1. 茶籽油怎么保管
在压榨茶籽油的时候，中间有一个将粉出来的茶籽粉沫蒸煮的过程，改变了茶油的味道，蒸熟后去掉了大部分的苦涩味，是使得茶籽油更加的香醇。
2. 茶籽油如何食用方法
这个问题不是绝对的，是有区别的，因为生与熟不是对人体健康有关，而是因人的口味不同和食物的不同。茶籽油简称茶油，它有股特有的香味，其生、熟的味道是有所区别的。鲜榨的为生茶油，煮熟为熟茶油。就人来说，有些人能习惯吃生茶油炒菜，而一般人不习惯生茶油这味道。
按食物来说，也所区别，要是炒猪肉、牛肉等食物，一般在将近出锅时放入少量生茶油，能使其味道更美。
炒其他菜应先烧(煮)熟为好。
为了平时炒菜的方便，可以将1一2斤茶油(或更多一点)一次性(用锅加热至油面冒烟气即可)煮熟，散热(凉)后用容器装好备用，免得每次炒菜时因烧(煮)茶油冒得室内生油烟。注：鲜榨的菜籽油也可用此办法(并放两片生姜)除去生油味。
3. 茶子油怎么保存方法
使用陶瓷或者玻璃罐储存,最好是密封盖口,这样茶油不容易变质。茶油储存要注意一下几点:1.储存在阴凉干燥避光的地方,正常温度在10-25摄氏度左右。
2.茶油里面含有大量的抗氧物质,一般可以保存18个月左右。若开封使用,按正常吃用即可。
4. 茶籽油放多久
茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度都是在 10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象不影响食用。外界温度高自然会消失，
由于茶油中含有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长很多时间。
茶油的防衰老功效：茶油中的维生素E含量是橄榄油的两倍，具有很好的抗氧化性，用茶油来护理皮肤，能增强细胞活性，从而有效防止皮肤衰老，很多长期使用茶油护肤的中年妇女脸上都没有皱纹，看上去依然年轻貌美，茶油防衰老效果显著。这主要是因为茶油中含有丰富的营养物质，当在厨房使用茶油后能使让你在做饭的过程当中无油烟，同时茶油还能优有效地减少肺癌的发生，更能起到保护女性的健康。
5. 茶籽油怎样保存
完全可以，這樣就是自製調和油了。
茶油也稱山茶油、油茶籽油，屬於單不飽和脂肪-油酸含量豐富的油脂（70%以上），花生油則屬於油酸含量較豐富的油脂（40%以上），兩者調和，屬於近似油種的調和，但兩者中的微量營養元素含量各有特點，合起來比單一吃其中一種油營養會更加均衡一些。
6. 茶油怎么保存
茶油烧熟可以存放的，茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度都是在 10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象不影响食用。外界温度高自然会消失，由于茶油中含有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长很多时间。
7. 茶籽油怎么保管不变质
都好，各有千秋。橄榄油。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。
橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL（好胆固醇）的水平和降低低密度脂蛋白LDL（坏胆固醇）水平，从而能防止人体内胆固醇过量。
茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，亚油酸达到7~13%，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
8. 茶籽油用什么容器保存
茶籽油在炒菜时怎么会起泡泡的问题，茶籽油为了保存茶籽的有效成分多用传统的压榨工艺，用压榨生产的油茶籽经炒制后粉碎还要经蒸制，因此油中除了茶籽中的胶质等成分外还有少量的水分存在，所以，在炒菜加热时就会出现冒泡泡的现象。
9. 茶籽油怎么保管好
颜色浅的好。
颜色深的是土茶油，土茶油质量等级大概3级，土茶油是简单工艺压榨出来的茶油，含有霉变籽，黄曲霉素，有致癌作用。且其中棉酚有毒会使茶油带极深颜色，对人体造成伤害。毛油中含有少量磷脂、游离脂肪酸等可能损害人体健康有机杂质，烹饪时会产生大量泡沫并生成黑色沉淀，影响炒菜美观和风味，还会影响烟点变低。
相反，颜色越透亮越金黄的茶油纯度反而越高，也就是俗称的纯茶油。纯茶油达到甚至超过国标1级，所以纯茶油肯定更干净、卫生。纯茶油也因此价格相对较高，如果卖价在100以下的纯茶油，一般有假的。
10. 山茶籽油怎么保存
油茶面最好放一个月左右，不会变坏。不能放时间太久，久了就会变质不好喝了。
油茶面又名油炒面，通过翻炒制作而成，为中国特色传统小吃，其含有丰富的碳水化合物、纤维素、蛋白质和其他微量元素，具有增强营养、润肠通便、防脱发的功效。
油茶面的热量是每一百克含有九十六卡，油茶面是用小麦粉、芝麻、花生等作为原材料制作出来的。现在有的的年轻人在早上来不及吃早饭又不想空着肚子去上班，会选择喝一些油茶面来作为早餐，而且油茶面本身的味道还是不错的，称得上是一种美食。