黄翅鱼如何养殖
黄翅鱼，学名：黄鳍鲷。主要分布于日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、红海及中国台湾、福建、广东沿海。
在河口半咸水域亦有分布。
属广盐性鱼类。杂食性，以藻类及小型底栖动物为主。冬季繁殖，集结至河川出海口处产卵，春季时幼鱼开始出现于河口，并能溯河至淡水域。是中国华南沿海重要的经济鱼类之一。
由于黄鳍鲷养殖所需的种苗，绝大部分依靠海区捕捞天然鱼苗。不适合人工养殖。
黄翅鱼 黑翅鱼 有什么不一样
1、外形不同：黄翅鱼体长椭圆形，侧扁，背面狭窄，腹面钝圆。体高，头部尖。
背鳍鳍棘部与鳍条相连。
体色青灰带黄。黑翅鱼呈菱形，极侧扁，尾鳍后缘平直，背鳍、臀鳍鳍条向后延长，上下对称，似张开的帆。腹鳍特长，呈丝状。2、习性不同：黑燕鱼性情温和，举止文雅，爱在水的中层游动，常停在水中不动，习性好静，最好单缸饲养。对水质没有严格的要求，喜欢弱酸性的软水。黄翅鱼生活於1～50公尺水域，常在河口区的蚵棚、红树林或堤防区的消波块附近活动，属广盐性鱼类。
3、分布地区不同：黄翅鱼分布区域在日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、红海及中国台湾、福建。 黑燕鱼则分布在南美的亚马孙河。 扩展资料： 注意事项： 1、空腹不吃鱼：鱼肉中含有许多的嘌呤物质，该物质需要米饭（也就是碳水化合物）来分解，假设空腹吃鱼就会导致体内嘌呤含量上升，酸碱不平衡，加重或者导致通风。
2、有些用户认为鱼越新鲜越好，所以捕捉到鲜鱼就喜欢马上杀了吃，其实这种野生鱼类都会残留一些有毒物质还没有分解。 3、不吃含汞量高的鱼类。大多数的鱼类都被汞轻微污染过，大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。
但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类，以减轻汞毒的危害。
每日一鱼｜黄翅：闽南人最喜爱的海鱼之一
黄鳍棘鲷 Acanthopagrus latus（Houttuyn，1782）地方名：黄翅—盛产于秋冬时节的黄翅，肉质细嫩，味道鲜甜，清蒸、酱油水、红烧、煮汤皆适宜。记得蔡澜的博客里有提起过黄翅——香港人称之为「黄脚䲞」，他说黄翅鱼在清蒸的时候，远远的就能闻出鱼的香味。
因此，清蒸黄翅凭借「全世界最好吃的鱼」的良好口碑，在那座热衷于吃石斑鱼的繁华都市，站稳了脚跟。
[ 清蒸黄翅][ 酱油水煮黄翅 ][ 黄翅煮汤 ]在东山的海鲜市场上，喜欢黄翅鱼的食客众多，市场销路一直不错。这种时候往往鱼龙混杂，不法商贩便爱将养殖当野生的卖，以谋取更大利益。说到这里，养殖和野生该如何区别其实我们也没有特别直观的辨别方法，不过我们还是整理总结出一些有用的信息供大家参考：1.野生的黄翅鱼身及鱼尾更为修长；2.黄翅无论是野生或养殖，各个部位的鱼鳍均为黄色，但野生的黄色显得更为鲜亮；3.由于养殖的黄翅活动空间有限，加上准时的人工喂养，鱼身上会有更多的油脂。
有没有朋友科普一下什么是黄翅鱼它有什么功效和作用吗
什么是黄翅鱼 黄鳍棘鲷（学名：Acanthopagruslatus）是鲷科、棘鲷属的一种海鱼。一般体长200～300毫米，最大个体可达3.3千克。
体呈长椭圆形，侧扁，背面狭窄，从背鳍起点向吻端渐倾斜，腹面圆钝，弯曲度小吻尖。
口中等大，几呈水平状，上下颌约等长，上颌后端达瞳孔前缘下方。前鳃盖边缘平滑，鳃盖后缘具一扁平钝棘。鳃粑甚短，其长约为眼径的6倍。 体被薄的弱栉鳞，头部除眼间隔、前鳃盖骨及吻端外均被鳞。
背鳍及臀鳍鳍棘部有发达的鳞鞘，鳍条基部被鳞，侧线完全，弧形。背鳍鳍棘强，以第四或第五鳍棘为最长，背鳍起于腹鳍基部稍前方。臀鳍与背鳍鳍条部相对，第二鳍棘显著强大。
活体青灰而带黄色，体侧有若干条灰色纵走带，沿鳞片而行。 背鳍、臀鳍的一小部分及尾鳍边缘灰黑色，腹鳍、臀鳍的大部及尾鳍下叶黄色。黄鳍棘鲷为浅海暖水性底层鱼类，生活于近岸海域及河口湾。
黄鳍棘鲷没有远距离的洄游习性，但有明显的生殖迁移行为。在产卵前约两个月，便从近岸或生活的咸淡水水域向高盐的较深诲区移动，这一过程约需两个月，产卵后又重返近岸。广泛分布于红海、阿拉伯海、印度、印度尼西亚、朝鲜、韩国、日本（本州、四国和九州岛）、菲律宾、澳大利亚和中国的东南沿岸海域。
中国广东省沿岸分布甚为普遍。 黄翅鱼的功效与作用 1、野生黄翅鱼胸鳍、腹鳍及臀鳍在鱼体新鲜时会呈现鲜黄色，外海捕捞的黄翅鱼会呈现鲜亮的粉黄色，养殖的黄翅鱼的这些鱼鳍因养殖海域水质的关系会呈现土黄色，没那么的鲜艳； 2、 鱼尾柄部分，野生的黄翅鱼与养殖的黄翅鱼相比鱼身修长，尾柄也较长，这是其生活于自然环境下，经受的潮水变化，海域的不同，鱼的活动能力也不一样，养殖的黄翅鱼受养殖网箱限制，活动区域小，没怎么经受潮水冲击，鱼身相对较圆，鱼尾柄也较短； 3、买回来的黄翅鱼杀的时候也可看出是否野生或养殖的，养殖的鱼肚里通常有一层厚厚的油脂，野生的黄翅食物供给没有规律和保障，一般不会有很厚的油脂。 4、野生的黄翅鱼吃起来味道鲜美，肉质韧劲足，养殖的黄翅鱼吃起来有沙土味，肉质松散； 5、市面上也有商贩会用价格较便宜的"香头"充当野生黄翅鱼，“香头”的头是圆弧形的，黄翅是尖的。