2023年春节前猪价稍稍回暖。
猪价在2022年12月底迎来一波小幅反弹后，2023年元旦期间出现了反常走跌。往年来看，元旦前后是传统的猪肉消费旺季，但2023年元旦后，猪价却反常的一跌再跌，叠加疫情影响，消费不及预期，走货不佳，生猪价格也随之大幅回落。
生猪价格飘忽不定，春节前是全年消费的高峰，再加上随着感染高峰相继过去，市场消费将逐渐回暖，因此年前猪价有望迎来一定回暖，但不会出现大幅上涨。现在疫情好转，大家的生活秩序恢复常态，节日消费提振效果逐渐提升，餐饮将全面恢复，猪肉消费将明显增加，利好猪价的季节性反弹。随着春节的到来，猪价或将迎来“小阳春”，但上涨阻力依然不小，春节前价格小幅震荡。
猪肉价格对居民生活的影响
1、价格变动影响生产。
2、肉价上涨，生产者获利增加，生猪生产会扩大。
3、价格变动会引起消费减少。
4、肉价上涨，猪肉消费会减少，转而增加对猪肉替代品的消费。
5、但猪肉作为生活必须品，会导致居民的生活成本增加，生活水平下降。
2、2o23年2月猪价涨还是跌
2023年2月猪价会趋于平稳。根据相关资料查询，截止于1月16日，对于2023年猪肉价格走势，发改委价格司司长万劲松介绍，受猪肉消费较往年偏弱、生猪供应阶段性增加等因素影响，近期国内生猪价格有所回落。各方分析认为，当前国内生猪产能总体处于合理区间，预计2023年价格波动幅度会比2022年小一些。
3、发改委猪粮价比三级预警利好股价吗
据国家发展改革委监测，1月3日～6日，全国平均猪粮比价为5.93∶1，按照《完善 *** 猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，进入过度下跌三级预警区间。
发改委：猪粮比价进入过度下跌三级预警
区间！专家称收储或看节后市场“脸色”
据国家发展改革委监测，1月3日～6日，全国平均猪粮比价为5.93∶1，按照《完善 *** 猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，进入过度下跌三级预警区间。
我们通常所说的猪粮比，也就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定，生猪价格和玉米价格比值在6：1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。
根据《完善 *** 猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》，当猪粮比价低于6∶1时，由国家发展改革委发布三级预警；当猪粮比价连续3周处于5∶1～6∶1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到5%，或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅在5%～10%时，发布二级预警；当猪粮比价低于5∶1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到10%，或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅超过10%时，发布一级预警。收储启动条件，当过度下跌三级预警发布时暂不启动临时储备收储；二级预警发布时视情启动；一级预警发布时，启动临时储备收储。地方启动临时储备收储条件参照国家层面做法执行。
新华财经上海1月9日电（记者 于祥明）国家发展改革委1月9日消息，据监测，1月3日至6日，全国平均猪粮比价为5.93：1，按照《完善 *** 猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，进入过度下跌三级预警区间。对此，业内专家、农业农村部食物与营养发展研究所副研究员周琳向记者表示，目前猪粮比价进入过度下跌三级预警主要是需求偏弱、供应增加，阶段性供过于求造成的。布瑞克农业大数据科技集团研究总监林国发向记者表示，猪肉市场前期积累的压力还需时间释放，国家收储是否会启动，或要看节后市场“脸色”。
“据不完全统计，今年南方腌腊缩水近三成，需求偏弱。加之前期压栏、二次育肥生猪出栏对市场带来了一定的冲击。”周琳向记者表示，年底一般是肥猪出栏上市的集中时期，“10月份部分养殖场户压栏肥猪大多会在年底集中出栏，压栏带来供应量增加，冲击了市场。”
林国发也向记者表示，最近一个多月时间，猪肉价格由高位下调至目前，主因是前期压栏惜售所致。他预计，在前期供应端压栏惜售、二次育肥和需求端临近春节需求增长等因素双重作用下，猪肉市场前期积累的压力还需时间释放，国家收储是否会启动，或要看节后市场“脸色”。
回顾2022年下半年，国内生猪价格总体震荡上行，特别是受部分养殖户过度压栏惜售和二次育肥、节假日市场消费增加等因素影响，10月上中旬一度上涨较多。为此国家发展改革委会同有关部门迅速采取了一系列调控措施，加大投储力度。累计投放7批次中央猪肉储备，有效保障了市场供应。同时，引导养殖户正常出栏。多次发布信息，引导养殖户顺势出栏育肥生猪，不盲目压栏惜售和二次育肥，规避价格波动风险。
多位业内人士向记者表示，前期部分养殖户过度压栏惜售和二次育肥，赌性太大，结果导致目前市场价格快速下调，目前正处于市场风险释放阶段。
林国发预计，2022年猪价高低点相差170%，波动幅度过大，乐观、恐慌、压栏、抛售贯穿全年，市场心态对行情影响显著增加。
“2023年仍面临相似情况，大幅波动猪价仍会有大量中小型养殖主体退出行业，少谈猪价，多关注养殖效率和风险管理，利用好期货做原料和生猪风险管理。”林国发说，当前的猪价下滑，将大幅释放风险，预计今年二季度整个行业大概率基本恢复。
4、什么时候卖猪价格更高
2020年全年的生猪价格，没有高峰和低谷，应该以4月份猪价作为基准，会持续在一定范围内波动。正常情况，每年的7-8月份是猪价相对较高的周期，但是2020年生猪价格与往常不同，由于非瘟的影响，猪价从2019年8月份开始上涨，一直持续到现在，生猪均价始终在15-20元/斤之间上下浮动。
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