1. 茶油鸡电饭煲的做法视频
做法:
老公鸡切块,锅内先不要放油,烧热,下鸡肉放盐炒干水分,有点巴锅再下菜油,下姜片,大蒜,继续翻炒。
下酱油上色,下切好的干辣椒,盐酌情放一点,炒出辣味,下点生抽,耗油,
倒入水没过鸡肉,放入鸡肾,盖上锅盖。大火烧开,转中火继续煮。炒的时候放鸡肾怕炒烂了。
还剩一点汤汁时,放入鸡精,淋入茶油,放入香葱(切成2段就行)。装入盘就可以了。
切记三大要点,多放点姜片,干辣椒一定要辣的,一定要放茶油。多放点水没过鸡肉煮烂
2. 茶油鸡电饭煲的做法视频大全
山柚油是经高温提取、低温冬化,保存了对人体健康有益成分的一款植物油,在烹饪过程中油烟少,食物保持着色泽鲜艳。口感好,清香透明,适合煎、炒、烹、炸、凉拌等多种烹饪。山柚油既起到养生保健,又可预防疾病的作用,被人们美称为“药膳养生油”。
通常吃法:1、山柚油加少量食盐当佐料,蘸白斩鸡。2、山柚油加酱油、蒜泥、辣椒当佐料,蘸各种菜肴。3、山柚油凉拌,拌面、拌各种蔬菜、荤菜,色泽鲜亮,清爽可口而不油腻。4、山柚油加少量酱油拌饭,香而不腻。5、山柚油炒肉,尤其是鸡肉加姜、蒜爆炒。
烹饪方法及作用:1、山柚油加姜丝炒鸡,有利于清肝润肺。2、山柚油清炖土鸡汤,有利于帮助产妇恢复身体、消除妊娠期小腹脂肪;增强免疫力,改善婴幼儿体内血液循环,促进大脑发育。
3. 电饭煲豉油鸡的做法视频
用电饭煲蒸熟豉油鸡大概需要30分钟
4. 电饭煲是油鸡的做法
用料
鸡肉
500g豉油一大勺食用油一大勺芝麻油一小勺蒜末适量姜丝适量冰糖4颗
豉油鸡(电饭煲版)的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space首先你得有个不易粘锅的电饭煲
步骤 2
space将鸡肉洗净备用,锅内加入一大勺食用油,一大勺豉油,小勺芝麻油。混合均匀后加入鸡肉一起开煮~中间记得多翻几次鸡肉上色~
步骤 3
大约30分钟后开锅加入切好的姜丝蒜末,加几颗冰糖,再焖15分钟左右即可,也可以加一点点盐,我今天下手太重了。。。
5. 电饭煲食油鸡的做法
用料
鸡 半只
姜 15片
葱 6段适量
油 适量
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
酱油 3汤匙
酱油姜葱鸡的做法
洗干净的鸡肉凉干水份
准备一个沙煲或电饭煲
在㶽中,放油、姜、葱铺底
先把鸡用盐、胡椒粉涂抹均匀入味半小时,盖好盖大,烧开转小,焖20分钟。
中途
开始干身
焖20分钟后,开盖立即浇上酱油,焖焗5分钟。
可以关火
完成!
6. 茶油鸡电饭煲的做法视频教程
用料:尖椒 2只,杂鱼 200克,芹菜 50克,大米 300克,料酒、酱油 茶籽油、盐适量。
做法:
1、食材切丁,将小杂鱼放入少量盐,适量料酒,腌制20分钟。
2、锅中放入茶子油,小火炒小杂鱼丁。盛出来。另放油炒尖椒丁芹菜丁,放入适量酱油和盐,将炒好的龙利鱼丁倒入锅中,一起炒。
3、准备菜和鱼时,锅中蒸饭。约20分钟,米饭的水快熬干,米还很湿润的时候打开锅盖放菜。
4、将炒好的菜平摊在米饭上,盖上电饭锅盖,直至自动保温。保温后闷三分钟即可。
7. 电饭煲麻油鸡的做法大全
用料 鸡腿 3只 姜 好多片 小葱 100g 料酒 2勺 胡椒粉 适量 香油 适量(我没加) 花椒油 适量(我没加) 无水葱油鸡(电饭煲版)的做法
8. 茶油鸡电饭煲的做法视频窍门
用料
糯米 成人捧俩捧,约100克
花生米 成人抓一把,约20克
糖 20至30克。
黑芝麻 俩小勺约5克
玉米粒 小半只玉米
糖炒糯米饭的做法
配方:一家三口每人一碗分量糯米俩小碗,洗一下,放微波炉叮10分钟水盖住糯米多一点点。
用平底锅,放两大勺油,最好猪油,没有可以用其他油,其他油没这么香。放花生米黑芝麻玉米粒,小火抄。将叮好米饭下锅翻炒均匀
高压锅隔水蒸10分钟没有高压锅用蒸锅20分钟
炒锅放油,放白糖,可以放点盐,个人喜欢,加盐糖不会太腻。加入蒸好糯米饭,炒上色约一俩分钟出锅。香喷喷的糖炒糯米饭出锅了。
小贴士
油,盐,糖,根据个人口味可以随意调整
9. 油茶鸡煲图片
桂林好吃的美食有: 一、桂林粽子,二、桂林水糍粑,三、桂林松糕,四、桂林马蹄糕,五、粉利等 。桂林,简称桂,是广西壮族自治区下辖的地级市,位于广西东北部。市境西界柳州市,南临来宾市、梧州市、贺州市。 一、桂林粽子
桂林粽子是桂林风味小吃之一,糯米食品,品种很多,以其所用配料不同而味道各异,有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。
二、桂林水粑 桂林水糍粑是桂林人喜爱的冬季糯米食品。制法是用糯米泡水蒸熟,然后用木棍舂成糯饭团,使其具有筋力。再制成圆形饼状晾干即成。三、桂林松糕 桂林松糕是一款由糯米、黄糖水等原料制成的桂林小吃。为桂林的著名风味小吃, 桂林松糕用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒入蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。 四、桂林马蹄糕
桂林马蹄糕是桂林风味小吃之一,马蹄糕是一种传统小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。 五粉利 粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口。
桂林 地处低纬,属亚热带季风气候。境内气候温和,雨量充沛,无霜期长,光照充足,热量丰富,夏长冬短,四季分明且雨热基本同季
10. 油茶鸡煲的做法大全
. 鸡肉切块,洗干净后把水份沥干
2. 芹菜,青蒜,葱洗干净后切成小段,将蒜和葱的头部留出来
3. 将紫苏香菇蒜头姜洋葱洗干净后切好备用
4. 倒入适量花生油,油热后将黄冰糖青葱头青蒜头小米椒洋葱蒜瓣姜倒入砂锅翻炒一分钟
5. 将鸡块倒入砂锅,大火翻炒两分钟至鸡肉表面呈金黄色
6. 依次倒入料酒生抽老抽鸡粉沙姜粉蚝油中火翻炒三分钟后,加入香菇和紫苏,调成中小火继续翻炒五分钟,然后调成小火,盖上锅盖焖10分钟(注意中间需要打开锅盖2-3次确认没有烧糊,并稍做翻炒,因为为了保证浓香味,全程不加水,油放少了容易糊)
7. 最后根据个人喜好铺上一些把香菜葱叶蒜叶在鸡煲上面,即可关火