1. 新的茶油好还是陈的茶油好
不建议用，茶油并不是发酵的普洱茶或者是酒等会越陈越香的，食物一类的要在保质期内食用的。山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一点是燃点高，所以非常适合炒菜和炸制食品。
它的保质期一般是18个月，放置了三年的山茶油应该不能使用，因为油制品放置时间过久就会产生黄曲霉素等
2. 茶油是新的好还是陈的好
茶油里含有丰富的脂肪酸、维生素等营养物质，根据自然规律茶油保存时间越长酸价、过氧化值都会增高，说句土话就是油在慢慢的腐败变质，不重新精炼至合格就不能食用了。我们大家都知道食用油是有保质期的。对于茶油来说国家也是有规范标准的。对于存放多年的陈茶油它的指标还能符合国家颁布的茶油标准吗？不合格的茶油是不能上市销.售的。茶油不是酒放在时间越长越好，放的时间长了颜色确实会变淡但是早已变质无法食用。所以陈茶油、老茶油比新茶油好只是一种炒作而已！
3. 去年的茶油好还是新茶油好
今年（2018年）10月3日，自家妹妹结婚回去了，在家买的乡亲们的茶油，60元一斤，熟人可能便宜个几块钱吧！至于市面上茶油多少钱一斤，不太清楚，还是托乡下朋友买吧！想来去乡下买大概都是这个价吧！比如某宝，某东，或超市应该价格高，还不纯！
买回来的还没用过，现在用的是去年回去过年姨妈给我点茶油，现在还用着了。
平常孩子磕住了，自己炒菜油溅住了，都会抹点茶油。
特别是烫伤特别有用，一天擦3~5次，慢慢就好了，疤痕没有完全消失，但不是很明显（我自己的亲身经历过的）。
4. 茶油新的好还是陈年的好
透明的，无色，这是老茶油，如果受外伤可以用老茶油来涂，不过不能食用了
5. 茶油是老的好还是新的好
茶籽油好
茶籽油 营养价值高，不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，为所有食用油之冠，维生素E和油茶多酚均高于橄榄油，另外它还含有其它食用油没有的特定活性物质——山茶皂苷、角鲨烯等，被誉为“食用油之王”。
具有烟点高不易变质的特点，烟点可高达220℃，无油烟。我国家庭多采用热炒煎炸为主的烹饪手法，因此茶籽油这一特性更适合我国这些烹饪方式，在高温连续油炸时不易产生反式脂肪酸，其营养成分不易流失，而且茶籽油做出的菜特别香。
世界著名的脂肪酸科学家、美国白宫人类营养研究委员会主席西莫普勒斯博士指出：“目前全世界完全符合国际营养要求的保健油只有中国的山茶油。”