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衡阳西渡哪里有茶油加工 衡阳西渡哪里有茶油

更新时间:2023-02-11 13:35:44 点击: 来源:yutu

1. 衡阳哪里有茶油卖

衡阳地处江南丘陵,位于湖南省中南部,居湘江中游,衡山之南,独特的地理环境和四季分明的气候条件,孕育了丰富的动植物资源和自然物产。

那么,衡阳有哪些独具地方气质的特产呢?

1、玉麟香腰

玉麟香腰又名宝塔香腰、管堆子香腰,是衡阳地方传统名菜,是酒宴中的定

席头碗菜品,俗称“土头碗”。相传为清代名臣彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀肉、麻圆、虎皮蛋等地方风味小吃基础上创制,故名。此菜集众多小吃品种于一碗,层层堆砌,形似宝塔,味道多样。

2、石鼓酥薄月

衡阳传统名点,已有140余年历史。配料考究,做工精细,松酥可口,风味独特。

3、南岳云雾茶

此茶产于南岳衡山云雾之中,在唐代就被列为贡茶。南岳云雾茶形状独特,清香浓郁,沁人心脾,甜、辛、酸、苦皆有之,令人回味。

4、衡阳米粉

选用上等粘米经多道传统工艺细制而成,不添加任何其他成份,成粉光滑匀称,色泽新鲜,味道别致,是衡阳传统小吃。衡阳米粉中又以渣江米粉最为出名,历史悠久。据清末编纂的《衡阳县志》载:“渣江米粉色鲜而味美,食之者众多,为西乡一绝。”

5、金甲岭萝卜

衡阳金甲岭种植萝卜的历史已有上千年,制作工艺也代代相传。因当地独特的土壤环境和栽培工艺,盛产的“鸡萝卜”脆而不腻、嫩而无渣,食之脆爽鲜甜“嘎嘣脆”,是衡阳首个通过“国家农产品地理标志”登记评审的萝卜类农产品。

6、耒阳红薯粉皮

耒阳四宝之首,纯手工制作。粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口,既可作主食,又可作菜肴。

7、耒阳张飞酒

因张飞取名张飞酒。以优质糯米为原料,经多次特殊加工,久窖久贮,精制而成。该酒色泽清亮透明,醇香浓郁,甜美爽口,营养价值丰富。

8、耒阳坛子菜

耒阳坛子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,营养丰富,能刺激食欲,其加工非常讲究,可谓花样百出,口味层出不穷。

9、祁东黄花菜

黄花菜又名金针菜、忘忧草、萱草,是中国的母亲花。祁东黄花菜干菜菜条中间草青色,两头褐绿色,均匀有光泽;肉质肥厚,气味芬芳,口感甜,2015年纳入“中国国家地理标志产品”保护。

10、祁东槟榔芋

该品种形似椭圆,外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故名“槟榔芋”。祁东槟榔芋肉质细腻,营养丰富,是制作饮食点心、佳肴的上乘原料。

11、祁东酥脆枣

酥脆枣是南方高档鲜枣新品种,因在中秋前后成熟,故被命名为“中秋酥脆枣”。果实倒卵形,外观鲜亮艳丽,肉多核小,质地酥脆、汁多化渣,甜中带香,食之回味无穷。

12、西渡湖之酒

湖之酒属甜型黄酒、发酵酒,是以地方特产“麻矮糯”为主要原料、辅之科学配方和传统工艺精心酿造而成。该酒陈年窖香,质纯天然,酒味醇厚,风格独特,闻则生津,喝则怡神。

13、台源乌莲

主产于衡阳县台源、杉桥等地,因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名。乌莲以其籽粒饱满,味甘而香,经火易熟,营养丰富,洁白味美两著称于世,被列为历朝贡品。清光绪32年出版的《商务官报》称衡阳乌莲为“中国各地所产之最上等者”,是为“莲中之冠”。

14、衡南茉莉花茶

用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成,是一种再加工香型茶。茶色柔润,汤色澄亮,香气浓郁鲜灵,口感醇厚,不苦不涩。

15、谭子山麻鸭

谭子山镇所产的麻鸭体色以黑、灰为主,肉质细嫩,营养丰富。

16、衡山早白薯

衡山县生产的白薯块茎较整齐,表面光滑,产量高,肉质细嫩,品质好。煮食时汁浓味甜带粉,风味佳。

17、衡山白糖李

传统名贵水果品种,有300余年栽培历史。果实扁圆形,外皮黄绿色,皮薄而坚韧,果肉致密,黄白色。供鲜食,肉脆、核小、汁多、味甜、纤维少。

18、衡东三樟黄辣椒

产于“中国黄椒第一乡”衡东县三樟镇,这里出产的黄椒,颜色鲜亮美观,皮薄肉厚,兼具甜、辣、脆的特点,又名“三樟黄贡椒”。

19、常宁茶油

常宁油茶有着悠久的种植历史、独特的地理环境和人文因素,被誉为“中国油茶之都”,尤以荫田为盛。该地生产的茶油色泽亮黄,品质纯净,气味清香,营养丰富,药食兼用,享誉国内外。

20、常宁无渣生姜

主产于常宁阳加、西岭一带,因此姜嚼之无渣,故名。常宁无渣生姜外形肥大,姜瓣粗壮,姜质脆而细嫩,姜味柔和,是制作菜肴的上等调味品,亦可入药。

2. 湖南衡阳茶油交易市场

祁东黄花菜,

常宁无渣生姜,

祁东酥脆枣,

常宁版画,

常宁茶油,

耒阳红薯粉皮,

耒阳烟叶,

西渡湖之酒,

炸椿卷,

石门草席

3. 湖南衡阳油茶

三角塘镇

三角塘镇位于湖南省常宁市[1],东南部岽临盐湖镇,南界罗桥镇,西接板桥镇,北抵宜阳镇、宜潭乡。全乡水田25302亩,旱土2486亩。总人口45011人(2017)。境内农产品主要有水稻、花生、小麦、大豆、油茶、李子(奈李、水王李)茶叶、柑桔等传统 产品。大堡水王李、麻洲花生声名远播,产品销往广东、广西等地。矿产有烟煤、石灰、金 、银、铅、锌等,衡阳市大堡煤矿在其境内。森林覆盖率达85%,主要生长油茶树、杉木、楠竹,有林面积45473亩。

4. 衡阳茶油是什么油

选择优质的农家大米(最好为晚稻米)洗净浸泡一天以上,用石磨人工磨成米浆,米浆中加入适当的盐、味精。

根据个人的品味准备好猪肉、牛肉‘、酸罗卜、辣椒、葱等,在锅中倒入山茶油(一定要山茶油才正宗,且吃后不容易上火,造成牙龈痛

待油烧热后用勺子将米浆倒入特制的容器中,放入油锅中炸到金黄色,用火钳夹到碗中即可食用。

5. 衡阳市茶油王路边店

衡阳特产很多,祁东的黄花菜。

常宁的山茶油,衡阳南岳的豆腐乳,金甲岭的鸡罗卜。

演陂桥的耦干子,台源寺的柚子,杉桥,高真寺的莲子,渣江三湖町的假羊肉。

衡阳界牌泥山上的白瓷泥。

还有春天来了,田间地头挖蒲公英,鱼腥草,紫苏,香椿,还有竹笋,冬笋,小笋。

6. 衡阳茶油多少钱一斤

1、湖南省常宁市

常宁,隶属湖南省,是由衡阳市代管的县级市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常宁被国家林业局命名为“中国油茶之乡”。常宁是湖南省茶油生产大县,油茶资源丰富,油茶栽培历史悠久。

2、江西省兴国县

兴国县隶属于江西省赣州市,位于江西省中南部,赣州市北部。2004年12月,国家林业局公布了第三批“中国名特优经济林之乡”名单,兴国县榜上有名,被命名为“中国油茶之乡”。被誉为“江南绿色油库”的兴国,油茶资源丰富,是江西最大的“绿色油库”之一。

3、浙江省常山县

常山县,为浙江省衢州市辖县,位于浙江省西部、金衢盆地西部、钱塘江上游。常山县有两千余年的油茶栽培史,素有“浙西绿色油库”之美称。2001年,常山县被国家林业局授予“中国油茶之乡”,2007年“常山山茶油”又被国家质检总局授予浙江首个“地理标志”保护品牌。

4、湖南省耒阳市

耒阳,湖南省辖县级市,位于衡阳市南部,油茶栽培历史已达一千八百多年,素有“湖南油海”之称。2000年3月,耒阳被国家林业局命名为“中国名特优经济林--油茶之乡”称号,2014年再次被授予“中国名特优经济林——油茶之乡”的称号,2017年被授予“全国木本油料特色区域示范县”称号。

5、贵州省玉屏侗族自治县

玉屏是贵州省铜仁市下辖县,贵州油茶重点产区之一,有五百多年的栽培历史,油茶资源丰富。2001年玉屏被国家林业局授予为“中国油茶之乡”称号。

6、广东省连南瑶族自治县

连南瑶族自治县,位于广东省西北部。2007年,连南瑶族自治县被授予“中国油茶之乡”称号。连南种植茶油和生产山茶油的历史悠久,据历史记载可追溯到唐朝,清康熙年间曾被官方推崇为名优物种,推广至百里瑶山繁衍发展到3万多亩。

7、广东省平远县

平远县是广东省梅州市下辖的中央苏区县,位于广东省东北部。2010年,该县被中国经济林协会授予“中国油茶之乡”称号。

8、湖北省麻城市

麻城市,由湖北省直辖,黄冈市代管,地处湖北省东北部,黄冈市北部。2009年10月14日,由中国经济林协会经实地考察评审,正式认定麻城市为“中国油茶之乡”。

9、湖南省邵阳县

邵阳县为湖南省邵阳市下辖县,位于湖南省中南部偏西,是全国油茶基地示范县,被冠名“茶油之都”和“中国油茶之乡”。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史,有湘南“天然油库”之美誉。

10、福建省浦城县

浦城县(古属建宁府浦城县)是福建省南平市辖县,中国丹桂之乡,位于福建省最北端、闽浙赣三省交界处。2009年5月7日,中国经济林协会正式命名福建省浦城县为“中国油茶之乡”,浦城有2300多年的种植历史。

7. 衡阳 茶油

湖南衡阳市出产茶油最多。其他茶油产区有邵阳、衡阳、常德、怀化

截至2017年底,衡阳市油茶面积已发展到378万亩,2017年衡阳市茶油产量4万吨。2018年衡阳市完成油茶新造14万亩,老油茶林低改垦复17万亩,油茶体量、产量、质量三量提升,油茶面积发展到392万亩,年产油茶5万吨,一产产值达到62亿元,产量和产值分别较去年增长34%和25%,一、二、三产业产值达155亿元。

茶油,是油茶籽油俗称,是从油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。是我国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。

全球油茶籽油产量的90%以上来自我国。早在公元前100多年,我国就开始栽种油茶,至今已有2000多年历史。它生长在我国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带,10多个省都能种植,主要产区在我国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区),全国现有栽培面积约4500万亩,年产油茶籽100万吨,产油茶籽油27万吨。茶油是我国提倡推广的纯天然木本食用植物油。

8. 湖南衡阳茶油厂油价格

野生茶油树很适合我出生的地方衡阳,他的土地很优适,有山也有丘陵地带,茶树在生长直间很慢,两到三年才长不到一米高,在这三年当中,它只开花,结的茶油果很小也不能来用做茶油,只能来做肥沃土地,到了第四年结的茶油果才能用做茶油,旦一果茶油树结的果果也只有十几斤茶油果,十几斤的茶油果做出来茶子再生产成茶油也只一到二两,所以说茶油的成本是有点高,也在我们中国称橄榄油,它适合炒菜用,炒的菜都是亮亮的都很好吃