1. 茶油怎样去味
在炒菜时，请先炸热一分钟左右，这样可以有效消除山茶油的原始香味，炒出来的菜同样会味香色美。 山茶油含有抗氧化物（维E），即使在220度高温下连续油炸20小时都不会变质，不产生反式脂肪酸，品质始终保持不变，不会对人体形成危害。 如果是用于外用美容，可先用微波炉加热去味，或倒出少量茶油，敞开放置24小时，可降低茶油的原始气味。
2. 茶油变味了怎么去味
变质了
一看茶油色泽，肉眼观看以金黄色为佳，如果常温下色泽混浊或者油中出现浅色如云絮的悬浮物，且加热后絮状悬浮物没有消失，则是因为霉菌丝体污染，此茶油不可食用。
二看瓶身生产日期，食用山茶油保质期为18个月，如果已过期或接近过期的慎买。
开盖后或者滴几滴茶油于手心，闻其味道，如果出现哈喇味、酸味、臭味等异气味则为变质油，不可食用。
倒适量的茶油于炒锅中，像平时炒菜一样加热，如果加热时烟大、呛人，说明茶油已变质。没过期变质的茶油烟点高（230℃），日常炒菜不会产生呛人的油烟。
茶油中含有大量的抗氧化物，因此在常温下保质期可达2年之久，比一般食用油长得多，通过提纯的茶油，在阴凉干燥的环境下，保质期甚至可以达到五年。因此有很多人误以为茶油是不会变质的，其实这种观念是不正确的。
3. 如何去除茶籽油的味道
农家自制的茶油吧？农家自制的茶油是用物理方法压榨的，含有茶籽等残留渣，炒菜的时候会烧焦，所以会有焦味。温馨提示，残渣烧焦了会产生危害物质，尽量避免。 农家自制的茶油沉淀部分不要食用，或者过滤后再食用。茶油的营养成分是食用油之王，做荤菜鲜美可口，但尽量选择大厂家有QS认证的，使用冷榨提取的，纯度高的茶油食用。比如苏仙，金浩等。
4. 茶油怎么洗掉
挤一点柠檬水，用清水稀释后装在喷瓶里面，喷在车里，然后通风就OK了。
洗干净茶油是很容易的，比较难的是把座垫泡沫里的茶油都洗出来，需要两个人合作。先找一台家用吸尘器，取点洗衣粉或洗衣液，用热开水化开，洗涤剂的溶液不要太浓，一点点慢慢地倒在油渍处，一个人用手把溶液按压进座垫，同时另一个人开启吸尘器，用吸尘器小的吸嘴从座垫边缘吸洗涤液。一个人压，一个人吸，反复几次，再用干布把座垫吸干或用吹风机吹干座垫。或者直接用吸水的卫生纸垫在座垫上、座垫套下，慢慢吸，时间长了，也能吸干。
5. 茶油怎样去味最快
菜油炒菜味苦是怎么回事？
嗯，首先是太子有可能在咋的时候就是上过的时候，我们要先拿锅里炒一遍，再去榨油，可能时间炒的久了一点，就是炒老了，把菜子就会苦，嗯，让它沉淀一下，看下会怎么样？或者是加一些通焦，算油炸一下，弃土一些苦味，这样留一些葱姜蒜的香味在里面，还有把他去烧鱼看一看，很开心你答题，祝你好运