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茶油炒饭做法教程图片 茶油炒饭做法教程

更新时间:2023-01-07 00:33:51 点击: 来源:yutu

1. 茶油炒饭的做法

先选好隔夜的饭,然后用茶油上热,然后炒出来放进易拉罐,这就是易拉罐茶油炒饭

2. 茶油炒饭的做法窍门

准备食材:干香菇提前泡发好切成丁,虾仁、芹菜、胡萝卜也要切成丁

步骤2/18

热锅放入沃康山茶油

步骤3/18

鸡蛋打散倒入锅中滑炒并铲成小块

步骤4/18

盛出鸡蛋

步骤5/18

锅中再次倒入少许沃康山茶油

步骤6/18

翻炒至变色

步骤7/18

放入虾仁翻炒至变色

步骤8/18

放入鲜豌豆粒翻炒几下

步骤9/18

放入胡萝卜丁翻炒几下

步骤10/18

放入香菇丁翻炒几下

步骤11/18

放入熟的糯玉米粒翻炒几下

步骤12/18

放入芹菜丁翻炒几下

步骤13/18

放入酱油翻炒均匀

步骤14/18

放入隔夜米饭翻炒几下

步骤15/18

再次加入酱油翻炒,将米饭炒匀

步骤16/18

放入鸡蛋和香葱末

步骤17/18

快速炒匀即可

3. 茶油炒饭的茶油

准备食材:米饭 300克 、 鸡蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 虾仁 40克 、 胡萝卜 30克 、 猪肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香葱 5克 、 酱油 20毫升

烹饪步骤

1、热锅放入沃康山茶油

2、鸡蛋打散倒入锅中滑炒并铲成小块,盛出鸡蛋

3、锅中再次倒入少许沃康山茶油放入猪肉炒至变色,

4、加入虾仁翻炒

5、加入豌豆和胡萝卜丁进行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入酱油翻炒均匀

6、放入隔夜的米饭进行翻炒加入酱油,将米饭翻炒均匀再加入鸡蛋和香葱液,快速翻炒即可

一碗香喷喷的茶油炒饭就做好啦

4. 茶油炒饭茶油炒饭

材料:白米两杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油适量、大蒜适量、葱花适量、猪肉丝100g、鸡蛋两颗、食盐少许。

1.前一天先将白米洗掏干净后,加入甜杏仁及甘草片,放入电饭锅煮成白米饭,放冰箱冷藏备用。

2.炒锅中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。

3.待大蒜香气开始出现,倒入蛋汁,将蛋汁翻炒到凝固后,再加入猪肉丝一起翻炒。

4.当猪肉丝炒到九分熟,加入前一天煮好的白米饭。将白米饭与锅内所有配料翻炒均匀之后,再加入葱花、食盐适量,搅拌均匀即可关火。

5.美味又好吃的茶油炒饭的全部过程完成开吃了。

5. 茶油煮饭怎么做

1、主料:鸡杂、西芹。配料:茶油、盐、青椒、红椒、姜片、蒜瓣、花椒粒、料酒、老抽、胡椒粉。

2、鸡杂洗干净后用盐、料酒、花椒粒、生姜片胡椒粉腌制几个小时。

3、西芹洗净切段。

4、青、红椒洗净切圈。

5、锅内放少量的茶油,将锅烧热。

6、烧热后,中火煸炒鸡杂。

7、基本煸干水分后出锅。

8、锅内重新放油,烧热后下姜片和蒜瓣小火爆出香味。

9、倒入青椒和红椒翻炒。

10、辣椒5成熟后,倒西芹下锅改大火翻炒,同时放适量的盐。

11、炒至8成熟,且发出浓郁的香味后,放入鸡杂继续翻炒。

12、放入适量的老抽翻炒后放少量的水略微焖煮。

13、汤汁略收干后,撒适量的胡椒粉后,出锅装盘。

6. 茶油炒饭的做法和配方

茶油富含维生素矿物质。茶油炒饭味道不是很好吧。但是营养好吧?

7. 油茶炒饭是什么

油茶饭就是先泡茶,然后茶汁煮饭,等茶味入饭了然后炒饭,首先是放少量的油进去,等油热了以后就放干饭,再不断地翻炒,等油全部也进去了,这时候的油茶饭就做好了。简单的步骤总结就是泡煮炒。想要做得更好吃,就放些自己喜欢吃的进去就行。

把花生和核桃碾成小块,不要碾的太碎,然后再加入黑芝麻。然后开始炒饭,炒的饭发黄的时候加入碾好的料搅拌均匀。之后倒热水,再把油茶饭倒进去,一边倒一边搅拌。冲的时候就要先放开水进去,然后就是需要不断搅拌,这样才不会容易起疙瘩。