纸盒不能在微波炉里加热。这是因为纸盒的燃点低，微波炉在加热时产生的温度较高，会使纸盒出现燃烧现象，甚至对微波炉造成损坏，非常不安全。另外，许多纸盒上有一层塑料膜，这些物质在加热后会释放出有毒物质。可以用专门的加热玻璃碗或瓷盘，不易燃烧，使用安全。
微波炉的工作原理是利用内部的磁控管将电能转换成微波，当微波被食物吸收时，食物内的水、糖分、脂肪等极性分子高速震动，这个过程在我们眼中看到的就是食物被加热了。
微波炉不能放入任何金属容器，例如：不锈钢碗具、铝制碗具、带有金属装饰的陶瓷碗，金属在微波炉的交变电磁场的作用下，会产生涡流，涡流会产生大量的热量，让金属容易特别烫。忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
不是所有的食物都可以用微波炉加热。例如，将一个全蛋或整个番茄放入微波炉中会导致鸡蛋华夫饼在微波炉中爆炸，严重时微波炉会爆炸。如果一定要加热，可以在表面打一些小孔，这样里面的热量也可以散掉。