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五种家庭储藏金骏眉红茶的方法

更新时间:2023-03-01 17:33:56 点击: 来源:yutu

金骏眉从武夷山桐木关脱胎而来,必须用本地高山茶树单芽作材料,方能制作出花果蜜香平衡、茶鲜味醇丰满之口感,今天爱茶叶网小编和大家伙一起来了解一下金骏眉的知识,[五种家庭储藏金骏眉红茶的方法]。

金骏眉是一款极为珍稀的红茶品类,它不但口味醇厚,并且功效突出,颇受人们的钟爱。再好的茶叶,如果没有合理的储存好,也比较容易坏掉。下面为各位讲解五种家庭储藏金骏眉红茶的方法:

一、金骏眉储存方法之自然环境

(1)避光,不用将盛放金骏眉的茶罐放在阳光能够直射的地方,应当避免阳光直射,将金骏眉放置在阴凉干燥处储藏。

(2)防高温,这是金骏眉储存的第二大要点。金骏眉归属于完全发酵茶,高温可以再次促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变味。

(3)防潮。金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程,比较容易吸潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,金骏眉就会造成吸水性,茶叶的自然本质在慢慢发生变化。

二、锡罐储藏存放金骏眉茶叶的方法

选择市场上供应的双盖锡罐做盛器。内置一个完好的塑料食品袋,随后将干燥包装成方形的武夷山金骏眉整齐地叠放在罐内的食品袋中,扎好袋口,盖好盖子就可以。

三、陶瓷罐储存金骏眉茶叶的方法

选择干燥无异味,密闭性好的陶瓷罐一个,罐底与罐内周围铺设牛皮纸,中间嵌放竹炭袋一只,将呈方形包装的武夷山金骏眉置于坛内四周,坛口用棉花包盖紧,竹炭袋每隔半年更换一次。这种方法,利用竹炭袋吸湿性能好,使武夷山金骏眉茶叶不受湿,储藏作用好,能在较长时间内维持武夷山金骏眉品质不变。

四、热水瓶储存金骏眉茶叶的方法

以热水瓶作盛具,将干燥散装的武夷山金骏眉茶置于瓶内,装实装足,尽量降低瓶内空气存在量,瓶口用软木塞盖紧,塞边涂白蜡封口,在裹上胶布。因为瓶内的空气少,温度稳定,保质作用好。福建武夷山民间用这种方法储存正山小种5年不变味。武夷山金骏眉茶叶仍带果香,滋味甘甜,入口醇滑。

五、密封塑料袋、铝塑复合袋储存金骏眉茶叶的方法

铝塑复合袋密封性好,既能防潮,又不透光,用之储藏作用要比白铁简、聚乙烯袋、硬纸盒包装好。这种方法简易,材料易购,如结合低温冰箱储存作用则更好。

在选购茶叶的过程中,通常情形下都会有自带的包装和罐装,将茶叶罐内的空气排挤干净,随后密封严密,放在阴凉干燥处就可以。如果选择瓦坛储藏金骏眉,能够选择陶瓷罐,陶瓷有着隔热吸光的效用,能够防护里面的茶叶不受破坏,同样放在阴凉干燥处便可。

金骏眉是正山小种的分支,源产地于桐木村。金骏眉之因此金贵是因为最早它采用武夷山自然防护区野生小种的茶芽作为原料。再历经精湛的技艺加工而成。它是顶级红茶的代表,恰逢茶季。