1. 手工剥茶油果技巧图解
茶籽晒不开的可以进行人工分离。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量。
如果阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在通风干燥的楼板上，厚约20厘米，每天翻动1～2次，防止发热、霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒。
茶籽晒干后果壳重量比是1：2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏。经过1～2个月后茶籽含油率达到最高时，复晒1～2天，这样出油率高，油质也好。
2. 手工剥茶油果技巧图解教程
答，麻烦。它的果实提炼成油之后叫做：“茶籽油”，这茶籽油的价格还真不低哦！一斤要卖好几十呢！这剥茶果可是个手工活，很费劲的。
首先我们要把这茶果晒干然后一个个剥出来，一个茶果里面可以剥出三四个茶籽来。这价格虽然高但是它很怕冷的哦！温度在12--18℃之间是最好。如果当年的阳光比较充足的话茶油的含油率会比较高的
3. 手工茶油制作过程
食材准备：小米辣，或者长线椒，1000克，盐20克，蒜10克，姜10克，高度白酒5克。
1、小辣椒买回来后要清洗一下，姜、蒜
2、捞出来控干水分，放外面晾晒半天，以便外部水分完全去掉。
3、菜板要晾干，辣椒去掉蒂，先切成小段。
4、再用刀剁碎，对了，这个整个操作过程要带一次性手套，否则辣手。
5、把姜切成丝后，再剁成末，蒜切末。
6、把辣椒，蒜，姜放入一个无水无油的盆里，加盐，拌均匀。
7.装入一个密封玻璃瓶里，夏天放入冰箱，冬天放通风地方一个星期可以吃了
4. 手工榨茶油图片
价格大概在70到100左右。
市场上山茶油由于原料不同、生产工艺不同、纯度不同、品牌不同，其价格也相差不少，对山茶油知识欠缺的消费者，稍不留神就上当受骗。
精炼压榨山茶油的得油率约为92%，原料成本价至少56.5元/500克；精炼浸出山茶油的得油率约为85%，成本价至少为38.53元/500克。
根据成本测算，低于80元/500克的压榨山茶油慎买，低于60元/500克的浸出山茶油慎买。
5. 茶果怎么榨油
茶叶树上的果子不仅可以吃，而且还好吃的很。茶树上的果实俗名叫茶片。是生长在茶树上的一种果实，还有一种圆形的果实称为茶泡。 这个不是用来泡茶喝的，而是用来榨油！而茶片就是生长于茶树上，只有春天发新芽时，茶片才随着天气的变暧开始成熟，到清明节时可以食用。
6. 手工剥茶油果技巧图解大全
一斤茶籽能榨0.2斤油。
茶籽是山茶科山茶属植物茶树的成熟种子，按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子，即油茶籽和茶叶籽，两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，甚至更高一些，是高级食用油。
7. 剥油茶壳妙招
新鲜油茶果采收后，在阳光光线好的平地采自然堆放，均匀摊开，晾晒3到5天。
阴干2天，再次摊开，在太阳底下晒上5天左右，果壳自然开裂，反复翻动，油茶果外壳将3分之二自然脱落，分开己开和未开的油茶果，未开裂的油茶果再次重前面的程序，一般三次就能完成全部脱壳。
当然，也可用油茶剥壳机去操作。