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小型榨茶油工具

更新时间:2023-01-19 03:40:01 点击: 来源:yutu

1. 榨山茶油的专用机器

茶油加工是在油坊内完成的,其工艺流程繁杂,纯手工压榨。把油茶籽压榨成茶油大约可以分为五个步骤:

首先要把采摘下来的油茶籽晒干,等壳和果肉分离后再放到蒸床上把油茶籽中残余的水分烘干。经过烘干完全没有水分,就是100%干度才可榨出油来,湿度大些的要烤十多个小时,如果湿度在二十以下的油茶籽烘四五个小时就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盘上碾磨加工。碾盘是整个油坊中最有特色的,与碾盘相连的是一个很大的转轮,运用水流的冲击力使转轮转动后来带动碾盘的运行,碾盘也是传统的石磨形,师傅将油茶籽倒入槽中,在碾盘上放置一定重量的石块,在石块的压力下,来回滚动的轮子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接着,油茶籽碾成粉末后,再把它倒进蒸笼上蒸。制油师傅们说油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油来,同时这个过程也起到一个加热的作用,加热后的油茶粉会特别松软,便于榨出油来。

第四步,山茶籽约蒸一个小时,待蒸熟后用稻草垫底将它填入圆形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油饼。师傅告诉我们别小看了这个程序,在整个榨油的工艺流程中算是一个关键的环节,每一块茶油饼的厚薄必须相当,否则就会因为挤压不充分,榨油就不完全。有经验的制油师傅可以凭感觉用铁勺舀起适量的茶油粉进行装包。

最后一步,榨油师傅把做好的茶油饼装入由一根整木凿成的油床里。这根超过百年树龄的樟木,它是整个榨油坊的“主机”,在树中心凿出一个长2米、宽0.4米的“油床”。茶油饼填装在“油床”里,装好茶油饼后就可以进行压榨。压榨是整个制油工序中最耗体力,因此,这也是对制油师傅们体能的一个考验。压榨也是采用最传统的挤压方式,师傅们用长短、厚薄不均的木桩打入油床缝里进行挤压,不一会儿,一缕缕细细的山茶油从油床里慢慢地滴落下来,作坊里也到处弥漫着一股沁人心脾的香味。

整个山茶油加工工艺流程完全采取人力,不借助任何机械力量来完成,虽很辛苦,但具备有环保、天然的榨油优势。

2. 榨山茶油的专用机器哪家好

压榨山茶油

是通过物理方法,用机械挤压的方式把油从油茶籽中榨取出来,然后再进一步精炼,取出杂质和有害物质。根据精炼程度的不同,又分为压榨一级和压榨二级。

压榨法得到的山茶油天然无污染,色香味保留比较完整,但是出油率比较低,压榨后的油茶籽中,残油率高达78%。

压榨法又分为热炸和冷榨,其中热炸是指将油茶籽高温炒熟后压榨,低温冷榨是指在低温环境下对山茶籽直接压榨。低温冷榨出油率更低,对工艺要求严格,但是比较完整的保留了山茶油的色香味和营养元素。

3. 生产山茶油的机器

茶叶自动采摘机,它包括一对设在茶叶垄两侧垄沟处导轨、一架设在该导轨之上的机架、一能驱动该机架沿该导轨前后移动的驱动机构和一用于控制该茶叶自动采摘机之智能活动的主控装置,该机架包括安装固架和设于该导轨与安装固架之间并能上下伸缩以调整该安装固架之高度的伸缩机构,该伸缩机构与该主控装置信号连接,该安装固架装设有用于收割茶叶的电动切割件。

一实施例之中:该驱动机构包括安装在机架上的第一电机和传动机构,该第一电机与该传动机构传动连接,该第一电机通过该传动机构能驱动该机架在导轨上前后移动,该第一电机与所述主控装置信号连接。

一实施例之中:还包括一用于调节该电动切割件在纵向面上的切割倾斜角度的切割角度调节机构,该切割角度调节机构安装在该机架上。

一实施例之中:所述切割角度调节机构包括第二电机,该第二电机的输出轴与所述电动切割件传动连接,该第二电机与所述主控装置信号连接。

一实施例之中:还包括安装在安装固架上侧的用于获取其前方之茶叶垄的高度信息及茶叶的纵向分布情况的感应装置,该感应装置与所述主控装置相连接并能将其获得的数据发送至主控装置处理,主控装置根据处理结果控制所述伸缩机构、电动切割件做出相应的调整。

一实施例之中:还包括一遥控装置,该遥控装置与所述主控装置无线通信连接,并用于向该主控装置发送遥控命令。

一实施例之中:所述伸缩机构为液压缸伸缩机构。

一实施例之中:所述电动切割件为园林电锯。

一实施例之中:所述感应装置为摄像头或红外测距传感器。

基于上述的茶叶自动采摘机的采摘方法,包括:

步骤1,将茶叶自动采摘机装设在对应待采摘的茶叶垄上;

步骤2,通过主控装置或遥控装置设置调整机架的高度以及电动切割件的切割角度,或者只需通过主控装置的输入模块或遥控装置打开感应装置,由感应装置实时自动感应待采摘茶叶垄的生长趋势,将感应信号反馈给主控装置,由主控装置自动调整机架高度以及电动切割件的切割角度;

步骤3,通过主控装置的输入模块或遥控装置启动机架沿着轨道前进进行茶叶采摘,直至到达茶叶垄尽头停止。

本技术方案与背景技术相比,它具有如下优点:

1、通过本发明所述的茶叶自动采摘机可实现茶叶的自动采摘,无需人工参与采摘,工作效率高,劳动强度低,可以适应大规模的茶叶种植采摘。

2、该机架包括安装固架和设于该导轨与安装固架之间并能上下伸缩以调整该安装固架之高度的伸缩机构

4. 老式压榨山茶油机

茶油是用山茶的籽实榨制而成的油,含油率一般为25~30%。制作方法

1.将采收后的茶籽进行曝晒,或用小火慢烘,待其壳脱落后,取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小,要注意磨得越细越好。

2.用蒸笼隔水蒸熟,取热的碾粒(蒸坯料),趁热快速踩饼,如果冷了,搞不成饼,降低出油率,甚至不出油。

3.将饼放入土榨中压榨,压榨时,猛打快榨,中途不能退榨。

4.精炼:榨出的油经经过精炼,以除去杂质。可用20%的稀硫酸与油混合,在45℃温度下静放一昼夜,使褐色的杂物沉积下来。或者每100千克油用酸性白矾土粉2千克,混合拌匀,静放一昼夜,也可将杂质分离出来,使油色澄清。

5. 山茶油榨油设备

之益堂一级压榨山茶油能高温。

之益堂一级压榨山茶油好吃。高温炸之益堂一级压榨山茶油价格合适,人们尤其愿意买回来恰。高温炸之益堂一级压榨山茶油经由一定的工序制作解决,特别合适老年人以及青少年。

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6. 榨茶油机械

农家自榨山茶油不好。

农家压榨的叫毛油,毛油生产工艺简单,通过高温压榨,里面含有大量的杂质和有害物质,游离于食品检测之外,存在食品安全隐患,但常以“纯茶油”、“土茶油”吸引消费者,在市场上很受欢迎。

由于作坊式榨油机过滤技术尚不完善,这种方式不一定能保障茶油安全。来自权威检测机构的一位食品安全检验研究员认为,一般情况下,自己压榨的油仅经过简单的过滤,杂质过多,油中的游离脂肪酸太多,烟点又很低,一般只有150°至160°,很容易在加热后产生对人体有害的物质,不仅影响毛油的保存及品质,而且影响炒菜、煎炸食品的颜色和风味,甚至会有毒和致癌的危险。