君山银针原产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因其形细如针,茶芽内呈金黄色,雅称“金镶玉”，今天爱茶小编为茶友们整理了有关[君山银针茶黄茶叶底特点]内容：
君山银针，在唐朝已有名气，清同治六年（公元1867年）的《宁乡县志》载：“沩山六度庵、罗仙峰等处，皆产茶，唯沩山茶为上品”。民国30年（公元1941年）的《宁乡县志》称：“沩山茶雨前采摘制作，香嫩清醇……密印寺内数株味尤佳”，具体的特点如下！
君山银针黄茶叶底特点
清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽，芽身金黄发亮，着淡黄色茸毫，叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
君山银针黄茶自然地理
1、微气候
君山岛四面环水，无高山深谷，太阳从早到晚照射全岛，年均日照进间为1740小时，空气湿度大，年均相对湿度84%，阳光中包含较多的红光和黄光，昼夜湿差较小，空气温度变化较平缓，而地面昼夜温差大，这种微气候特别有利于茶树生长。
2、土质
君山岛上土质主要为细小砂质土，肥沃深厚，土质疏松，吸热能力强，表层水分蒸发快。盛夏天节，高温迫使茶树主根向纵深延伸，以便吸收土层深处的水分和养料，以至有些茶树主根长达6米多。另外，砂质土壤散热也快，夏天子夜后，岛上的气温可降到摄氏20多度，昼夜温庆大也有利于茶树生长。
3、生态环境
岛上目前有维管束植物99科221属310种，森林覆盖率达90%以左右。因为树木荫蔽的谷地和坡地，冬天气温高，春天温度变幅小，全年光照弱，风速小，湿度大，云雾多，因此使茶树叶片栅栏组织厚度变小，海绵组织发达，角质层薄，叶片大，厚而柔软，新枝节间长，因此君山茂密的森林是生产名茶的优势条件之一。
君山银针储存方法
1、瓦坛储存
用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石类，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：储藏时间太久，茶叶的香气有所降低。
2、冰箱储存
将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放进冰箱的冷藏柜中。春季储藏，到冬季取出时，茶的色、香、味同储藏时基本不变，此方法简便易行。
3、热水瓶储存
将热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用，但要完全消除水分，随后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧。
4、塑料袋储存
将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，随后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，放进干燥、无味、密封的铁筒内。
怎样判断君山银针是不是过期
过了存储有效期的君山银针比较好不用饮喝了，那么怎样判断君山银针是不是过期呢？主要看茶叶是否发霉或出现陈味；茶汤颜色是否变暗；茶叶滋味的浓度、鲜爽度是不是降低等。此外，可看包装上的存储有效期，如果是散装茶叶，比较好不用超过18个月冲饮。
综上所述，君山银针是黄茶当中的佳品，它是人们采集茶树的茶芽尖，历经加工烘培而成的茶叶，这种茶叶表面有大量毫毛，色泽鲜亮香高气高爽，冲泡以后茶汤颜色橙黄，滋味甘醇，很值得饮喝！
君山银针产自湖南省岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，因而得名，归属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，并且包裹坚实，茶芽外观很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐朝就已生产、出名。