花ga还是花蛤

花蛤（gé）。花蛤是一种软体动物，其“蛤”字有两种读音，一种为“gé”，表示的是蛤蜊、文蛤等双壳类软体动物，另一种为“há”，是青蛙和癞蛤蟆的统称。

花ga还是花蛤

花蛤也叫做花甲，是一种常见的贝类动物，广泛分布在中国南北海区，是中国四大养殖贝类之一。

花蛤生长迅速、养殖周期短、适应性强、离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类。

花蛤一般生长在潮间带下数米深的浅海区，以泥沙海底最多，所以花蛤会携带较多泥沙，烹饪前要记得清洗干净。