1. 大山湘茶油
现在普通茶油的市场价格大约50块一斤,冷榨茶油的成本比普通茶油的成本大约贵40%,因为出油率比较低,你这个是5斤的,大约400多吧。
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2. 大山湘茶油怎么样
茶油是茶树上的籽炸出的油,品质好的,颜色要清亮,晃动时无粘稠感,闻时无油腻味,其它油品闻时有很重的油腻味,下锅时油烟少,油腻味比其它油轻,炒好菜后看着清亮,不像其它油那样油腻。
3. 大三湘山茶油价格
简介:大三湘从2008年创业,经过6年不懈努力,已经成为中国纯茶油的领军企业,目前已经拥有高标准油茶示范种植基地4万亩,以公司+合作社+农户的有机油茶基地26万亩。
公司是国家高新技术企业,拥有26项专利,以冷榨冷提专利工艺生产的大三湘原香山茶油被顾客誉为“比橄榄油更好的食用油”。主要产品:原香山茶油、深加工洗洁洗护产品获得荣誉有:中国有机认证、欧盟有机证书、湖南十大茶油推荐品牌、国家公众营养改善项目-营养健康倡导产品 法定代表人:周新平 成立时间:2009-09-23 注册资本:16500万人民币 工商注册号:430422000010121 企业类型:股份有限公司(非上市、自然人投资或控股) 公司地址:衡阳市衡南县云集工业园4. 湖南大湘南油茶有限公司
在寒露节之后采摘,茶果成熟要旱时采收,不同品种的油茶果应先熟先采,后熟后采,同一品种成熟油茶应在近7天内采完。
一定要避免过早采摘,成熟前10天采收,种仁含油率要低7.12%,而且油的品质差。大面积的油茶山,常因地条件不同而成熟有先后,高山先熟,低山后熟;阳坡先熟、阴坡后熟;荒山先熟、熟山后熟,老树先熟,幼树后熟。
湘南地区主要是寒露籽和霜降籽西宁品种,寒露籽类于十月中旬寒露节,霜降籽类霜降节前后收摘。有时候常因当年气候的影响推迟5-10天,高温天干旱提前成熟,低温阴雨推迟成熟。
扩展资料:
油茶果实采摘后要及时处理。果实采摘后拌少量石灰,在坪上堆沤了3~5天,完成油脂后熟过程,增加油分,然后抓紧晴天推开翻晒2~4天后;
茶果自然开裂,多数果的茶籽能分离出来,未分离的用人工剥离,然后过筛扬净,继续晒干,一般晒1~2天,才能使淀和可溶性糖等有机物充分转化为油脂、晒菜籽要用土坪或竹席;
如遇阴雨天无法晒干,应将茶籽铺在干燥通风的楼板上,厚约20厘米均匀铺开,每天翻动1~2次,防止发热霉变,一遇晴天及时翻晒,晒好的油茶籽应在通风干燥处收藏。
5. 大三湘浓香山茶油价格
答:没有区别。因为原香山茶油是统称,而大三湘有机山茶油是原香山茶油的一个品牌而已,两者本质上没有区别。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。
6. 湘西山茶油
油茶果采摘回来后,堆放在家里,等待它自然的裂开,然后取出里面的油茶果肉,叫做油茶籽。
趁太阳好的时候,把油茶籽放到太阳下面晒干,然后拉去榨油坊来榨油,榨出来的油叫做油茶油,这种油茶油价值珍贵,在现在的农村一斤的售价大概是80-100元左右。算是比较贵的食品了。
7. 大三湘山茶油
大三湘原香山茶油的原料是茶果。