没有大年三十的年份有2000年、2001年、2003年、2006年、2012年、2013年、2016年、2022年、2025年、2026年、2027年、2028年等。没有大年三十和我国独有的农历算法有关，每个农历月的初一是朔日。从朔到望，再到下一个朔，一个周期约天，所以计算出来的农历月天数或者是小月29天，或者是大月30天。在腊月恰逢小月时，只有29天，故没有大年三十。
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团圆饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦。
除夕守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着岁火不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来。除夕夜灯火通宵不灭，曰燃灯照岁或点岁火，所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛，遍燃灯烛，谓之照虚耗，据说如此照过之后，就会使来年家中财富充实。
人们在除夕到来时，一面欢度佳节，喜庆丰收，一面洗澡更衣、打扫卫生，以驱疫病、除恶鬼。过年期间鱼是必备菜，曰有余。吃鱼时，应将头尾留下不吃，这样就表示来年不仅有吃穿，还有剩余。