1. 最好吃的茶香鸭是哪家
喜茶的浓爆柠好喝。喜欢清爽果茶的千万别错过这个系列。清奇茶香融合柠檬独特的香气和酸味，让人神清气爽，清纯脱俗。
喜茶始于2012年，芝士现泡茶的原创者，全国知名新式茶饮品牌，专注于呈现来自世界各地的优质茶香。
2. 茶香鸭多少钱一只
凤凰盐水鸭
主料：当年仔鸭1只，凤凰单枞茶10克。 (2)凤凰单枞茶用沸水冲泡3分钟，制成1500毫升茶汁。 (4)将鸭子放人茶汁中，再腌制4小时。
正文
特点：鸭肉微红，溢茶香，食之不腻，鲜美异常，是美容健体的佳品。
主料：当年仔鸭1只，凤凰单枞茶10克。
调料：盐200克、姜50克、醋10克、葱50克，花椒、八角、五香粉各5克。
做法：(1)将鸭子宰杀去毛，剁去翅尖和鸭掌，在脖子根部开一小口，取出内脏、气管和食管，洗净备用。
(2)凤凰单枞茶用沸水冲泡3分钟，制成1500毫升茶汁。
(3)炒锅置小火上，加入盐、花椒、五香粉炒至发烫时取出，趁热倒人鸭子腹内并摇匀，同时将鸭身擦满热盐，放人盆内腌制l—2小时。
(4)将鸭子放人茶汁中，再腌制4小时。
(5)汤锅置旺火上，加入水、葱、姜、八角、醋烧沸，将鸭子放入煮沸，用文火焖烧20分钟，提起鸭子使鸭子腹中的汤沥出，捞出晾凉，切成长条状，装盘即可。
3. 正宗茶香鸭图片
鸭屎香是一种杏仁香型茶叶，香气浓郁持久，具有花香高雅，蜜香清甜，甜香清爽的品质特点，还可以带有特殊的奶香味，是一种香气奇葩、自然的凤凰单丛茶。
鸭屎香是一种凤凰单纵茶，凤凰单纵按工艺可以分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香等十大香型，鸭屎香属于其中的杏仁香型。
虽然名字中带有鸭屎两个字，鸭屎香单纵却是一款香气浓郁持久，蜜韵独特悠长，回甘力强的茶叶，只是因为茶树生长在一种名为“鸭屎土”的土壤中而得名。
香气是鸭屎香茶的灵魂，品质优异的鸭屎香茶叶，花香高雅，蜜香清甜，甜香清爽，甚至还会带有特殊的奶香味，是茶香最奇葩、最自然的单丛茶之一。
4. 茶香鸭好吃吗
香鸭真的很好吃，油而不腻，还有一股茶香的味道。
5. 最好吃的茶香鸭是哪家店
老一中的小金渣肉蒸饭 1 二街新开的“陋食铭”，手擀粉，一碗里有四种粉。这家是店里的人可都是聋哑人哦。 2 融汇边大菜市门面的兰州拉面。 3 中和路龙福盖浇饭。便宜味道也不错。4 建委享泰来旁边的凉拌面和赤豆酒酿。现在能叫外卖了。 5 杨家巷里的胖子炒饭。6 二中斜对面的锅贴 底子炕的酥酥的。7 一中对面的小金馇肉蒸饭。 8 黄山园火车道边的菜场有家香酥鸡，应该是芜湖首家吧。 9 大众对面巷子最里面的茶香鱼。10 茶香鱼边上就是老刘麻辣烫。11 团结西路“弋江春”小笼汤包、干丝，他们家面条混沌的汤头是用鸡汤的 满鲜的, 虾籽面。 12 东郊路“蒋记”小笼汤包、牛肉面、酸菜肉丝米线。 13 耿福兴的萝卜丝烧饼。 14 北门的“巴渝人家”。干锅包菜～～～ 15 中和路沙县馄饨。 16 百瑞沧津小学边上的麻辣烫。（很难找的） 17 辣子村的泉水鱼、凉拌粉皮,还有茄子土豆泥。 18 团结西路的蒙羊烧烤。 19 劳动路上的快乐大排档的炒面皮和锅巴汤。（晚上卖） 20 东方海伦堡的辣烫，他家里脊肉最好吃。 21 新芜路上的李记炒饭。（晚上卖）西红柿汤和醋熘白菜。态度不好，晚上去最少等30分钟。 22 双桐巷老刁家的牛肉炒面皮和北门的香肠肉丝面。 23 南瑞对面有家跳水鱼很好吃。 24 弋江桥底下常峰沙煲。25 百瑞建设路小学边上有家川菜馆，老板是四川地震来芜湖的，所以菜味道很地道。 26 徽商城边上的回味鸭血粉丝汤。 27 双桐巷的寡妇牛肉面。 28 红旗大个子麻辣烫 29 北门杨家巷里面的鸡丁米线。 30 二中斜对面的鸡毛山庄的木桶鱼片、一鸭三吃。 31 美食街“川味诱惑”有火锅有炒菜，最好吃的是它家的担担面。32 福禄商城的大个子鱿鱼,哩脊肉,仔排,鸡蛋小汉堡，牙签牛肉。最近有一种素鸡好好吃的。33 花园街门口的梅花糕不错。 34 金荷兰烧烤。 35 玫瑰酒店 木桶牛肉、烤鲤鱼 招牌菜是烤乳鸽。 36 联通收费大厅对面的＂粥品轩＂好吃不贵,蛋挞不比肯的基的差。 37 劳动技校对面老头子锅贴（牛肉馅！鸭血汤也不错！晚上出来）38 二街旺角音像对面巷子口的牛肉炒面。（晚上）39 北门大草坪对面的江城小吃不错,有蒸饺,小笼汤包,味道都不错。 40 伟基后面的 千里香馄饨 (他家麻球好吃 5毛一个) 41 二院门口的小金板栗。 42 团结路上的弋江羊肉馆。 43 北门大草坪的蓝义兴鸭子。 44 缘仙园的奶茶。 45 地区医院对面巷子里面早点一条街，有家干拌面，配上他家的千张包肉绝配46 弋江桥下有家老字号小馄饨，老板是位老奶奶的，味道很鲜的在那边的菜市巷子里有家锅贴。 47 二中对面的金陵鸭血汤。 48 十二中老濮凉粉对面的平锅炒面。 49 旱桥虾霸。 50 银湖中路往福禄商城拐进去的巷子里有一家耿记小笼汤包，号称百年耿福兴哦。 51 东门街路口的老濮凉粉。 52 北门杨家巷里面的小锅贴和牛肉锅贴。 53 二街小宝旁边的巷子口，有家凉皮，摆了两代人了，可是不是天天出摊子，想吃还要有运气哦。54 康复路铁道口里面的菜市场，有一家卖烧饼的，天天都有人排队买。 55 二街邮电局旁边哑巴子炒面，大馄饨。 56 双桐巷芙蓉卷，现在涨到4块一个了，贵了点。57 工业学校海棠糕，应该没有多少人吃过吧，好久没去了，现在不知道还有没有了。58 联华门口炸鸡腿。59 福禄商城的老谭酱翅。 60 福禄商城的烤鸭，每次都要排队等。61 悠悠的煲仔饭。62 常峰对面的徐记, 徐老板本人很会烧菜，他家的牛肉粉丝煲好吃了。63 神山口温州商贸城后面有家“泉水鱼”好吃。 64 北门的曹记翅膀。65 商校门口的包蒸饭，他家是包里脊肉的，随便加几串，一元一串。 66 劳动技校巷子口的肉烧饼。 67 师大老校区门口老奶奶的冰木瓜。68 金马门的泥鳅面 。69 二院后门老头的八宝稀饭。 70 建委蜜汁藕。
6. 茶香鸭是哪里的特色
1、松鼠桂鱼：主要材料就是桂鱼。
2、 卤鸭：松鹤楼的卤鸭味道最为正宗了，虽然鸭子比较肥，但是吃起来一点都不觉得腻。
3、 响油鳝糊：这道菜的食材是鳝鱼。
4、 叫花鸡
5、 樱桃肉：这是用猪里脊肉做成的，只不过做完的样子看起来有点像樱桃，所以才会有这么一个菜名。
6、 碧螺虾仁：这道菜吃起来十分鲜美，虾仁带着一股淡淡的茶香，吃起来口感十分好。
7、 母油船鸭
8、 鲃肺汤：这个汤主要的材料就是鲃鱼。
9、 酱方
10、 西瓜鸡
7. 茶香鸭哪里最出名
1、软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是江苏地区传统名菜，属于淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜，让宾客尝鲜，赞口不绝。
功效：补虚养身调理，气血双补调理，营养不良调理，产后恢复调理。据《山海经》记载：“湖灌之水，其中多鳝。”江淮地区盛产鳝鱼，肉嫩、味美，营养丰富，淮安名厨田树民父子以鳝为原料，可制作108样佳肴，即著名的“全鳝席”。
2、蟹粉狮子头口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸，（扬州人俗称“斩肉”）。斩肉的做法很多，有清炖，有水氽的，有先油煎后红烧的，有先油炸后与其他食物烩制的，有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆，夸张比方为狮子头。
3、大煮干丝又称鸡汁煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴，其风味之美，历来被推为席上美馔，淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干，刀工要求极为精细，多种佐料的鲜香味经过烹调，复合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃，异常珍美，百食不厌。
4、白袍虾仁这道佳肴与软兜长鱼并称为“淮炒两峰”，是淮扬菜系中的绝品。当年它曾被选为开国第一宴的头道热菜，但是由于当 时条件的限制，制作这道美食的原材料洪泽湖大青虾运到北 京就就已经奄奄一息，故而退出国宴，与”开国第一菜”失之 交臂。白袍虾仁颜色上白莹，口味上非常的鲜嫩，齿颊留 香，回味无穷。
5、平桥豆腐属，是江苏淮安的一道名菜，作为淮扬菜系的扛鼎之作，自有其过人之处。选用内脂豆腐，将其切成一致的菱形小块，配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫，用鲫鱼脑起鲜，因其起锅时淋了一层明油看似不冒热气，其实很烫，一定要小心慢用。平桥豆腐经济实惠，美味可口，食而不腻，清素入肺。
6、开洋蒲菜是以香蒲茎制成的传统名菜，为江苏省淮安市特产，主要原料为蒲菜的根茎。此菜清香甘甜，酥脆可口，似有嫩笋之味，味鲜爽口，营养丰富。开洋蒲菜历史可追溯到汉初，枚乘《七发》中即云“雏牛之腴，菜以笋蒲”。明清以来，更是文人诗文中经常歌咏之物。明顾达在陕西做官，曾作《病中乡思》云“一箸脆思蒲菜嫩”。
7、文思豆腐起源于扬州和淮安，属于淮扬菜、苏菜系。它选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，同时具有调理营养不良、补虚养身等功效，是老人、儿童选择的上好菜谱。清人俞樾《茶香室丛钞》：“文思字熙甫，工诗，又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者，谓之文思豆腐。”《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”。
8、拆烩鲢鱼头是以鲢鱼头为主要材料，烹饪以烩菜为主，口味属于咸鲜味。口感：皮糯粘腻滑，鱼肉肥嫩，汤汁稠浓，口味鲜美，营养丰富。鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。
9、水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉，是江苏镇江市一道传统名菜。成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。食用时，具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，佐以姜丝和镇江香醋，更是别有一番风味。后因硝、肴读音相近，遂改称“水晶肴肉”。又因成菜肉色鲜红，皮色晶莹，故又称水晶肴蹄。
10、三套鸭是江苏省扬州和高邮地区的一道特色传统名菜。古时扬州和高邮一带盛产高邮鸭(古时扬州和高邮一带各地盛产麻鸭，现在扬州和高邮地区专门养殖，由于高邮养殖的范围最广，技术最先进所以又名高邮麻鸭，是全国三大名鸭之一，高邮古时隶属扬州，现在是扬州代管县级市)，此鸭十分肥美，是制作“南京板鸭”、“盐水鸭”等鸭菜的优质原料。
8. 香酥鸭哪家好吃
是沈大成
沈大成，上海老字号。有正宗的本帮馆子，也有小吃店面，353广场的这家是一个本帮餐厅，清炒蟹粉、红烧狮子头、素鸭等，都很有口碑。小吃也有提供，喜欢他家的糕团，或雪白，或金黄，或碧绿，小心翼翼地咬上一口，甜蜜在口中蔓延，真是的美味。