1. 茶油的主要成分
大概20斤油。
茶籽榨成茶油要经过摊晒、剥壳、碾碎、压榨四道工序，按正常情况计算，100斤山茶籽，约能炼制茶油20斤。当然，茶籽的质量、大小、干湿等因素也影响出油多少。
茶树种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等，而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的，能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸超过85％，碘值为112，比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、维生素e和类胡萝卜素等，其中维生素e的含量高于其他食用植物油。
2. 茶油的成分是什么
食用茶油是压榨自山茶的果实而得到的，主要成分是甘油酯，具有食用的营养价值。
而茶树精油是提取自淘金娘科白千层属的一种植物（白千层是同属的另一种植物，与茶树无关，但也可提炼出白千层精油），茶树精油的成分与山茶油的成分相去甚远，其杀菌力相当强，在芳香疗法中具有非常广泛的应用。
3. 茶油成分含量表
1) 茶油单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达79%。
2) 茶油不饱和脂肪酸含量完全符合"欧米伽膳食"国际营养标准；
3) 茶油富含较高的维生素E，是橄榄油的两倍；
4) 茶油含有橄榄油所没有的角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌、抗炎有着极佳的作用；茶油还含有橄揽油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。根据美国国家医药中心实验证实，茶油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇和抗癌有明显的功效。
5) 茶油不含胆固醇、黄曲霉素
4. 茶油的营养成份
5l山茶油是9.2斤。
解析：山茶油的密度为0.9110-0.9180千克/公升
5*0.911=4.555千克
5*0.918=4.59千克
所以五升山茶油的质量在4.555千克到4.59千克之间，平均约4.6千克左右，折合9.2斤左右。
山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种。茶油分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别。
5. 茶油的主要成分属于六大营养素中的什么
《中国居民膳食指南》推荐每人每天烹调油摄入量为25-30克，烹调油包括植物油和动物油。日常生活中常见的植物油，包括花生油，色拉油，大豆油，菜籽油，玉米胚芽油，橄榄油，山茶油，芝麻油等。
动物油包括猪油，羊油，牛油，黄油，奶油等。无论植物油还是动物油，其主要成分都是脂肪。脂肪是人体必不可少的一种营养素，但是多吃油就是多摄入能量，如果摄入的能量多于日常消耗的能量，就会以脂肪的形式储存在体内，日积月累，可以引起肥胖，进而会增加高脂血症，高血压，糖尿病，动脉粥样硬化，冠心病，脑卒中等慢性疾病的可能，所以应尽可能地控制油的摄入量。