1. 榛子油和核桃油
榛子、核桃、杏仁、腰果。被称为“四大坚果”。
1、榛子：富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、生素维（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。
2、核桃：核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
3、杏仁：杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量。
4、腰果：腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用。
2. 榛子油和核桃油哪个好
本溪特产排前十名分别是桓仁大米，大榛子，榛子蘑，汤子面，野山参，桓仁冰葡萄酒，本溪辽砚，松树籽，野生核桃油，野生山蜂蜜。
3. 榛子油好还是核桃油好
本溪矿藏丰富，被誉为“地质博物馆”，同时还有“中国医都”、“中国枫叶之都”之称。本溪特产包括：桓仁大米、桓仁大榛子、桓仁山核桃油、桓仁红松籽、桓仁猕猴桃、本溪辽五味、本溪山楂、铁刹山牌老窖酒、野生山核桃乳、龙山泉啤酒。还有虹鳟鱼，在我看来是淡水鱼里肉质最鲜嫩，煲汤最好陶醉感原材料之一。
4. 榛子油核桃油亚麻籽油
最补镁的4种食物：
1、深色绿叶蔬菜。几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源，因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子，所以颜色越绿，含镁越多，如菠菜、小白菜等。
2、坚果和植物种子。各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高，特别是对于补充镁元素比较有帮助，如杏仁、葵花籽、腰果等。
3、大豆。半杯大豆（91克）所含的镁可满足一天需求量的50%。
4、香蕉。除了维生素和膳食纤维外，一根中等大小的香蕉还含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。
5. 榛子油和核桃油哪个更好
是榛子、核桃、杏仁、腰果。
1、榛子：又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1至7米，是世界上四大干果之一，并有“坚果之王”的美誉。
2、核桃：又称胡桃、羌桃，为胡桃科胡桃属植物的统称，原产于近东地区。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高。核桃含有丰富的维生素B和E。
3、杏仁：又称为杏子、木落子等。杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮，核仁还含有百分之二十的蛋白质。
4、腰果：是一种肾形坚果，属无患子目漆树科腰果属。因其坚果呈肾形而得名。腰果是果实内的种子，果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。
6. 榛子油和核桃油一样吗
食用油的沸点一般都在200℃以上，其中菜籽油的沸点为335℃、豆油的沸点为257℃、玉米油的沸点为246℃、芝麻油的沸点为215℃。食用油是烹饪中不可缺少的食物，其分为动物油和植物油两种，常见的食用油多为植物油。
油的沸点是多少度
油的沸点是多少度
虽然食用油分为动物油和植物油两种，但生活中植物油的食用更加普遍。一般情况下食用油的沸点一般在200℃以上，根据不同类型的油其沸点也有所不同，其中菜籽油的沸点为335℃、豆油的沸点为257℃、玉米油的沸点为246℃、芝麻油的沸点为215℃。
大家都知道，水的沸点一般为100℃，而油脂的沸点相对于水会高很多，在烹饪过程中，用油脂作为传热媒介的应用非常广泛，食用油在加热之后可以加快烹调的速度，并且缩短食物的烹调时间，让食材保持鲜嫩。
使用油的注意事项
油在我们的日常生活中是非常重要的，没有油我们的体内会缺乏维生素以及必需的脂肪酸，影响身体健康，所以适量的摄入动物油或者植物油都是对身体有益的。同时不建议长期只食用那个单一品种的油，要几种油交替搭配食用。