1. 油炸蜂蛹好吃吗
排蜂蜂蛹是可以吃的。
蜂蛹不但可以吃，而且还很好吃。油炸，上锅蒸，保汤，包饺子都是美味佳肴。
蜂蛹是蜜蜂的幼虫，是具有高蛋白低脂肪肉食食品。
蜜蜂幼虫成为蜂蛹后，在取食过程中要注意掌握蜜蜂幼虫的发育时间，多于21天蜂蛹已成成蜂，身体老化咬不动，早于17天太嫩，一包水，也不能食用，最好的日龄是19、5天，这样的蜂蛹不老也不嫩。
2. 蜂蛹可以油炸吗
各人做法不一样，可焯水，可不焯水。
蜂蛹是富含蛋白质的一道美食，给大家讲解一道椒盐蜂蛹。
蜂蛹前期处理，挑出蜂蛹后用温水清洗干净，用筛子摊开装着控干水分，撒上少许淀粉，取锅热油，大火烧油温八成热（锅边起烟）下蜂蛹炸，炸至酥脆捞起控油备用。
3. 油炸蜂蛹的功效与禁忌及做法
各人做法不一样，可焯水，可不焯水。
4. 蜂蛹怎样炸好吃
炸蜂儿正确方法
1、清洗主料。准备所需食材，将蜂蛹清洗干净，不要保留水分。
2、下锅配料。将准备好的辅料清洗干净，辣椒切成丝，大蒜切成蒜末，葱花切成丝。
3、加入食用油。将油倒入锅中，适量加热后，再将已切碎的葱蒜垃圾倒入锅中，炒出香味。
4、加入辅料。加入蜂蛹继续翻炒，直到蜂蛹变黄，直到冒烟。
5、炒出水分，加盐继续翻炒，直到蜂蛹熟透。
6、装盘收工。将炒好的蜂蛹倒入盘内，这道美食就大功告成了。
5. 蜂蛹用什么油炸好吃
马蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、香炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。
一般的做法：
1、香炸蜂蛹 以马蜂蛹为主要原料。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时，加入少许食盐，即可装盘供食。这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食。
2、清蒸蜂蛹 烹制时，只需将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。
6. 油炸蜂蛹好吃吗视频
主料 蜂蛹 500克
1将从野外弄回来的马蜂窝的外壳去掉，并将会飞的蜇人的马蜂除掉
2把蜂蛹从蜂窝里面取出来，先用手掑掉蜂窝外面的那层白色的膜，再翻转过来，用手轻拍，倒入盘子里
3将取出的蜂蛹，一些杂质弄干净用盘子装好
4将油烧至八成热，然后倒入蜂蛹，油量要能够淹没蜂蛹，如果油量不够，可以分几次来炸，，当水份炸干后，可以采用小火炸，当蜂蛹炸至金黄便可以出锅了
5出锅后用盘子装好，如果想吃辣的，还可以单独炸点干红辣椒，再一起放入锅内快速翻炒，再出锅
6出锅后的蜂蛹，要趁热吃，味道更好，放凉了就没有那么脆了
7. 油炸蜂蛹吃了有什么好处
方法一
1、油炸
油炸蜂蛹——炸蜂蛹的油最好选择植物油，如果有菜籽油酒更好了，这样制作出来的蜂蛹味道才更好。在制作油炸蜂蛹的时候，一开始不要翻动，等到基本定型之后再翻动，一般蜂蛹的颜色变成微黄就说明已经定型了，这个时候搅动才不会碎掉。
材料：蜂蛹、植物油、食盐。
做法：将蜂蛹取出来之后备用，锅中加入植物油，七成热再放入蜂蛹，等到金黄色之后就可以取出来沥干水分，最后撒上食盐酒就完成了。
方法二
2、炒蜂蛹
蜂蛹炒蒜薹
材料：蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精。
做法：将蒜薹洗干净之后切段，然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。将蜂蛹放入开水中焯一遍，一定要快速的取出来，沥干水分。在锅中加入食用油，然后倒入蜂蛹爆炒，出香味之后加入蒜薹，最后放入豆芽，再加上一些实验以及味精就可以关火起锅了。