糯米粉可以做很多好吃的食物，比如可以用来做糯米糍、汤圆、驴打滚、芋圆、酒酿圆子、芝麻球等。糯米粉是由糯米加工而成的粉状物质，其颜色洁白，加水蒸熟后会变得极为黏连、柔软、韧滑。那么对于糯米粉怎么做最好吃，还有哪些内容，可以继续往下了解。
如何使用糯米粉制作糯米糍
1、首先准备一个干净的碗，加入适量的糯米粉、玉米淀粉，接着加入适量的糖、牛奶、搅拌均匀。
2、把搅拌好的面糊，盖上保鲜膜，然后放入锅中隔水蒸熟，大约蒸10分钟左右即可。
3、将蒸熟的糯米团分成一个个小剂子，然后搓至成一个个圆球状，并在中间戳出一个小洞，放入花生酱，最后包拢起来搓成小圆球。
4、将包好的糯米糍，放入盛有椰蓉的盘里滚一下，使其表面均匀蘸上椰蓉，糯米糍也就完成了。
糯米粉的保质期
糯米粉的保质期一般在12-18个月左右，若是开封后的糯米粉，其保质期会缩短。总之通过以上内容，相信大家对于“糯米粉怎么做最好吃”这个问题已有所了解，可知糯米粉可以用来制作很多好吃的美食，大家可以根据个人的口味喜好来选择任意一种食物来制作。