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怎样的霍山黄芽比较好?霍山黄芽品级辨别方法! 霍山黄芽茶水比

更新时间:2023-02-02 19:37:08 点击: 来源:yutu

霍山黄芽盛产于安徽省霍山县盛产一种名茶,自唐至清,霍山黄芽历代都被列为贡茶,今天爱茶小编为茶友们整理了有关[怎样的霍山黄芽比较好?霍山黄芽品级辨别方法!]内容:

霍山黄芽在古时被誉为“仙芽”,唐朝被列为贡品,是当时十四极品名茶之一,曾被文成公主带入西藏,明朝的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之精品也。”现今的霍山黄芽是散茶,又称芽茶,鲜叶细嫩。那怎样的霍山黄芽比较好呢?

霍山黄芽品级辨别

1、特一级

鉴赏特一级的霍山黄芽,能够从茶叶的茶青嫩绿程度上看,通常特一级的一芽一叶初展程度会实现九成以上,外观旗枪,额热切茶叶色泽比较嫩绿,稍稍带有微黄色泽的披毫,品味起来香气更是回味无穷。

2、特二级

对于特二级的霍山黄芽鉴赏,方法同样,特征却有相应的差异,旗枪的茶叶占比也许只实现八成,品味起来必定会稍比特一级的茶一些些,但同样是香气回荡。

3、一级

霍山黄芽的一级鉴赏,就不是从有多少茶青是嫩绿的,而是看有多少茶叶占比是比较老的,相对较少的则更高品质,而一级霍山黄芽呈现的外观有低于三成是雀舌,还算比较匀齐醇甘。

4、二级

鉴赏二级的霍山黄芽,可想而知,品级越低,茶叶质量会更差一些,像二级的霍山黄芽采用的老茶叶较多,有几乎一半,并且色泽带有微黄,香气清新,可是难以持久,这就是二级的霍山黄芽鉴赏结果。

霍山黄芽牌子建议

1、齐顶山霍山黄芽

安徽齐顶山茶业有限公司是六安瓜片、霍山黄芽、太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、霍山石斛、土特产等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。

安徽齐顶山茶业有限公司坐落在六安瓜片的主生产地六安市金寨县,毗邻响洪甸水库,这里高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被较好,宜于茶树生长,自古盛产名茶。目前公司拥有无公害、有机茶园近万亩,标准化厂房一千多平方米。主导产品为“齐顶山”牌六安瓜片系列有机茶及天然野生茶系列,另外还有霍山黄芽等高品质茶品。公司凭借纯天然,不施化学肥料,不打农药的品质优势,秉承千锤百炼,追求卓越的质量方针,继承传统工艺,融入先进科技,依靠人才优势,实施农副产品的牌子战略,为您提供纯正高品质好茶。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈

2、徽六霍山黄芽

是经省政府批准的省级农业产业化龙头企业,公司前身系安徽省六安市农委茶叶专业合作社,2006年年底公司转换经营机制并注资2020万,实现民营化改制,组建新的董事会,监事会及新的管理层,实现企业良性运营。主要从事六安瓜片茶叶种植、加工、销售、科研、茶文化传播。

3、徽将军霍山黄芽

安徽徽将军茶府商贸有限公司主要以生产茶为主。公司所产茶销往各地。

4、皖顺霍山黄芽

位于大别山的腹地齐头山,天堂寨与铜锣寨之间,山青水秀,空气清新,红色革命老区。

茶场创办于1992年,生态茶园面积2000多亩,是集茶叶生产制作优良品种开发与研究的大型茶场,场内自主开发生产的天堂翠芽、天堂银毫、高山贡芽、天堂野茶、霍山龙芽等系列名优茶,深受消费者钟爱。2001年度特邀中南林学院,省农大茶叶技术专家到齐头山响洪甸考察指导,开发出齐山瓜片王,特等六安瓜片,使这以独具加工特色历史名茶重放色彩。

5、红石霍山黄芽

红石湾茶厂地处大别山革命老区,也是中国红军第四方面军诞生的摇篮。大别山位于中国湖北省、河南省、安徽省交界处,东南西北走向,是长江、淮河的分水岭。山地南北侧修建了许多水库,有梅山、佛子岭、白莲崖等水库。红石湾茶厂就是建在梅山水库和佛子岭水库之间。这里的山地被断层分割成许多菱形断块,山麓线挺直,山坡陡到50°以上。这里的气候属北亚热带温暖湿润季风气候区,有着典型的山地气候特征,气候温和,雨量充沛。

对于辨别霍山黄芽品级的方法和牌子就讲解到这,实际上每种茶叶都有高有低、有高品质与劣质之分,只要茶友们学 b其辨别方法,免得高价钱买到劣质产品。

霍山黄芽是中国历史名茶之一,中国黄茶的典型代表,其发源于唐代,有2000多年历史。清乾隆《霍山县志》记述:“霍山黄芽之名,已肇于西汉”,史书云:“寿春之山有黄芽焉,可煮而饮,久服得仙”。霍山黄芽条直微展、形似雀舌、微黄披毫,清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,茶汤颜色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮,其制作工艺属省级非物质文化遗产,基本工序是:鲜叶处置—杀青—摊凉—毛火—闷黄—烘干,其中“闷黄”是霍山黄芽关键工序。