一、霉豆腐哪里的正宗？
第一种，桂林腐乳
桂林腐乳是桂林传统特产的“桂林三宝”之一，桂林腐乳是白腐乳的代表，又辣又甜，吃着满嘴留香，平时在做饭，做菜的时候，也经常拿桂林腐乳当佐料，是给菜品增香的好帮手，桂林有很多的菜，都会用到桂林腐乳当作配料，不但在国内名气大，出口以后，也得到了国外很多朋友的认可。
第二种，广合腐乳
广合腐乳是广东那边的腐乳，包装瓶子上都会贴心的，写上不添加任何的防腐剂，微辣的口味很符合当地的喜好，和其他的腐乳比起来，广和腐乳味道要偏淡一些，广东大部分人的口味都不是那么重。喜欢吃豆腐乳，又害怕吃得太咸的朋友，可以选择这一种，吃起来很下饭。
第三种，重庆忠州豆腐乳
也是历史悠久的一种豆腐乳，经历了上千余年，一直都是风味名菜，这个豆腐乳在用料上更加的讲究，浸泡过程中，使用到了很多的香辛料，历经14道工序，最终才能制成豆腐乳，豆腐块色泽金黄，口感麻辣，吃起来胃口大开，可以增强食欲。口味重的朋友，选择这种豆腐乳没错的。
第四种，四川夹江豆腐乳
也是历史相当悠久的一种豆腐乳了，始于清朝的咸丰年间，上过《舌尖上的中国》，咸淡适口，吃过的人无一不说无不说好，扎扎实实的用料和工艺，让这种豆腐乳深得人心，成为人们最爱的豆腐乳之一。
二、山茶油哪个牌子最好吃？
1、道心园山茶油
说到山茶油，那么肯定离不开广西，广西是国内重要的茶果产区，而道心园则是广西境内规模最大的山茶油生产商，它位于长寿之乡巴马。
2、润心山茶油
润心是江西省内的山茶油生产大户，它背靠着江西境内丰富的山茶果基地，所以它的生产规模在市场上也是较为瞩目。
3、绿海山茶油
绿海是山茶油行业中的老前辈了，它成立于1987年，品牌历史悠久，并且是众多品牌中极少数能认证老字号的一个，所以它也是江西省内最具盛名的山茶油品牌之一。
三、山茶油去哪里买？
一般的小超市应该没有吧 你去大型的超市看看 茶油 比较贵 因为茶油少 所以没有中国名牌的 最好的 也就是 国家免检（不过从去年起，食品行业因牛奶的三聚氰胺案规定：食品取消国家免检） 所以比较好的品牌是 金龙鱼山茶油（首选，因为金龙鱼是国家08年奥运会油品供应商，中国名牌） 湖南的金浩茶油（湖南是茶油之乡，湖南省名牌产品，前年被评为国家免检） 江西的绿海茶油（江西也是茶油之乡，江西省名牌产品，著名商标） 广西的莫老爷茶油（广西名牌） 以上的山茶油都是有机产品（因为野山茶一般都是自然生长在山里，无污染） 都是绿色食品 如果要方便购买的话 还是 买金龙鱼茶油（一般的大商场可能会有）想快速知道哪里的商场有的话 你就拨打金龙鱼公司的电话 询问当地经销商 就可以轻松知道哪里有在卖金龙鱼茶油了！
在中国，最好的最原始的山茶油在乡下农村里，那里的工艺还是保持着最初的冷压榨，榨出的是最初的原生态茶油。现在中国的茶油分布，主要集中在江西，安徽，浙江，湖南，广西等地。可以找那边的朋友买，可以自己亲自去农户家！
到我们江西上饶方志敏红色圣地来买，保证正品，吃了忘不了
网络平台山茶油交易网，或者直接来丰盛农林山茶油坊购买。现场压榨，产品质量看得见。
闽特好“公司
有，我们今年的礼品是他们那边订的，你要发票多可以，他们的茶油质量非常好，告诉你一个联系方式，你可以咨询一下：
四、有机山茶油哪个牌子最好用，哪家品牌生产工艺比较好？
润心的生产工艺比较先进，压榨上，它用的是物理冷榨工艺，精炼上它用的是符合欧盟标准的阿法拉伐软塔精炼技术，保证产品的营养、品质和口感。
对于目前来说，他们的发展较为不错的
对于办公来说，这方面是不错的
国内山茶油行业品牌比较多，实力参差不齐，小的就是农家自己制作的山茶油，好的品牌则是像润心这样的知名品牌。在生产工艺上，润心这样的大品牌比较有优势，比如在压榨过程中，它用的是物理冷榨工艺，压榨过程的温度不高于60°C，确保对人体有益的维生素E、角鲨烯等营养因子不被高温破坏，所以产品的营养很丰富，对增强人体抵抗力有帮助。精炼过程中，它采用了瑞典公司引进的新工艺欧盟软塔技术，相较于国内的传统精炼工艺，它能以更低的温度、更少的蒸汽量去除影响有机山茶油口味、气味和稳定性的挥发物质，使得产品质量更高，而且能在保证油脂品质的同时有效的抑制反式脂肪酸的生成。