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豆角多久能熟 豆角炖20多分钟为什么还硬

更新时间:2023-01-31 09:06:32 点击: 来源:yutu

豆角一般需要15—20分钟的时间就可以熟了,但是这个时间也并不是固定的时间,因为在煮豆角的过程中,豆角煮熟所需要的时间和很多因素是有着一定的关系的,比如说火候等等的这些因素。下面是关于“豆角多久能熟”的内容,感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

关于豆角的煮熟情况


1、当你在煮豆角的时候,如果使用的是中火的火候来煮制豆角的话,那么煮豆角所需要的时间就是20分钟左右。

2、当你在煮豆角的时候,如果使用的是大火的火候来煮制豆角的话,那么煮豆角所需要的时间就是15分钟左右,需要的时间就会比较短。

3、当你在煮豆角的时候,如果你想要豆角比较快熟的话,那么可以在煮豆角之前把豆角进行一下焯水,只要看到豆角的颜色和之前的是有区别的,那么就可以捞出来沥干水份了。

4、煮豆角的时候,一定要把豆角充分的煮熟,只有这样,豆角里面的毒素才会消失,在食用的时候才可以减轻对于身体产生的影响。

豆角炖20多分钟为什么还硬


豆角炖20多分钟还硬的原因可能是豆角还没有熟,或者是豆角已经坏了,也或者是豆角太老了,而一般老的豆角的肉质也是比较老的,因此在炖的时候即使炖了20分钟,口感也还是非常硬的。

以上是关于豆角多久能熟和豆角炖20多分钟为什么还硬的内容,大家在煮豆角的时候,可以参考以上的内容来煮。