菊花茶，作为我国传统茶饮之一，说一句家喻户晓毫不夸张。距今至少有上千年的历史，今天我们小编给各位整理了菊花茶的有关知识，[用哪种杯子泡菊花茶合理]的相关内容：
菊花茶，中国人对于它的食用实际上已经有非常悠久的发展史及历史了。《本草汇言》中就记述，野菊花就有"破血疏肝，解疔散毒。主妇人腹内宿血，解天行火毒丹疔。洗疮疥，又能去风杀虫。"那用哪种杯子泡菊花茶合理呢？下面咱们就一同来知道一下吧！
陶土杯泡菊花茶
最负盛名的紫砂壶就是陶器的一种，经高温烧制而成的，质地密，都不渗漏，用肉眼看不见任何的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，并且传热缓慢不致烫手，都不容易破裂。
瓷器杯泡菊花茶
瓷器以白为主，约1300度左右的高温烧制而成，传热、保温性适中，对茶不会起任何的化学反应，使用它来泡茶能够获得较好的色香味，市场上有着许多造型精巧美观的杯子，可供人们的选择好多。
玻璃杯泡菊花茶
不但质地透明，并且传热快。尤其是茶叶在整个冲泡过程中上下穿动、叶片逐渐舒展的情形非常的有着观赏价值。但是缺点是容易破碎、也比较容易烫手，但价格实惠。
菊花茶如何冲泡
1、选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶，首先咱们需要挑选上好的菊花，菊花比较容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到高品质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，实际上又小又丑并且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不一样，可是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因而在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一些要注意。
3、泡茶
洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟就可以饮喝。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。
菊花茶的功效效用
1、补给营养
菊花茶中包含氨基酸、黄酮类物质、维生素和其他微量元素等物质。其中氨基酸能够补给人的身体所需营养，而黄酮类物质被证实能够消除自由基，延缓衰老、抵抗皮肤氧化，此外各类维生素和微量元素能够提高免疫力、补给人的身体所需元素。
2、塑形降血脂
能够消除身体水肿、降低血脂，在外表看来确实能够达到一定塑形的效用，可是无法真正消耗脂肪，建议适量运动时饮喝菊花茶补给营养、缓解疲劳，能够实现塑形的作用。
3、祛火解热
有清热解暑的功效，能够清肝明目、清热祛毒等功效，适合夏天饮喝。
菊花茶的喝饮的不宜
1、隔夜菊花茶里包含的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不可以饮喝了。夏天温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，比较好不喝，否则会引发腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的占比大大降低，营养价值减低，因此不建议饮喝。隔夜菊花茶，尤其是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮喝容易造成腹泻。
2、菊花会引发过敏性结膜炎。菊花不但能够引发严重过敏性结膜炎，尤其是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引发过敏反应。
3、脾胃虚寒不适合饮喝。古籍记述觉得菊花味甘苦，性微寒，有着疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热祛毒的功效。现代研究觉得，菊花包含各种营养物质，有着抗菌、抗病毒、解热、防衰老等效用。
一杯菊花茶，能祛毒、清火、明目、抗辐射，养生作用非常的多，菊花茶口感清新淡雅，也是不少不喜爱白开水和茶叶的人的首选。
菊花茶可以帮忙人们改善眼睛疲劳、视力模糊等，并且作用比较好，在我国古代的那时人们就知道菊花有防护眼睛的效用。菊花茶中包含丰富的维生素A，这个物质能够说是维护眼睛健康的重要物质，它也能够说是中医治疗各种眼疾的良药。