首先要选择优质的小麦品种，一般选择一代小麦作为种子，这样到第二年小麦的亩产一般在1000-1200斤左右。
小麦种子应该没有虫、籽粒饱满、为一代新小麦、干燥，小麦选择好以后，在播种前要拌种，意思就是给小麦拌药以防小麦被虫害吃掉。如图，在拌种时要注意几个问题：一拌种时水份不能太大以免影响播种时下种不顺，影响每亩的种子用量，二是要拌匀，要让每一粒小麦都要拌上农药，以免被虫吃掉，三是在拌种结束后小麦要晾晒一下；
在播种前要对地进行整理，如果是玉米地，需要把玉米杆全部粉碎，如果是棉地需要整理平整，这样小麦长势会好些，现在一般都是机器耕地，要深耕，肥要撒匀，每亩一般100斤肥料；
在播种前地要耕两遍，第一遍主要是把地里的大节杆打碎，第二遍主要是把地整平，这样土地更松软，在播种时土地的水份要适中，这样有利于小麦的发芽；
在播种时注意：小麦放进料斗时一定要两边都有，以防在播种期间短腿现象，就是有的腿里有小麦，有的没有小麦，瞎了。
要调整每亩小麦播种多少，一般一代小麦种每亩播20斤也就可以了，如果不是一代，可以多播一点，可以是25-30斤，在播种过程中最好看一下每个腿里是不是都有小麦；根据每亩的小麦播种量，可以适当控制播种机器的速度；
如果水份适合的话小麦一般在七天之后就可以看到出芽了，小麦等到冬季时大约在每年下大雪时要追肥一次，在开春的时候要进行虫害管理两次。
这样到第二年就可以收到优质的小麦了。