一碗酸辣粉的热量是470大卡左右。100克酸辣粉的热量大约是94大卡，一碗酸辣粉大概500克，因此一碗500克的酸辣粉的热量大约是470大卡。对“一碗酸辣粉的热量是多少大卡”感兴趣的小伙伴，可以往下阅读了解。
一碗酸辣粉的热量是多少
1、酸辣粉是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，具有麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的特点。
2、酸辣粉的主粉由红薯、豌豆按比例调和，再用传统手工精制而成。辅料主要有花生、黄豆、香菜、鸡汤、鸡肉、油菜等。
3、除此之外，酸辣粉还会添加食盐、醋、鸡精、料酒、老抽、香油、花椒油、辣椒油等调料，味以突出酸辣为主而得名。
4、100克酸辣粉除了含有94大卡热量外，还含有碳水化合物15.31克、脂肪3.44克、蛋白质1.96克、纤维素2.6克等营养成分。
酸辣粉的热量高吗
酸辣粉的热量不是很高，每100克酸辣粉所含的热量为94大卡。酸辣粉的热量来源主要是添加的各种调味料，特别是在制作过程中添加较多香油、花椒油、辣椒油等油类，导致酸辣粉的热量增高。以上就是小编对酸辣粉热量的介绍，相信大家对一碗酸辣粉的热量是多少大卡有了一定的认识。