1. 怎么泡油茶
1.采挖时间
每年12月到来年2月份就是油茶树桩的采挖时间。
2.老桩品种
一般要用来做盆景或者景观树的树桩就要选用大果茶以及中果茶。
3.选择树桩
找到油茶树后先要判断采挖之后是否可以存活,选择的这棵树桩是不是有观赏价值,是不是容易制作成盆景或者景观树。
4.采挖前处理
在采挖油茶前要选好哪一面为观赏面,以及挖掘后嫁接的位置,把多余的枝条剪断。
5.老桩采挖
先把油茶的树冠砍去一部分,在测量好以树干为直径6-8倍的地方后,进行开挖。
挖好一个类似一个圆球土树桩,把伤到或者烂掉的根须剪去,要注意切口一定要平整,还有涂抹蜡进行封闭伤口,避免伤口感染。坏掉的枝干也要进行修剪,多余的枝干也可以剪掉,注意剪口平稳和封蜡。
6.挖后工作
要做好遮阴以及喷水的保湿措施。要对油茶树桩进行消毒,用多菌灵对树干和球根进行喷洒消毒。生根水和杀菌剂混合后打入封口处,促进根系伤口的愈合和生长。最后找好栽种的地方或者盆景容器,进行定植就行。
2. 油茶如何冲泡
可用沸水冲食，一般50克油茶面冲入400克沸水，边冲边搅拌，成稀糊状即可食用。
也可煮食，将油茶面用清水调成稀糊，倒入沸水锅内成糊状，稍沸即可盛入保温瓶内保存，食时倒入碗内即可。
美味可口的武陟油茶就好了。
武陟油茶，味道香美、浓而不腻、营养丰富、食用方便、风味独特，深受人们的喜爱。
碗里放适量的油茶，放入开水，一边倒水一边用勺子搅拌，搅拌好后就可以食用了，也可以加入适量的花生碎，白芝麻等。
3. 怎么制作油茶窍门
1. 把适量的面粉放在盆里，碗里放少许盐倒入温水把盐化开，到入面粉里活匀，面不能太软。
2. 把活好的面放在案板上用擀面杖擀成薄薄饼，自己感觉厚度就行，不要太厚，厚了会影响口感。
3. 把擀好的面饼对折再继续擀成刚才的薄厚，对折是为了让果子可以鼓起来，这样既好看又好吃。
4. 用刀子将面饼切成两厘米大小的方块。
5. 然后油锅倒入油，油热将小块的面放入锅中炸至金黄即可出锅。
4. 油茶能泡茶吗
一般的茶花是不建议直接饮用的，茶花经过处理后可作药用。 但茶花的绿叶可以泡茶。有一种比较稀有的茶花，叫做金花茶（
为黄色），可以直接泡茶饮用，可以降血脂血糖，防癌抗癌。
茶花和泡茶喝茶叶不是一回事。简单的举个例子说，
就是两个同一个姓，而根本就不是一家人，
如北京时间一个姓李的和南京一个姓李的。
茶花的祖先原是一种油茶树（现在山里仍到处都有），因花色鲜艳，
经人工培育出许多品种，千姿百态，有大有小，
有的地方叫它蔓陀罗花，但由于它的祖本是油茶树（
许多地方叫它茶树，有别于泡茶喝的茶叶树，就如两人同姓一样），
所以大众的叫法，叫它茶花。
5. 自己做油茶的方法
步骤 1
茶叶用清水泡开，半个小时以上，然后清洗干净，挤干水份
步骤 2
姜洗干净，拍一下，切碎
步骤 3
大蒜切碎
步骤 4
葱头切碎，我没买到老葱头，就用小葱的代替了
步骤 5
起锅烧油了，油热放入大米，黄豆，炒到发黄
步骤 6
炒到这个样子
步骤 7
放入之前切好的葱，姜，蒜，炒香
步骤 8
炒香后放入茶叶，继续炒
步骤 9
先把茶叶本身的水份炒干，炒香，再放一点水闷大概三分钟
步骤 10
好了，转移到豆浆机里，
步骤 11
加入适量的开水，不超过最高那条水位线，
步骤 12
开打，我用的是开水，果蔬健打的，打两次比较细腻，如果用冷水打，那就用豆浆健，打一次
步骤 13
倒出来，再加入适量的开水，调整到你能接受的浓度，开火煮，煮开熬五到十分钟，熬一下味道更好，然后过滤掉渣渣，
步骤 14
油果，花生，葱花，盐，放到碗里，再加入油茶，完美
6. 如何冲泡油茶
操作方法
01
冲油茶最好用刚开的水，所以可以烧一些水。把油茶粉放入碗中，先倒入暖壶里的温水少许，将油茶粉浸湿就可以了。
02
然后开始搅拌，将油茶搅拌成泥状。可以多搅拌几下。等或火上的水开了再冲泡。
03
倒入开水后继续搅拌，油茶就会变得均匀，醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一会儿，表面会飘起一层油，搅拌一下，美味的油茶就可以喝啦~
特别提示
油茶喝热，所以不宜放置时间太长
7. 油茶怎么冲泡
100度
建议100度开水。冲油茶，先用温水冲，边冲边搅，但不要将水倒满，没过油茶就可，然后充分搅拌，均匀后，再倒开水，还是边冲边搅，直到倒满即可。
油茶面的家常做法
1.先无油炒焦花生，中间要不停地搅拌，晾凉之后去掉花生的红衣；
2.接着炒去皮的白芝麻，当锅热之后，看到芝麻飞溅时候转小火，不停地搅拌直至芝麻香味飘出变黄成熟；去皮的花生用刀背压碎备用；
3.最后是炒面粉，先把面粉过一下筛子之后开始中小火炒制，中间加五香粉和食盐，继续不停地翻炒，直至面粉表面的颜色变成淡黄色；
8. 怎么泡油茶面
油茶是一种炒面食物，又称之油茶面，是民间的一种传统食物，主要原料有花生、面粉、芝麻等，油茶炒好后一般放入干燥的罐子或者保鲜膜中，然后放置阴凉处存放，油茶性质偏热，热症人群尽量避免食用。
买的油茶食材都是炒制过的，先准备一壶开水、2勺油茶，先用开水将茶碗烫洗干净，然后将油茶面倒入碗中，加入适量的食盐，用开水慢慢冲泡，之后再不断搅拌，水充满后，再撒上芝麻、花生碎，待温度适口即可饮用。