1. 茶油树嫩叶
用料
糯米粉或面粉 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
水 适量
虾油 适量
茶籽油 适量
艾草 50g
食用碱 少许
艾草煎饼的做法
取艾草嫩叶部分清洗干净，放入沸水锅内煮，加少许食用碱煮至软烂
捞出马上投入冷水盆内冷却，用手取出艾草挤干水分，重复三遍
艾草用刀切碎
取一较深的碗，放入艾草，鸡蛋和虾油用筷子拌匀
加入适量的糯米粉(我这次加的是面粉)
绞拌成稀糊状，一定要稀一点煎的饼更嫩，才好吃
锅内放入食用油，等油稍为有点热再倒入事先拌好的艾草面糊，中火煎到定型后翻一面煎
反面煎熟
装盘开吃
2. 油茶树是茶叶树吗
可以喝
因为茶籽和茶叶都是茶树上的一部分。
茶籽是山茶科山茶属植物茶树的成熟种子，按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子，即油茶籽和茶叶籽，两者均可榨油供食用。茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。
3. 茶油树叶子
油茶树保花保果应打油茶保果素或者生长激素，能起到很好的保花保果作用。因为油茶保果素中含有油茶开花结果必须的钙、镁、磷、钾、硼、维生素等，能促进花粉萌发以及花粉管在花柱内的生长，促进完成授粉受精，也利于幼果发育，减少落花落果。通常选11月中旬到11月上旬施加，溶解后喷洒在油茶树上就行。
知识扩展生长习性：油茶树喜温暖环境，不耐寒，要求年平均温度在16-18℃之间，花期平均温度在12-13℃之间，突然月到低温或者晚霜天气会导致落花、落果情况，喜光，缺光枝叶易徒长，对土壤要求不严，但在土层深厚、呈酸性的土壤中可旺盛生长。
地理分布：油茶树主要集中在湖南、江西、河南、浙江、广西等省区，主要生长在南方亚热带地区的高山、丘陵地带。
4. 油茶树的嫩叶
正在种植油茶的朋友需要注意了哦，嫁接方法多好，后期管理不当，成活率还是一样不高，一起来看看吧。
松绑过早，嫁接未完全愈合，容易“垮口”不活；过迟，抑制水分、养分上下运输，影响生长。
因此，松绑、解带应根据情况，先松后解。
当叶芽开始萌动抽梢时，可先把塑料带松松，再适当捆紧，保护愈合组织老化，长牢固，不受风吹日晒。
松绑过早，嫁接未完全愈合，容易“垮口”不活；过迟，抑制水分、养分上下运输，影响生长。
因此，松绑、解带应根据情况，先松后解。
当叶芽开始萌动抽梢时，可先把塑料带松松，再适当捆紧，保护愈合组织老化，长牢固，不受风吹日晒。
5. 茶油树是茶叶树吗
可以做茶叶的，我母亲说她在六七十年代，用野生的山里红叶子做茶叶，味道不错。
6. 茶油树嫩叶能制茶吗?
道真油茶
道真油茶的制作十分讲究，可简单分为熬茶羹、制茶汤两道工序。熬茶羹：茶叶以头道手工揉茶为佳。先取香油适量，放入锅内熬沸，再将茶叶放入沸油内炒黄，加水适量，将茶叶煮熟，用木瓢反复揉茶为羹，起锅存放。制茶汤：先将核桃、花生等佐料炒黄，捣碎备用。再取柏树枝烘制的腊猪肉或腊猪油入锅熬出干油渣，捞出切碎，放入佐料碗中，再将茶羹放入油锅内，边用木瓢揉制边加热水将茶汤煮沸，最后放入佐料、食盐及其他调味品，一碗热腾腾、香喷喷的油茶汤端至客人面前。饮后，有醒脑提神之功效。
7. 油茶树的茶叶
都是来自于茶树。
油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
茶叶，指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等
8. 油茶树树叶
茶耳是生长在油茶树上的一种叶子，由于整棵油茶，有的枝干吸收营养却无法返还到，每个叶片中就集中在这几片上，所以变成一种营养过剩的叶子，有着饱满多汁的形态，就成为一种可以直接食用的植物，有的人说就像野果，其实它还是属于一片叶子，只不过没有了叶子该表现的功能而已。
9. 茶油树嫩芽
是这样子的，油茶的嫩芽估计是不能泡水喝的。油茶又名茶子树，是常绿的小乔木，因为其种子可以榨油供食用，故名油茶树。茶油色清味香，营养丰富，是优质的食用油。茶油的不饱含脂肪酸高达90%，远高于菜油，花生油和豆油，与橄榄油相比，维生素E的含量高出一倍，并且含有山茶甙等特定的生理活性物质，具有极高的营养价值。