1. 茶香鸭加盟店
茶香香酥鸭,外表焦黄,十分酥脆,入嘴即化。鸭皮自然是其中精华,香,嫩,微带韧性,回味无穷,全在一个韧字上了。鸭肉成丝,轻轻一咬,可以撕开来,有别于其它烤鸭的油性十足,反而以香酥取胜。
2. 茶香鸭加盟店多少钱
第1步:先在出品杯中加入50克煮好的斑斓糯米和30克葡萄干备用
第2步:雪克杯中加入200毫升的栀子花茶汤、10毫升黄金果糖,20毫升淡奶油、25毫升牛奶、10克炼奶,用吧更勺搅拌均匀
第3步:再加入冰块到450毫升的刻度线,然后一起雪克均匀
第4步:雪克好后倒入出品杯中接近满杯,再加入斑斓叶做装饰,这款饮品就做好啦
入口茶香与奶香交织,混合斑斓独特的清香
丰富的小料意外的好吃,还有超强的饱腹感
炎炎夏日,困乏的午后来一杯
真是清凉提神又享受
3. 茶水鸭加盟
材料:当年活母鸭一只(重约1800克),绍酒30克,生鸭油30克,鸡清汤100克,花椒5克,精盐10克,葱25克,姜25克,白糖15克,饴糖15克,茶籽油15克,花生油1500克(实耗油125克)。
1、将鸭宰杀洗净,从右翅下开口取出内脏洗净沥干。
2、用带节的细竹管塞入鸭肛门(有节的一头在鸭体内),再从开口处放入绍酒、生鸭油、鸡清汤、花椒、精盐及葱姜,用揉成球形的皮纸堵塞住开囗处。
3、用细麻绳在鸭肩以上3厘米处扎实。
4再把鸭头扭转与鸭肩平行,再用细麻绳将鸭头与鸭翅一起扎实。
5、水锅上火烧沸,用沸水烧烫鸭身,待鸭皮绷紧捞出晾于。
6、将饴糖、白糖、绍酒用热水溶解调匀。在鸭身上均匀抹上层饴糖水,将鸭挂通风处吹晾3小时。
7、锅置火上,放入花生油,将鸭放入锅内,待油温升至6成热(约150度C)时,离火焐15分钟,再上火加热,至鸭皮呈枣红色时出锅,在鸭身刷一层茶籽油,再入热油锅中,复炸至鸭皮酥脆即成。
8、然后拨出竹节,拆掉麻绳,皮纸,将鸭腹内卤汁倒入碗中待用。
9、食时,先片鸭皮上桌,再上鸭脯肉,用甜酱,荷叶夹夹食。将剩下的鸭腿,骨架斩成块,同鸭卤一起煨成浓白汤,作汤菜食用。
4. 鸭鸭茶加盟费
九江特产 01.武宁棍子鱼
武宁棍子鱼又叫马头鱼,是一种头大、吻扁、唇厚、有一对胡须的小型鱼类,最大的个体也只能长到20多厘米长。它生活在江河湖泊的下层,虽杂食,但偏重觅食动物性食物,如底栖水生物、幼虫等。这种鱼腹腔较小,肠道短,内脏部分比例小,俗话说“只有一根肠”,易于清洁,可食部分比例大。肉质坚实,肌间刺少,味道鲜美,红烧、辣烩都可,是武宁湖区一道特色菜。
02.庐山鲜笋
产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋,以其独特的自然环境,被公认为是无污当的保健美容食品,深受广大消费者的青睐。选择绿色食品,首当庐山鲜笋。鲜笋是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品,在其蛋白质中,含有17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸有8种。此外还含有大量的胡萝卜素、维生素b1、b2、c以及钙、磷、锌、镁等微量元素,在人体的新陈代谢过程中占有重要的地位。鲜笋还具有一定的保健和药用价值,并含有大量富有活性的粗纤维素,常吃鲜笋,不仅能促进肠壁的蠕动,增进消化腺的分泌,支积食,防便秘,促进排泄,而且把胃肠中有毒物质吸附带走,减少胃肠中毒症和胃肠癌的发生,对肥胖症起到减肥作用。
03.羽绒制品
国家大型企业江西共青羽绒厂位于共青城内,是共青城的支柱产业。共青羽绒厂现为中国最大的现代化的羽绒制品专业厂家,享有自营进出口权并建立了保税仓库。拥有各类管理、设计人员及熟练技术员工6000余名,各种先进的生产设备6000多台(套)。共青羽绒厂现已形成以羽绒制品为主导产品,兼营多种产品生产格局。该厂年产各类服装500多万件(条),喷胶棉800万平方米,电脑绣花300万件,羽毛加工2000吨,共青羽绒厂生产的鸭鸭牌系列产品以其高雅的设计,新颖的款式、上乘的质量,成为高品质的象征。屡获省、部优质产品奖。鸭鸭牌荣登江西省著名商标榜首,1999年入选中国驰名商标。产品覆盖国内三十个省、市、自治区,畅销世界60多个国家和地区。
04.大理石
武宁船滩镇有着丰富的大理石资源,探明储量为202.5万立方米,可开采几千年.品种有玫瑰红,网状粉红,黄灰,美玉,藕白,金花,米黄等,年生产能力可加工大理石板材25万立方米。该产品花纹清晰,结构紧密,光洁度高,光滑平整,细腻,色泽鲜艳,质地纯红,耐酸,耐磨,耐腐。产品广泛用于国内外的建筑安装。
05.庐山云雾茶
庐山云雾茶,历史悠久,始于汉代,宋代列为贡茶,为中国十大名茶之一。"一雨百瀑匡庐水,一峰千态匡庐云",湿润、飘逸、变幻多姿的云雾和充沛的雨水,使庐山云雾茶的生产环境得天独厚。故所产茶叶品味兼优,素以"香馨、味厚、色翠、汤清"等特色而享誉国内外,独具益思、明目、止渴、利尿、消食、防病等功效,是茶中不可多得之珍品。庐山大寺脑,孤山突兀,土质肥沃,终年云雾缭绕,过去曾为高僧道士修身养性之所。"高山蕴云雾,云雾蓄好茶",大寺脑茶叶别具风味,君之一品,回味无穷,茶香四溢,会使你爱不释杯,喝了还想喝。
06.湖口豆豉
"豆豉"是一种传统的大豆制品,它不仅是极好的菜肴佐料,而且还有许多药用价值。明代李时珍《本草纲目》认为:"黑豆性平,作豉则温,既经蒸煮,故能升能散,得葱则发汗,得盐则止吐,得酒则治风,得韭则治痢,得蒜则治血,炒熟则又能止汗,亦麻黄根节之义也。""湖口豆豉"分甜豆豉、汁豆豉、五香豆豉三种,其中五香豆豉最为人们喜爱。它以上等黑豆为原料,并用清澈见底的鄱阳湖水洗去黑豆霉衣,加上传统精湛的制作工艺,使其色、香、味俱佳。它是餐厅、家庭必备的调味品之一。
07.鄱湖珍品--银鱼
鄱阳湖银鱼形公似簪,色如玉,通体透明,肉昧鲜美,蛋白质丰富,含有钙、磷、铁等微量元素,尤富含不饱和也油脂。既可鲜食,也可晒制干品,干品冷水浸泡,烩炒煮均可。
08.特色产业-小山竹
小山竹是瑞昌传统产品,资源极为丰富,总面积14万亩,连片3000亩以上的山竹地块有八处。特别是淡竹林,面积达11.4万亩,占九江地区淡竹总面积的84%,居全省之首,堪称"淡竹之乡"。
08.瑞昌山药
山药为瑞昌的特产,味甘,性温平,蕴含十多种人体所需要的营养成分,耐冬令时节滋补养颜之保健佳品,男女老幼皆宜。其性可入脾肺肾三经,具有滋阴壮阳美容等功效,伴以鱼、肉烹制的菜肴,其色白、味鲜、爽嫩可口,常食之,可令您永葆青春魅力,焕发生命光彩。实乃纯正天然绿色食品。
09.湖口糟鱼
据史学家考证,传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖口与长江交汇地区,故称"湖口糟鱼"。湖口糟鱼,自明朝万历年间,曾是湖口地方贡品被选送朝廷。产品选用亚洲第一大无污染的淡水湖--鄱阳湖所产鲜鱼为源料,经传统工艺糟醉而成。滋味醇和,咸鲜适口是旅游休闲,居家迎宾馈赠朋之佳品。
10.云山云雾茶
云山云雾茶系江西省优质茶之一,是云居山脉最具代表性的名特产品,因生长于高山中,茶圆终年云雾缭绕,饱尝云雾,具有香馨、味厚、色翠、汤清之特色,清热解毒,醒脑提神,抗衰延年等功能,对咽喉痛、高血压等疾病有奇特辅助功效,无副作用,属纯天然绿色饮品。
11.庐山石鱼
庐山石鱼是我国非常珍稀的最小的野生淡水鱼,生长在庐山溪流岩石间,属天然绿色食品。富有人体必需的10种氨基酸和钙、锌等物质。具有提高人体机能,增强智力、记忆力和美容养颜的功效。
12.彭泽鲫
彭泽鲫原产于彭泽县丁家湖,太泊湖、芳湖等水域,属于杂食性鱼类,曾以捕获重达13斤的个体而闻名全国。经过江西省水产工作者历时7年的辛勤工作,该鱼种的优良性状愈加显著,具有生长快、个体大,抗病性、适应性强,养殖环境要求不高等特点,池塘主养彭泽鲫,单产1000公斤,养殖效益十分明显,被农业部确定为向全国重点推广的淡水优良品种,曾获农业部科学进步二等奖、江西省星火计划一等奖。彭泽鲫肉味鲜美,肉质嫩爽,营养丰富,含人体所必需的八种氨基酸,儿童食用健脑益智、促进生长,成人食用体质健壮,老人食用益寿延年,尤其是对产妇催乳和产后体质保健食品,正走俏国内外市场。
13.桂花酥糖
与桂花茶饼同称"桂花双壁"。采用白芝麻仁、食油、富强粉、白砂糖、饴糖和桂花等精制而成。此传统名产呈乳白色,质地细嫩酥脆绵软,具有润肺、建胃、止咳等功效。
14.桂花茶饼
以优质茶油、芝麻、桂花和面粉为主要原料,采用传统工艺精制。有"小而精、薄而脆、酥而甜、香而美"等特点,历史悠久。苏东坡有"小饼如嚼月,中有酥和饴"之说。
15.星子金星砚
金星砚是星子县传统工艺品,迄今有1600余年的历史,据传第一方金星砚是东晋田园诗人陶渊明亲手刻琢而成。南唐中主李景隐读秀峰,专用此砚,收为珍藏。宋朝徽宗皇帝酷爱丹青,得此砚大悦,称为"砚中之魁"而闻名天下,故又名金星宋砚。此砚石质坚韧,刚柔兼备,石色清莹,远销日本、东南亚等国家。
16.黄老门生姜
九江县黄老门乡种植生姜可谓历史修悠久,相传在明朝年间就有人种姜,距今有600多年的历史。如今当地群众还流传着"陈友琼的薯,朱元璋的姜"的口瑶。黄老门生姜的具体名称无从考证,一般都称"黄老门姜"。黄老门姜与外地姜相比除具有生姜本身属性外,还有它的独特之处:一是味道鲜辣,回味时间长;二是含干物质多,水份含量较少;三是耐贮藏,可以保存较长时间,切口后短期内不易变黑腐烂。因此黄老门姜年历古以来在本省及长江中下游一带享有盛名,所产鲜姜大部分销往南昌,九江,武汉,南京,上海等地。
5. 茶香鸭加盟费多少钱
1、米酒煮鸡蛋
从超市买回来的米酒,最简单就是煮鸡蛋。主料:准备米酒(按照自己的需求适量备用)、鸡蛋两枚,白糖少许。将适量的水放在锅里煮开,加入米酒,将鸡蛋磕开,放入锅内,煮熟即可。如果感觉米酒不甜,可以适量的加入一些白糖;也可以把鸡蛋搅拌均匀做成鸡蛋花,加入适量的白糖味道也是不错的。这是很多家庭的做法,但是我觉得适当的加入姜会更好。
我的做法如下:在锅内适量的加入油,将提前准备好的姜片放入锅内清炒,会加入适量的水,水开后加入米酒,再放入鸡蛋,吃的时候可以吃几片姜,味道也不错哦!
米酒含有丰富的维生素、葡萄糖和氨基酸等营养成分,中医也认为米酒可以活气养血、滋阴补肾的作用,尤其适于女性经期和产后服用,可以增加血液循环,促进新陈代谢,可以补血养颜、舒经活络。而加入姜,可以暖胃、驱寒,尤其适用于女性经期食用哦!
2、米酒汤圆
2014年的新年很快就要到来了。南方的很多家庭都会吃汤圆。北方在正月十五吃汤圆。我们家之前都是直接煮汤圆的,今年也要换一下,用米酒煮汤圆。先在锅内放入水,水开后放入汤圆,带汤圆煮熟后放入米酒,再次煮开即可。
3、米酒炒大虾
想不到吧?米酒居然可以用来炒大虾。备料:虾、米酒、姜片。待锅烧热后,放入切好的姜片,然后放入准备好的虾,放入适量的米酒,调味即可。
关于米酒的吃法还有好多种,可以做成米酒茶香鸭等等。我现在给大家总结的都是很常见的吃法,希望给大家的春节增添一些亮色。
6. 茶香鸭加盟店赚钱吗
喜茶的浓爆柠好喝。喜欢清爽果茶的千万别错过这个系列。清奇茶香融合柠檬独特的香气和酸味,让人神清气爽,清纯脱俗。
喜茶始于2012年,芝士现泡茶的原创者,全国知名新式茶饮品牌,专注于呈现来自世界各地的优质茶香。
7. 油茶鸭加盟
如果你想学习烤鸭,首先得确定你想学哪一种风味的烤鸭,现在市场上的烤鸭有老北京烤鸭(老北京烤鸭又分挂炉烤鸭和焖炉烤鸭),还有手撕鸭,啤酒烤鸭,茶油鸭,脆皮烤鸭等等。
确定了想学习哪种风味的烤鸭后,学习烤鸭基本上有三个途径可以选择
1、找一个正规地培训机构。需缴纳一定的技术培训费。
优点:正规的烤鸭培训机构,一般的都会手把手的教你,对于技术配方一般不会保留,因为他们就是靠培训技术吃饭的,如果教出的技术口味不好,就是砸了自己的饭碗。
缺点:一般培训机构培训时间较短,学员实操的机会比较少。
2、是找一个当地烤鸭卖的火的店铺,同样要缴纳一些技术培训费。
优点:因为在烤鸭店学习,基本上各种设备都有,实操的机会比较多,有一种身临其境的感觉。
缺点:如果找一家卖烤鸭很火的店铺,虽然也得教技术培训费,但是如果与老板不是很熟悉的话,很可能老板会留一手的,毕竟你学了以后,说不准会成为老板的竞争对手。(当然这要看人品,师傅的人品好既然收了学费就毫无保留的教你了,学员的人品好也不会离师傅店铺太近的地方开店)
3、找烤鸭加盟店。
优点:能够提供程序化的培训服务,使操作更简单,一般也会提供一些营销策划。
缺点:一般加盟费用较高,核心技术配方不会提供给你,一般只会给你提供半成品。