1. 茶油果百度百科
茶油农历八月初才开始有。
1、油茶籽的采摘季节并不是固定的，品种不同采摘时间不同。比如霜降籽，应该在霜降后5天采；寒露籽应该在寒露后采摘；立冬籽应该在立冬后采摘。至于油茶果的品质，其实很容易观察，立冬籽树冠大，分枝角度大于40度，叶大而稀，果大，每果种子7～10粒。
2、油茶籽应该选择合适的采摘时间和采摘操作。采摘早了，出油率低不少，浪费了油茶树一年积累的精华，自己改做了无用功；采摘晚了，油茶籽开裂落入草丛，很难寻回来。俗话说“七胀球、八胀油”、“过了霜降节，油在树上歇”。从这些谚语中，可以看出油茶果的油分是如何转化和积累的。
3、大部分油茶果在农历8月初到霜降前后才基本成熟。农村还有“寒露到霜降，茶油上树旺，霜降节后多一日，茶油上树多一滴”的说法。其实最好的采摘时期，就在油茶果已经成熟而果实未开裂之前采收。同一棵树上的油茶果，有的成熟有的没有成熟，不能一网打尽。分两次或者多次采摘，对于茶油品质和出油率帮助很大。
2. 茶油果功效与作用
丰收啦！丰收啦！
金秋十月，天高云淡，
满山遍野的油茶林里，
粉白色的油茶花飘香，
沉甸甸的油茶果垂挂枝头，
构成了秋收季节里一道亮丽的风景线。
常宁
霜降籽喜迎丰收
到了寒露或霜降，这是一个山歌满坡的油茶果收摘季节，人们满怀丰收的喜悦采摘油茶树上累累果实。茶果桃收摘回来之后，经暴晒脱壳，选出果仁，不久就可挑送到榨油坊去候榨，经焙干脱水，上辗粉碎、蒸熟、打胚、上槽、开榨，客家人世代食用的香喷喷的茶油就出来了。在我们家乡“妇女盼做月，男人望榨油”，榨油寄托着客家人生活的厚厚希望。客家人的生活，有很大一部分都靠着油茶山和茶油。
3. 油茶果简介
1、大果茶油：大果茶油的代表品种就是越南茶油，我国主要种植分布在广西、广东等地。其优点在于采果方便，省时省力，但出油率低，油的口感较差，售价不如小果油茶的油价。
2、小果茶油：小果茶油的代表品种就是江西子茶油，主要分布在广西、福建、江西等地。其优点在于产量高、出油率高，口感好，因此市场上售价也要比大果茶油要高。但小果茶油茶果偏小，采果比较耗时。
4. 茶油果是茶树的果实吗
野生茶油树很适合我出生的地方衡阳，他的土地很优适，有山也有丘陵地带，茶树在生长直间很慢，两到三年才长不到一米高，在这三年当中，它只开花，结的茶油果很小也不能来用做茶油，只能来做肥沃土地，到了第四年结的茶油果才能用做茶油，旦一果茶油树结的果果也只有十几斤茶油果，十几斤的茶油果做出来茶子再生产成茶油也只一到二两，所以说茶油的成本是有点高，也在我们中国称橄榄油，它适合炒菜用，炒的菜都是亮亮的都很好吃
5. 什么叫油茶果
茶树上的果子叫茶叶籽，茶叶籽是山茶科植物茶的果实，实为蒴果，果实一般为三室，少数为四室或五室，每室含有一两粒种子，种子呈黑褐色，稍有光泽，且富有弹性。
茶叶籽是山茶科植物茶树（即人们日常中饮用的茶叶，非油茶树）的种子，其与油茶籽一样可压榨食用油，茶叶籽油中的茶多酚，生育酚（VE）含量远高于其他油，因此被称为“油黄金”。
6. 油茶是什么果
油茶果一般是绿色的哦