又到了吃虾的季节了，说到吃虾，大家最容易想到的就是小龙虾了，现在，我们要说的不是小龙虾，我们要说的是明虾，那明虾是海虾还是河虾呢？一、明虾是海虾还是河虾
是海虾。为什么人们会弄错呢?就是把对虾和明虾弄混了。首先我们要知道对虾和明虾的区别。从这两种虾的体型上来看，对虾一般都比明虾大，比它扁。从虾壳上看，对虾的壳比明虾更薄。从虾须上看，对虾的虾须比明虾的短。所以呀，大家要是想从外表上分辨出这两种，要看它俩的大小，再就是看看它们的虾须呀，壳以及它们运动的样子。从这些上面，你就能很容易的区分出来明虾和对虾。
二、明虾的其他特点
明虾是海水虾，富含蛋白质。我们喜欢它的原因是又美味又健康。一般情况下，我们很容易在酒席上见到它，不过我们这儿一般叫它基围虾。这种虾好吃是好吃，但是光说好吃有什么用，关键是我们要学会怎么自己在家处理，吃到健康又美味的虾呢？这儿，我就告诉你，处理明虾的关键在于：处理掉它的壳，虾尾和肠线。之后怎么做，就主要看大家的口味，我在这儿留一个做法给大家点启发：在虾背上划一刀做处理，然后在合着姜蒜和酒的水中煮熟，再搭配大家自行调制的酱汁蘸着吃，就很美味。明虾不仅它的肉是宝贝，它体内很重要的一种物质-虾青素也是宝贝，就是表面红颜色的成分。在这儿科普一下，大家知道吗？女孩纸用的化妆品中就有它，不仅如此，它还在食品添加剂中发挥很大的作用。甚至可以入药。根据日本大阪大学的科学家的发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。这样看来，那些倒时差的痛苦有望能够缓解。
最后在强调一遍，明虾是海虾还是河虾？是海虾，它肉质鲜美，好吃；并且保健效果挺多，有益身体健康。