1. 山茶油的故事
井冈山上南瓜香
井冈山革命斗争时期，根据地物资严重匮乏。为解决粮食严重不足的问题，根据地军民就以南瓜替代主粮。战士们想方设法收集南瓜籽，有的还跑到破屋、大陇、黄坳等很远的地方去收集。收到种子后大家满山遍野种南瓜。
小井红军医院的领导、医护人员和伤病员也积极行动起来种南瓜，任务是每人四株。一些重伤员无法完成任务，轻伤病员就帮着分担。
有个姓赵的排长，腿部负了重伤，护士不让他出来，但他硬拿着拐杖，一拐一拐地爬上山坡，帮别人点籽浇水。一位连长伤很重，躺在床上不能动，便把通信员叫到床边，郑重地交代:“我现在动不了，请你代我种好四株南瓜。”通信员笑着说:“我已经种了十株，算上连长的份，已超额完成任务。”
山上的老百姓看见红军种南瓜，称赞道:“只听说当兵吃粮，按月发饷，但没有听过当兵的种粮，这样的部队真是头一次见到。”不久，战士们种的南瓜开始长叶了，南瓜苗顺着山坡往上爬。
战士们经常去拔草、捉虫、浇肥，根本用不着领导吩咐。有时执行任务回来，也要到山坡上看看自己种的南瓜长得怎么样。如果部队下山执行任务，出去的时间比较久，当地暴动队员和儿童团员就主动帮忙管理南瓜。
秋天到了，战士们种的南瓜长得又大又好，有的一个就有四五十斤重。
有的连在丰收时，还专门开了庆丰大会，在最大的几个南瓜上贴上红纸，上面写上这个南瓜是哪个班、排和个人种的，以示表扬。当时在红军中传唱的歌谣“红米饭，南瓜汤……秋茄子，味道香，餐餐吃得精打光”也一直流传到了今天。
一根灯芯
在井冈山斗争时期，由于敌人对革命根据地实行经济封锁，服装、弹药、粮食、油盐都很困难。就拿油来说，煮菜要用油，点灯要用油，山上产的茶油，也不太多，红军下山打土豪搞到一点油，也就更为珍贵。
在那艰苦斗争的日子里，毛委员号召全体军民，厉行节约，并向全军宣布了一个关于用油灯的规定，规定的内容大致是：团、营、连部晚上办公时用一盏灯，可点三根灯芯，办完公要熄掉，连部会留一盏灯作带班、查哨用，只准点一根灯芯。毛委员就是一个带头厉行节约的模范执行者。他当时住在茨坪旧居时，本来可点三根灯芯，但他一直用一根灯芯办公、看书、写文章，还常常忙到深夜。就是在这样的灯光下，毛委员在井冈山写下了《中国的红色政权为什么能够存在？》和《井冈山的斗争》等光辉著作，这两篇伟大的著作不但指导了当时根据地的斗争，也是中国革命历史上极光辉的著作，为指导中国革命、夺取全国胜利起了积极的作用。
2. 山茶油的历史
油茶产业是百色市的特色传统产业，具有种植历史悠久、种植面积较大、品质优良等特色和优势，以野生山茶油籽加工生产出来的山茶油，色泽金黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，富含人体必需的不饱和脂肪酸和亚油酸，被誉为“油中珍品”。广西百色壮丽茶油科技有限公司生产的2.88吨山茶油，经龙邦出入境检验检疫局检验合格，顺利输往中国台湾，这是百色市山茶油首次输往台湾。为支持百色山茶油“走出去”，促进百色农产品质量品牌提升，进一步培育外贸竞争新优势
3. 山茶油文化
长沙油有2500多年的悠久历史，经中国食品工业协会实地考察后，经过专家论证，最终批准命名湖南省邵阳县为“中国茶油之都”。
湖南省是中国的油茶中心产区，油茶面积和茶油产量均居中国第一位。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史，不但油茶生长条件得天独厚，油茶栽培和茶油食用文化源远流长，这里的人民也对油茶树情有独钟，几乎家家户户都栽植油茶树，他们说，这叫“一年栽种，百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。[
4. 山茶油的历史故事
关于油茶以及打油茶有一个美丽的传说。相传在很久以前，有一个侗族姑娘父母早年双亡，到姑妈家生活，纺纱织布，其乐融融。一个偶然的机会，她到邻村参加文化交流活动，在那里不但学到唱侗歌大歌，而且学到油茶的制作工艺。
5. 油茶的传说传说故事
1、侗乡风味酸鸭
侗乡风味酸鸭选用侗乡的自养的土鸭子，经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制，从而制成侗乡特有的风味的肉食品，是当地著名美食，一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴
2油茶
是广西的特色小吃，最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城，但没有说那个地方特别好吃，因为做法不一样，各有千秋。三江的侗族老乡都是住在山脚下多，比较潮湿，油茶有祛湿的作用，因此老百姓都有打油茶的习俗，也是当地特色美食。
3、三江土腊肉
三江土腊肉，肉源来自山村农家，饲草与精粮喂养，不含任何添加剂和催长素，属于绿色食品。加工制作工艺精细，制作好的土腊肉，色泽嫩黄，肉质细嫩，香味爽口，肥而不腻，以其味美色鲜，风味纯正而享誉四方！