湖蟹怎么养殖的啊
湖泊、河沟养蟹。蟹种在天然水体中养成成蟹，其环境条件较好，天然饵料充足，成本低，成蟹上市规格大，品质好。
但回捕率较低。
根据目前养殖方式可分为： 1、湖泊、河沟蟹种放流：这种养殖方式已有几十年历史，60-70年代湖泊、河沟放流蟹苗；80年代改为放养仔蟹；近年来除放养仔蟹外，还放养一龄蟹种，均有明显效果。但这种养殖方式通常不投饵料，其生产结果受自然因素影响极大，尚属粗养方式。放养的水体要求水质良好、水草茂盛、流速平缓、与外界相通的水口少才有较好的效益。一般成蟹的回捕率仅为0.5-5%。
2、湖泊网围养蟹：在湖泊中选择水草茂盛、水质良好、水流平缓、水深适中的水域，用网片围拱成一定面积（数十亩至数百亩不等），根据河蟹生长要求，投饵精养。这种养殖方式吸取池塘和湖泊养蟹的优点，其水质好，活动空间大，饵料充足，密度较稀，出栏的河蟹规格大，品质好，回捕率可达40-60%，成本低，效益高。通常每亩可生产成蟹15-30千克，高产网围养蟹每亩可达65千克。
河蟹的养殖方法和注意事项
河蟹的养殖首先需要建造一个有充足水源的池塘，然后进行消毒再放苗，日常投喂一些螺类、蚌类饲喂。注意要勤换水，投喂要定时，定点、定量。
1、养殖方法 （1）一般宜在进排水方便、水源充足、水质良好的地方建造池塘，并在池塘中合理的种植一些水草，例如水葫芦、水浮莲等种类，同时还要做好防逃措施。
（2）在放苗前需要用生石灰进行清塘消毒，而且还需要合理的进行施肥，以此来培育藻类和基础饵料，池塘的透明度一般以在40-50cm为宜。 （3）需要挑选体质健壮、爬行活跃且无伤无病的蟹进行放养，而且还需要合理的控制养殖密度。 （4）在饲喂时，一般可以投喂螺类、蚌类、畜禽血、水花生、苦草、谷类、麸皮、料糠等食物。 2、注意事项 （1）若是池塘中发现蝌蚪、蛙卵后需要及时将其清除掉，避免影响蟹的生长情况。
（2）投喂时要做到定时、定点、定量、定质，而且还要根据天气合理的调整投喂量，例如在天气晴朗时，可以适当的多投喂，而在阴雨天需要适当的少喂。 （3）在进行管理时需要合理的勤换水，同时还要保持水位稳定，在春季一般可以每星期换水1次，在夏季一般可以每3天换水1次。需注意，若是遇到持续高温的天气，一般可以每天坚持换水。
河蟹介绍 河蟹是淡水中生长，海水中繁殖蟹类。在生殖洄游前均为幼蟹，因其壳色偏黄，俗称“黄蟹”，其性腺很小，基本上未发育，肝脏的重量远远大于生殖腺重量。当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”。
蟹的养殖方法和注意事项 蟹的养殖方法需要注意事项
1、池塘必须排水性、透气性好。为了使螃蟹茁壮成长，首先池塘的条件必须满足生长条件。
在选择通气性好，排水方便，水质不受污染的粘土，土砂等土壤的同时，还必须注意池的水的深度和池的坡度。
请注意，池塘的深度必须保持在0.6～1.5 m左右，如果池塘倾斜不太快，将不利于螃蟹的夜间放水活动。 条件具备的情况下，可以选择人工制造孔。水生植物与河蟹的生产量有关，因此有必要好好种植水生植物。
浮萍，凤眼莲，黑鱼藻，马铃薯等水生植物种类繁多。 2、小心别让螃蟹跑掉。螃蟹在池子里养殖容易逃跑，所以必须采取防止逃跑的对策。
根据养殖状况，可以使用塑料薄膜，水泥板等。 3、池塘要消毒清洗。清塘消毒是为了不让螃蟹长得更好，更不生病。
放入苗前用生石灰消毒，可以改善池底微生物的结构，杀菌有害生物。 4、选苗放苗。螃蟹的螃蟹苗关系到螃蟹的品质，所以一定要选择健康，活泼，整齐的螃蟹苗。
放苗时要注意放养密度和温度。 不能把新买的树苗就那样放进池子里。 浸泡几次，熟悉之后再放进游泳池。 存活率更高。
5、投食。在池子里养殖螃蟹时，主要是用人工饲料喂养，因此选择适当的饲料是重点。 一般可以选择动物性的小杂鱼。 植物的水生植物，苦草本植物等； 商品有谷类，马铃薯等。
6、螃蟹黑腮病。螃蟹患上黑鳃时，如果轻的话，鳃的部分就会变成深灰色和黑色，如果重的话，整个鳃就会变黑，无法呼吸，反应也会变得迟钝。 一般来说，由于水环境的差异，多见于蟹的生长后期。
大闸蟹的养殖方法和注意事项
专家解答 大闸蟹的养殖方法： 环境：大闸蟹对环境的要求并不高，在养殖的时候保持水质干净，水位控制在70-80厘米之间就可以。 喂食：大闸蟹可以吃的食物较多，养殖时可以投喂一些谷物碎屑、鱼虾碎肉以及浮游生物。
大闸蟹养殖的注意事项： 防止逃脱：大闸蟹有越狱和打洞的习性，养殖的时候需要安装防逃网，池塘内也要铺设水泥。
知识扩展 大闸蟹属于可食用的蟹类，也是现在市面上比较常见的蟹。在挑选大闸蟹的时候，需要先看一下它们的颜色，大闸蟹的蟹壳和蟹贝色泽鲜明、颜色是墨绿色的，就属于品质较好的。还要看一下它们的蟹足，当蟹足上的脚毛较多的，一般是比较肥美的。还可以将大闸蟹拿在水中掂一下重量，偏重的大闸蟹都是比较健康的，而且这种都是肥美多膏、蟹肉丰满的。
螃蟹的养殖方法和注意事项,螃蟹的养殖技术及方法
1.饵料投喂和水质管理至七月份蟹塘一般亩蟹、虾、鱼存塘量达70斤以上，因此按饵料投喂量8—10%计算，每亩投饵量应在5—7斤。 2.在高温时期，饵料组成进行调整，由前期以动物性小鱼饵料为主，改变为动植物饵料各占50%，饵料投喂应做到勤观察，饵料投入蟹池中应在4—6小时左右吃完，过多的饵料投喂将导致水质恶化。
3.如有剩饵，应分析具体情况是天气原因还是水质原因；如水体混浊或水草被大量夹食，可能饵料投喂不足，应增加投喂量。
4.建议高温期间小鱼的投喂量控制在3斤/亩左右，有利于改善水环境。 5.进入七月，蟹塘水质水位应调控在平均水深60cm以上，至7月下旬应加至最高水位，水质调节中要做到勤加水，2—3天可加水一次，水质应保持清淡活爽，水质透明度应保持在50cm以上。 6.高温期间，蟹塘常存在底层水质败坏，水体分层，深沟内水质恶化，局部水草丛中水质不好，水体富营养化等现象，因此，除经常加水换水调节水质外，应勤用底质改良剂和微生物制剂，并可对水体进行解毒，改良底质和水质，10天左右定期使用一次，蟹塘水体环境状况较差，7天左右定。 7. 池塘环境改善和病害防治七月份，苦草、轮叶黑藻、金鱼藻仍处于生长旺盛期，为河蟹生长、蜕壳营造了良好的栖息场所，并起到了净化水质、水体降温，增加水体溶氧等有效作用，因此，对蟹池内水草要保护好，如发现水草被大量夹食或水体浑浊应及时采取措施，如投放批量优质仔螺蛳，增饵投喂等防止败草。
8.要做到勤观察、勤处理，对漂浮的残余水草要及时捞除，对深沟底还没有清除的伊乐藻要逐步清除，保持蟹塘的清洁卫生，防止水草腐烂败坏底质和水质而引发池塘环境突变恶化。 9.在病害防治方面，应做到无病先防，有病早治，防重于治。 10.现阶段应勤用底质改良剂和微生物制剂，通过使用微生态制剂，使水体中大量繁殖有益微生物，成为养殖水环境中微生物系统中的优势种群，通过其代谢来改善水质，抑制有害细菌的繁殖，减少病害的发生。
11.同时，目前可在饵料中加服内服药及维生素，矿物质等添加剂，提高河蟹的抗病能力。 12.在第四次蜕壳基本结束后，池塘中的矿物质元素、营养盐类、维生素被河蟹大量吸收利用，为了保证池塘中河蟹的健康生长和确保河蟹的第五次蜕壳顺利进行，建议广大养殖户全塘泼洒硬壳宝和多维等营养添加剂1—2次，另外有些前期杀虫消毒不彻底的蟹塘可选择雨过天晴，水温不高而螃蟹无批量伤亡整体活力较强的时机进行一次杀纤毛虫药物和低剂量生石灰泼洒，生石灰泼洒量控制在每米水深每亩5—10斤，确保高温季节河蟹体表和鳃上没有大量寄生虫及水体水质清爽良好，目前病害防治工作应结合饵料优化投喂，环境改良等工作进行，切实做到生态防病，健康养殖。