贡眉是福鼎白茶的一个品种，也是中国传统名茶，口感醇厚、新鲜、纯净，今日我们2-chaye的小嗳小编为朋友们整理了[贡眉白茶和寿眉哪种好？贡眉白茶品级稍高]：
好多喜好白茶的茶友都知道白茶有四个品级：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，但喝了很久的白茶，许多茶友对贡眉和寿眉或者是分不太清楚的。下面咱们就来具体知道下贡眉和寿眉！
贡眉
贡眉最初采用的原料是菜茶，用菜茶做的贡眉需要采摘一芽二三叶，但因为菜茶的量太少，贡眉也用原料较差的大白茶制作。因为贡眉形状瘦小，形状像眉毛，因而得名。能够将贡眉进行品级划分：一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。
贡眉以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或者三四叶为原料，结合白茶制作工艺制成的白茶。毫心显，叶子嫩。干茶外观叶张细嫩，毫心细密，色泽灰绿;茶汤颜色呈浅橙黄色;香气鲜纯;滋味醇爽甘甜，口齿留香，持久耐泡。
寿眉
寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。加工生产工艺即白茶的加工生产工艺，并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的外观其貌不扬，有人形容其为扫起来的落叶，以灰绿色为主，形状稍卷曲、自然美。泡开后，茶汤颜色为琥珀色，清澈透明；香气鲜纯；滋味醇爽。寿眉的采摘时期通常较晚，最早也得四月下旬，因此五月以后才可以喝到新寿眉。但是如今基本采用品质较差的大白茶作为原料。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才能够做寿眉。贡眉通常采摘标准的一芽两叶或三叶。
寿眉以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品类的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶制作工艺制成的白茶。也称“粗茶婆”，偶有毫心。干茶外观有一些细瘦芽尖，叶张稍粗，尚匀整，色泽黄绿带红；茶汤颜色浅橙黄或橙黄；香气纯正稍带清香；滋味鲜纯。
贡眉和寿眉哪种好？
有人将寿眉称为贡眉，实际上寿眉与贡眉在本质上是同样的，都归属于白茶。贡眉和寿眉在外观上的不同不大，简易而言，贡眉就是从寿眉中选出来的长得漂亮的茶。贡眉就是升级版的寿眉，只是贡眉品级稍高！有句俗语说得好：”一年茶，三年药，七年宝”，加工生产工艺、储存方法、储藏时长都决定着茶的最终价钱，制作精良、储存完好、发酵充分的老寿眉通常比白牡丹甚至是白毫银针的味道更佳，照样能够卖到很好的价钱。
贡眉是采摘福鼎大白和福鼎白茶树上的茶叶，不经杀青或揉捻，只历经晒或文火干燥后加工的白茶，主产自福建省的福鼎市、宁德市、南平市一带，产量占白茶总产量的一半以上。