位春茶发酵的熟茶，这些年一直在做突破创新，且都成功了，从一家新锐品牌成为普洱茶中坚品牌，是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消礼品都具有较强竞争力的多品类品牌，在市场口碑。
强收藏流通代表产品：陆羽班章、老班章土鸡沱、千山醉、班章之春、大美之春、岚翠云烟、红蓝绿黄印级系列等。
六、今大福
2012年大白菜创始人何宝强创立，走高端收藏路线，以班章大白菜系列闻名，受到市场的广泛认同和追捧，主要从事金融属性的茶，落地实销较少。
强收藏流通代表产品：三四五六星白白菜系列、孔雀系列等
七、老同志
成立于1999年，由普洱茶业界邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。老资品牌，主做消耗，产品质量稳定，市场占有率较大，没有太多创新和运营，主要市场在北方市场，南方除了中期茶，新茶流通较少。
强收藏流通代表产品：2004年老班章大饼、老班章小饼、99海湾红印青饼、2004年彩版、普洱贡饼等。
八、黎明八角亭
八角亭茶业，原黎明茶厂，隶属于云南省农垦集团公司。注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”，并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号，茶品为纯正勐海布朗味，中老期茶价格亲民，流通量比较大。
强收藏流通代表产品：早春银毫饼，2002云南大叶种(黎明绿纸)、0432、7540、宫廷普洱王、御赏贡品、越陈越香等。
九、昌泰
1998年成立昌泰茶行，2004年，昌泰集团正式挂牌，云南省普洱茶重点龙头企业。近二十年发展，古茶园基地万余亩，现在储存规模已达到1.5万吨，拥有1000多个丰富的普洱茶产品，早期厂量非常大，现在有充足的产品流通，受到全国各地受众的广受认可。
强收藏流通代表产品：易昌号、昌泰号、岁月昌泰等
十、兴海茶
创立于2002年，位于普洱茶核心产区勐海，云南省茶业产业发展先进企业，佳兆业旗下控股子公司。过去别的茶商在那定制的产品比较多，中老期茶品种多，口碑不错，收藏流通地比较多，新茶则较少。
强收藏流通代表产品：2003孔雀之乡、2003越陈越香青饼，2004年的土鸡沱、302景迈圆茶、云南景迈生态古茶等。
4. 大益茶原料
大益7672和7572这两款茶的区别主要有三点，第一点是配方工艺的区别，7652是1976年的配方，7572是1975年的配方。
第二点是原料上的区别，7672的主原料是布朗山茶区7级茶青，7572的主原料是勐海茶区7级茶青。
第三点是口感区别，7672的口感偏厚重，苦涩感明显，回甘生津快，7572的口感偏香醇，苦涩感轻，综合口感舒适度比7672好一些。
5. 大益茶产品体系介绍
大益801就是08年第一批，802就是08年第二批，901为09年第一批，902为09年第二批，以此类推。
原则上第一批的茶质量是最好的，因为从传统上第一批都是用的春茶，第二批、第三批就有可能开始使用夏茶、秋茶（谷花茶）了。
原则上是第一批最好，但是除了第一批以外并不一定就是越靠前越好了，因为02、03批次的有可能是夏茶，04、05批次的反而有可能是秋茶，在普洱茶上秋茶是好于夏茶的（谷花茶好于雨水茶），但是现在这些批次号都不是绝对的。
6. 大益茶产品体系分为哪几个系列
特级—10级
数字越大级别越低，价格相对越低。具体到毛茶宫廷特级，都是茶的金芽为主，特级一芽一叶一芽两叶等，1级是嫩叶，逐渐叶子越大越老，到9级就是老粗叶，10级就会有比较多的茶梗。从口味上讲，级别越高香气越浓，级别越低口感越重。从冲泡上讲，级别越高可冲泡的次数越少，级别越低越耐冲泡。
7. 大益茶产品介绍
区别：口感不一样
大益金针白莲，因该茶芽头显露，金毫突出，且其芽紧细似针，是为“金针”；色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具“莲韵”，是为“白莲”。故名之为“金针白莲”
7572指的是云南勐海茶厂的大宗熟饼茶，该茶金毫细茶撒面，青壮茶青为里茶，发酵适度。茶品色泽褐红，滋味醇厚，汤色红亮，综合品质高。