新疆人是吃猪肉的。新疆人指的是长期生活在新疆维吾尔自治区的人，大多数新疆人都是吃猪肉的，部分信奉伊斯兰教的新疆人则不吃猪肉，伊斯兰教有禁食猪肉的习俗。关于“新疆人不吃猪肉吗”的具体回答，如果各位感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。
新疆的特产有哪些
1、抓饭
抓饭是新疆各族人民喜爱的一种饭食，具有肉烂饭香、入口极香的特点，维吾尔语称为“polo”，因过去多净手掇食，故汉语称为“抓饭”。
2、馕
馕是新疆传统食物，“馕”是波斯语的音译，意为面包，在新疆有着“宁可三日无肉，不可一日无馕”的说法。
3、烤羊肉串
烤羊肉串是新疆最有名的民族风味小吃之一，主要制作原料为羊肉、洋葱、盐等，早在1800年前，中国内地就已有烤羊肉串了。
4、馕包肉
馕包肉即锅烧肉，是新疆风味名食之一，其维吾尔语音译为“塔瓦喀瓦甫”，食用方式也非常多样化，是一种面肉合一的风味食品。
新疆在哪里
新疆位于中国西北部，地处亚欧大陆腹地，总面积占中国陆地面积六分之一，是中国陆地面积第一大的省级行政区。
总之，新疆是我国的一个大省，其特产美食有许多。以上就是关于“新疆人不吃猪肉吗”以及“新疆在哪里”的具体回答，希望这些相关内容可以给各位提供一定的帮助。