1. 茶油可以煮螃蟹吗怎么吃
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
《中国药典》（1995年版）将茶油作为药用油收载，茶油因其富含多种营养成分，内服、外用都有很好的效用。
茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。
经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。
茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。
茶油可做洗发剂和护法素中的配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。
在台湾等地，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后最佳的补品。南方素有“月子油”之称。
孕妇在孕期食用，不仅可以增加母乳，而且对胎儿 的正常发育十分有益。
婴幼儿及儿童食用，可利气、通便、消火、助消化， 对促进骨骼等身体发育很有帮助。
中、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、 抑制衰老。
在中国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。
2. 猪油可以炒螃蟹吗
1、蒸熟螃蟹。
2、取出蟹肉和蟹黄，这一步比较费时。
3、挖出的蟹黄和蟹肉。
4、葱段、八角、花椒放入容器中，倒入开水，浸泡一会儿制成调料水。
5、锅内放猪油，开小火熬化。
6、猪油化开后，加20ml葵花籽油。
7、加入蟹黄翻炒出蟹油。
8、再加入蟹肉炒制。
9、倒入白酒去腥。
10、倒入调料水。
11、加入姜汁去腥，小火慢熬5分钟，期间为避免糊锅要不停翻炒。
12、出锅，晾凉即可。
13、吃不完可装入玻璃罐子中。
14、在瓶口盖上保鲜膜再盖上盖子，送入冰箱冷藏可以保存1-2周。
3. 怎样熬螃蟹油
熬制好的蟹油用干净带盖的容器盛起来，冷却后置于冰箱内就可以了。如果量不多放冷藏室就可以里，比较多的话放在冷冻室比较好，不容易坏，时间也很长，冷冻室温度低细菌很难存活，比较卫生和健康。不过个人建议在量多的时候最好分开装，这样更利于保存，吃起来也方便一些。
熬制蟹油的时候不要只用螃蟹肉，蟹黄和蟹膏也要一起熬制哦!
4. 蟹油的吃法
用料:
大闸蟹 3只，葱 2根，姜 3片，味霖 3勺，糖 2勺，面条 2把，日本酱油 2勺，蒜 4瓣儿，椰子油 3大勺
蟹黄蟹膏面的做法:
步骤 1
将大闸蟹蒸熟 剔除肉 或者买直接剔好的蟹肉 大概3只量左右。
步骤 2
将葱姜蒜切碎丁，一锅热椰子油，一锅煮热水加生抽糖下面条
步骤 3
油热之后下葱姜蒜爆锅，加蟹肉蟹膏，加味霖，加适量生抽翻炒，另一锅面煮好捞出留少许面条汤
步骤 4
炒出蟹油汁后出锅放在捞出的面条上，即可。
5. 熬蟹油不用猪油可以吗
公螃蟹的精巢3月份都是乳白色的，俗称蟹油，又叫蟹膏、蟹白。吃着糊嘴，有滋补作用。二力河蟹养殖基地提供。
6. 螃蟹油能吃吗
可以，其实向养着螃蟹的水里滴几滴食用油，是不会造成螃蟹的窒息死亡的。因为螃蟹的呼吸器官是书鳃（也叫页肺),是由许多褶皱构成的层状迷路系统，这种呼吸器官最大的优越性是既可以在水下呼吸，也可以在水面以上呼吸空气。