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为什么茶油这么贵 有机茶油为什么那么贵

更新时间:2023-02-15 00:49:59 点击: 来源:yutu

1. 茶油是不是最好的油

赣南为中国最好的茶油产地

赣州上犹是红花茶油的主产地。上犹茶油主要以红花茶油为主,是赣南茶油品种中的极品,深受国内外客商的青睐。

2. 油茶还是茶油

茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。

油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。

全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时,中国就开始栽种油茶,至今已有2000多年历史。

它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带,10多个省都能种植,主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区),全国现有栽培面积约4500万亩,年产油茶籽100万吨,产油茶籽油27万吨。

茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

与橄榄油区别:

油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。

油茶籽含油率一般为25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。

3. 茶油有什么好

茶油树的品种比较多,像我们一般常见的有黄袍野茶籽、野生油茶、西门子、软枝油茶、越南油茶,红花油茶、多齿红山茶、八瓣油茶、赤柏子、白花南山茶等等。其中黄袍野茶籽,主要分布在湖北、江西一带,它的颜色呈鲜红色,出油率也比较高。

4. 茶油是不是最好的油脂

一是压榨方式的问题,化学萃取的油没有香气,另外同样是物理压榨,如果压榨过程有蒸和炒,出来的茶油就会比较香。

二是山茶籽原料的问题,同样压榨方式有些地方山茶籽榨油就比其它地方口感好,一般以小茶籽为好。

三是油料纯度问题,如果有掺杂其它的物质就不是正宗的茶油了。

5. 茶油到底好不好

在没有洗发水的古代,人们使用皂角或茶壶进行洗头的,不用擦油,因为茶油更稀少,一般都是茶油进行养护不洗,不擦,因为茶油分子结构小,营养丰富,能给头发提供各类营养物质,对头发有养护作用,现在很多企业都开发了茶油洗发水,效果都是还不错。