主要的用途就是作为食用油炒菜，可用于凉拌、热炒、煎炸、烘烤、煲汤等多种烹调方式；其次，山茶油还可以用来美颜，在每天洗脸后取茶油5ml左右涂在面部，反复轻轻的按摩；也可以用来护发，每次洗头时在温水中加一点茶油，轻轻按摩头部即可
玉屏茶油的吃法就五花八门，最普通的吃法是烹调用油。茶油有很好的保健功能，还有去腥味的功效，作为肉类食物的烹调用油再合适不过。
另外一种吃法就是凉拌用油，普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油在不加热的情况下就可直接用于凉拌各种荤、素菜。使用茶油凉拌，营养好且完整。
还有种吃法就是当今很多营养专家倡导的“热锅冷油”烹调方式，茶油能保证菜品色、香、味和营养。用茶油热炒食品不发黑、不油腻。还有在煮汤后加入一匙茶油，能使汤更清香味美。在清蒸前或清蒸后加入一匙茶油，如清蒸鱼或蒸鸡蛋起锅后加一匙茶油，更是清香鲜亮，味美浓香。
玉屏茶油源自第一道压榨油，品质纯正天然、清香可口、营养丰富，有显著的降血脂、血压和软化血管等功效，易消化吸收，特别适合孕妇、老人、小孩食用，是您家庭烹饪用油的不二选择。
茶油更是我国特有的优质食用油，品位可与橄榄油相媲美。茶油在我国历属皇家贡品，其油茶果采自常绿幽深、生态环境极佳的山林之间，无任何农药、化肥污染，尽吸天然养分、日月精华。油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年，历经秋、冬、春、夏、秋之雨露，民间有抱子怀胎之佳称，堪称“人间奇果”。茶油是从野生木本油科植物油茶果中提取而成，是世界四大著名木本植物油之一。