主料大米120克 辅料油适量盐适量蔬菜适量
步骤
蔬菜粥的做法步骤11.早上起床第一件事就去洗米煲粥
米和水的比例1：4左右 1杯米对4格水（按电饭锅的杯子和刻度算）
最好就是临睡觉前洗好米 用干净水泡着。这样煲起来更快煲绵滑
蔬菜粥的做法步骤22.煲开了改中火熬20分钟左右就这样了
蔬菜粥的做法步骤33.菜心洗净切碎碎
蔬菜粥的做法步骤44.加入煲好的白粥里大火煲
蔬菜粥的做法步骤55.不断的用筷子搅拌搅拌 等蔬菜快熟了
放适量盐调味
蔬菜粥的做法步骤66.放盐再煲开就可以了
蔬菜粥的做法步骤77.撒些胡椒粉 这个潮湿的天气更暖胃祛湿
香菇粥怎么做呢？
材料
白米1杯，香菇4朵，嫩牛肉150克，葱姜丝少许
调味料
(1)料酒1大匙，酱油1茶匙，淀粉1茶匙
(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
做法
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、牛肉切薄片，拌入调味料(1)略腌；香菇泡软切丝，先加入粥内同煮，待煮到米粒熟软时，再加入牛肉煮熟。
2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火，再加入葱姜丝即可盛出食用。
熬粥笔记
1、香菇煮久一点味道才能溶在粥内，所以要早一点放进去煮。
2、放入牛肉时不要集中在同一位置，最好均匀散开，这样受热平均容易熟，煮好的牛肉口感才嫩。
食疗效益
益于慢性胃炎、胃痛、反胃者