1. 猪肝粉的做法大全
1、如果猪肝粉买回来使用密封罐保存，那么保存的时间会长一些，大约会保存一周左右。如果是成熟的猪肝粉需要放在冷藏室内保存，那么大约可以保存四天，超过四天就存在着坏掉的可能性。
2、猪肝粉是小宝宝非常喜欢的一种肉食类的食品。可以在小宝宝每天的辅食中添加一些，能够起到很好的补血作用，因为猪肝中的铁元素是很多的。
2. 猪肝怎么做猪肝粉
主料
猪肝适量
米粉适量
小青菜适量
辅料
淀粉适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
1. 猪肝切成薄片，加淀粉和料酒，拌匀静置30分钟。
2. 青菜拣好、洗净。
3. 锅里放适量水，烧开，小火放入猪肝，猪肝全部放入后，转大火煮。
4. 水微开，下煮熟沥干水的米粉。（煮米粉的方法见之前的米粉类菜谱）
5. 再微开，下青菜，加少许食用油。
6. 再次煮开即可关火，放盐和鸡精。
3. 猪肝粉的家常做法
用料
姜
3片猪肝250克柠檬6片
婴儿七个月猪肝粉的做法步骤
步骤 1
首先将猪肝切成片后放水里浸泡半小时，柠檬放三片一起浸泡。到时间后放去锅里，顺便放入超过猪肝得水烧开后用凉水洗干净后重新放入锅中，用三片柠檬和三片讲一起放水煮开够煮十五分钟。
步骤 2
等猪肝冷透，切块。
步骤 3
讲熟透的猪肝切小，大小均匀。
步骤 4
用平底锅，开小火将猪肝的水分炒干。
步骤 5
炒干的猪肝。
步骤 6
用料理机将猪肝粉打碎，一般一次性打不碎，因为猪肝里面还有水分。
步骤 7
讲打的稍微碎点的猪肝放入锅中继续炒干水分。
步骤 8
继续放入料理机打碎即可。
步骤 9
打碎后的猪肝放入锅中炒干水分后冷透放入储存罐?️放入保鲜，一个星期吃没有问题。
4. 猪肝粉是怎么做的
猪肝切片，先用开水煮汤，➕枸杞叶，然后把粉放进猪肝汤里去，水开立即捞出。
5. 猪肝粉的做法窍门
一斤生猪肝直接放在水里煮熟（熟透），大约能出7两
6. 猪肝粉的做法大全家常菜
材料有:新鲜猪肝、料酒、姜。
做法:1.将猪肝清洗干净之后，放入清水里面浸泡，浸泡的时间最好是久一点，差不多一上午的时间。
2.浸泡好的猪肝，放入开水里面烫过一下，你们可以加点料酒和生姜去去腥味。
3.浸泡好的猪肝再冲洗一遍，然后放入装有干净水的锅里面煮。
4.膜去除之后，放入炒锅内，小火炒干，一定要炒干哦！
5.炒干后的猪肝放入到料理机里面搅成粉状，再开小火炒干即可。
7. 猪肝粉如何做
主料 ；猪肝 300g 里脊肉 250g 金针菇 200g 老豆腐 200g 香芹 3根；辅料；红薯粉 200g 生姜末 少许 香油 少许 盐 适量 黑胡椒粉 适量；
1；将里脊肉、猪肝 切片，用湿红薯粉浆一下，老豆腐切丁，金针菇择洗后切寸段（或者不切），香芹择洗后切寸断。；
2；锅置火上，加入1.5升水，撒入生姜末，烧沸腾；
3；倒入 老豆腐和金针菇，加入适量的盐，黑胡椒粉，再次沸腾；
4；倒入香芹后，将浆好的瘦肉猪肝倒入，并用筷子快速划散，让瘦肉猪肝受热均匀；
5；划散肉后，倒入调好的湿红薯粉，并将火调小1档；
6；迅速用勺子在锅里调和下，避免红薯粉结块，一锅糊汤成型后关火；
7；淋上点香油，装汤碗里或小碗分食。；注意事项；瘦肉猪肝切片后，用湿红薯粉或湿淀粉挂浆，保证嫩滑；肉本身的鲜味，不需要加味精什么的，黑胡椒粉也可以用白胡椒粉替代