1. 贵州油茶产业
种植油茶树的亩成本，这个与各地的经济条件各有不同，物价指数也有差异，因此难以统一。由于油茶树第三年才挂果，下面概算以南方丘陵岗地为准，以十年成本计算。
1、土地租金，500元/亩一年，租赁年限至少10年以上，综合考虑5亩大约需要2.5万元。
2、种苗每亩100株，按每株2.5元预算需要250元。
3、化肥农药，第一年：200元/亩、第二年：250元/亩、第三至第十年300元/亩。十年合计：2850元
最后总成本十年预计投入：28100元。如果计算一亩每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比较低。
三、油茶树亩利润收入分析
油茶的产量众说纷纭，有人说亩产油量可达80斤，每亩每年产值可达数千元，也有人说只有20多斤，不好种。广西、湖南、湖北、江西、贵州不少油茶基地，传统方法种植的产量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市场价，每亩油茶每年能达2000多元算高产。当然这跟当地气候、土壤、种植管理等密切相关，油茶高产栽培技术还有待研究，产量高达120斤应该都有可能。
油茶树种植后第三年才挂果，第四年后进入丰产，管理良好的丰产期，每颗油茶树可以结油茶果20~40斤，晒成干油茶籽约8~16斤。亩栽100棵计算，每亩年产干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%来算，油茶树一亩平均可产山茶油约64~128斤。
目前市场价65元/斤左右，因此每年的亩产值在4160~8320元，5亩油茶年产值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投资都不止。
2. 贵州油茶产业现状
一、油茶亩产量
油茶的产量众说纷纭，有人说亩产油量可达30公斤，每亩每年产值可达数千元，也有人说只有几公斤，不好种。广西、湖南、湖北、江西、贵州不少油茶基地，传统方法种植的产量普遍不高，大部分在10公斤以下，折算市场价，每亩油茶每年能达2000元算高产。当然这跟当地气候、土壤、种植管理（施肥、防病）等密切相关，油茶高产栽培技术还有待研究，产量30-50公斤应该都有可能!
3. 贵州油茶产业发展现状与对策
1.
首先将面粉放入烧干的锅中,不停翻炒,直至面粉炒熟发黄为止,一旁放凉。注意炉火不要太旺。
2.
将油加热冒烟后放凉。将花生、核桃干锅炒熟去皮碾碎。
3.
全部材料倒入炒熟的面粉中再碾压,直到全面呈散面状。最后依个人口味放入糖。
4. 贵州油茶产业发展
油茶是我国传统油料树种，在我国栽培历史悠久，被誉为东方绿橄榄油。中国的油茶之乡有很多，都是由中国经济林协会评定的，有湖南耒阳市、浙江常山县、贵州玉屏侗族自治县、湖南常宁市、江西兴国县、广东连南瑶族自治县、湖南邵阳县、福建浦城县、湖北麻城市、广东平远县等。
5. 贵州油茶产业图表
先把面粉倒在铺有笼布的蒸屉里蒸熟，盖上锅盖转中火蒸1个小时。
下来把黄豆也倒锅里煮熟，这个黄豆需要提前泡好。煮黄豆的时候往锅里加入一勺盐，让黄豆入个底味。把黄豆煮熟后，捞出来沥干水分备用。
再准备瓜子仁、花生仁、还有白芝麻。再切点葱花备用。
锅里倒少量的油，分别把这3样食材在锅里炒熟备用，注意不要炒焦了。蒸锅上的面粉蒸熟后，倒入一个盆里面。然后把里面的面疙瘩趁热捏碎
下来把炒熟的花生仁、瓜子仁、白芝麻分别倒入绞肉机里面绞碎
锅里倒入稍微多一点的油，等油热以后加入葱花炒香。再加入沥干水的黄豆进去翻炒，炒2分钟左右。
往里面加入（花生、瓜子、白芝麻）碎翻炒
炒匀后再加入面粉，再加入多一些的盐进去翻炒均匀，可以一直翻炒，炒到颜色发黄的时候就好。
可以用手揉搓，让他们充分的混合在一起咱们这个油茶就做好了.油茶可以一次多做一点，放冰箱里面冷冻保存，可以吃很久。不过我做这么一锅，1天喝几次，几天就喝完了。
喝油茶的时候，直接舀2勺放在碗里，用开水一冲搅拌均匀就可以喝了。喜欢喝稀一点，可以少加一些，喜欢喝稠的，就多加一些。如果早上不想做早饭的话，可以冲上一碗油茶，还可以来一根麻花泡着吃，非常的省事方便。
6. 贵州油茶产业情况
是的，凤冈最出名的特色食品是油茶，绿豆粉。
还有黄饺、荞皮、米花等。
7. 贵州油茶产业发展现状
贵州贵阳修文气候合理的环境适合种植油茶，油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。 田间管理 选种 油茶采种要把好片选、株选、果选、籽选这四关，选取粒大、饱满、种壳黑褐色、无病斑、有光泽的新鲜优质种子。 注意种子贮藏方法：茶果采回后，不能堆沤，不能曝晒，应薄薄地摊在空气流通、干燥的地方，让其自然开裂脱粒，种子室内阴干贮藏。一般多用湿沙在地面上层积贮藏，也可采用窑藏。 细致整地 在造林前一年的夏、秋季节进行整地，在山区，整地前要进行砍山、炼山，整地方式有全面整地、带状整地、块状整地等，要因地制宜地采用合适的整地方式。 备耕 在适宜种植的地方，按2×3.3米的株行距开穴备耕，先将直播地方整理成40×40cm的平台，再在平台内侧开一个10—15cm深的长形小穴，目的是利于蓄水，防止干旱。 点播 在平台内的小穴内放置种子3粒，成三角形散放，注意种子一定要贴紧实土，利于种子吸水发芽，播后覆土宜浅，盖土要细，防止人畜为害和水分蒸发。另外为防止兽、鼠为害，可用药剂拌种。 管理 种子发芽后，生长到20厘米高时，可以简苗，在3种苗中留下最壮实的一株，其它两株去掉或另种到其它地方，以备后用,或者移栽其他地方。