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茶油菜心做法视频播放 茶油菜心做法视频播放

更新时间:2023-02-01 20:33:52 点击: 来源:yutu

1. 茶油菜心做法视频播放下载

做法!

  用料:

  黄鱼,大葱,小葱,红椒,生姜,蒸鱼汁,油,料酒。

  做法:

  刮去黄鱼的鱼鳞,摘除鱼鳃和鱼内脏,将鱼肚子里面的黑膜清洗干净。

  用刀在清洗好的鱼身上划上几刀。(不要划太深,太深了,鱼肉蒸好后容易裂开,不好看了。)

  大葱取葱白部分,折叠切成葱丝,放置于清水中浸泡。

  小葱取葱绿部分,折叠切成葱丝,同样放置于清水中浸泡。浸泡一段时间后,它们会打成卷,比较好看。

  红椒去籽洗净,切成红椒丝,也放入清水中浸泡。

  黄鱼肚子朝下,竖立于盘中,鱼肚和鱼背摆放上几片姜片和葱段,淋上一点料酒。

  将黄鱼放置于烧开的蒸锅内,大火蒸6分钟的时间,蒸好以后取出

  倒掉盘内蒸鱼的汤汁,拣出里面的葱段和姜片。

  在鱼身上摆放上切好的大葱丝、小葱丝和红椒丝。

  往葱丝上淋上烧热的热油,从鱼周边淋上蒸鱼汁,这道简单快手的清蒸黄鱼就做好了,肉质鲜香细嫩,一点都不腥,喜欢的朋友别忘记试试哦!太好吃了。

2. 油茶家常做法视频

原料配方:

面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克盐500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陈皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克

制作方法:

1.将面粉、玉米粉上笼蒸约40分钟,摊开晾凉,把结块的疙瘩捏散过筛;将芝麻过筛后炒成深黄色,再碾碎;将花生米用花生油炸焦,捞出晾凉去皮,压成形如黄豆粒的粒子;将核桃仁碾成形如绿豆的小粒。

2.将锅放火上,倒入面粉用小火炒出香味,再分三次加入麻油炒上色后,将花生米、芝麻、核桃仁、盐、香料粉一起加入,继续炒拌几分钟后出锅,即成为可食用的油茶面。

3.食时可分冲食、煮食、冲食时,须先将油茶面用少量温开水搅拌成糊,再用100℃的开水冲入,顺着一个方向搅成稀糊,即可对热水食用。一般50克油茶面可对热水400克。煮食时,先将油茶面用少量凉水搅成糊,再将糊搅入适量的开水内煮一滚即成。

3. 油茶吃法视频

1、食材:面粉250g、花生50g、芝麻20g、核桃仁50g、食用油10g、盐10g。

2、锅中倒入油,油热后转小火,倒入面粉,不停地来回翻炒,直至面粉变成黄色并且有香味后盛出,摊开放凉。

3、将花生、核桃、芝麻放入锅中小火翻炒,不要炒糊,炒制过程中可以加入适量的盐,炒好后将他们碾碎,晾凉。

4、将晾凉的见过碎屑倒入面粉中,搅拌均匀,干油茶就做好了。

5、吃的时候可以先盛出适量的油茶倒入碗中,用热水冲开,在冲的过程中不停地搅拌,防止出现疙瘩。

6、搅拌均匀后就可以食用了,如果觉得不够味,还可以加入辣椒油、胡椒粉等调料。

4. 油茶的制作过程视频

用料

芫荽100克薄荷100克槐香(潮汕音)200克花生100克芝麻100克盐(随个人口味)8克开水2.5升以上的量都是大概(可以按个人口味加量或减量)

步骤 1

把三种菜洗好下油炒熟

步骤 2

破壁机加开水

步骤 3

炒好的青菜倒进去

步骤 4

加入芝麻和花生

步骤 5

加盐

步骤 6

(榨汁视频拍了2秒上传不了?)破壁机开启榨汁模式2分钟后完毕,就可以倒出来了

步骤 7

打一碗油茶,加上炒米和芝麻,香喷喷,简单,可口???

步骤 8

配上自己做的花卷和云姐做的辣椒酱,满满幸福感

5. 油菜茶怎么做

油茶,也叫茶子树、茶油菜等,是油菜属茶科小乔木植物,油菜所产的果实中的种子可以榨取茶油供人食用,茶油色清味香,营养与橄榄油十分相似,是优质的食用油之一,而旦还可用于工业,前景较好,种植效益可观。油茶的种值是一次种植,多年收益,除了向市场提供茶油之外,油茶全身都是宝。油茶果不仅能生产出纯天然绿色保健的高档食用油,而且是食品、制药、化工以及化妆品工业的重要优质原料。

茶壳、茶麸可研制洗涤丶化妆、生物肥料等产品,提高附加值。油茶的生态效益。

6. 播放油茶的做法

油茶的做法步骤:

步骤 1

食材:大米粉50克、面条10克、水350克、小葱1根、榨菜10克、花生米10克 调味料:食用油10克、盐1克、鸡精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克

步骤 2

热锅倒油,油温4成热时,放入面条,炸至金黄,捞出放凉,掰成小段。

步骤 3

锅中底油,放入花生米,炸至变色捞出。

步骤 4

榨菜切末

步骤 5

小葱切葱花

步骤 6

锅中倒入水、面粉,搅匀,煮沸后不停搅拌,防止起疙瘩,冒大泡后关火,盛入碗中。

步骤 7

调入盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、生抽、榨菜、小葱、花生米,拌匀即可。