今天老师布置了一个任务，回家自己动手做饭，我迫不及待的想去试试。碰巧，妈妈买了一大袋母螃蟹，我决定试做炸蟹。首先要洗螃蟹，我把螃蟹往洗菜盆一倒，加了点水，拿一根刷子就开始逐个刷螃蟹，主要是刷洗螃蟹表面的污垢。随后下锅了，洗干净后，我放了点油，开了大火，将早己备好的油条和姜丝放了下去，待油滚烫时，我倒提着螃蟹一个个下锅了，螃蟹碰到热锅想仓煌逃走，被我用锅盖盖住，活活地被炸了，不一会儿，螃蟹被炸成了红色。最后要出锅时，我还加了些盐和白酒进行调味。
这次试做饭，让我学到了手艺，也让家人尝到了我的劳动成果。我感到非常的开心！