金针菇怎么切 金针菇切法分享 如何切金针菇

导读：金针菇怎么切？下文是小编给大家带来的介绍。1、选购金针菇的时候要买那些新鲜的并且根部位置要完好的，最好带一些沙土，买回来以后将它从根部切断，金针菇切下剩2~4cm左右的根。

1、选购金针菇的时候要买那些新鲜的并且根部位置要完好的，最好带一些沙土，买回来以后将它从根部切断，金针菇切下剩2~4cm左右的根。

2、切断时要注意切断的长度，要切断根部的比较硬的、颜色比较深的位置就可以了。如果是生长的比较的紧密，那就要多切一些。