热辣香骨鸡是鸡的翅根之后，鸡肋之上的地方，学名叫做肩胛骨。热辣香骨鸡外表看起来还挺像翅中的，吃起来的味道也有点像香辣鸡翅，但是又有微妙的不同。关于肯德基香骨鸡是鸡的哪个部位的内容，继续看下去吧。
热辣香骨鸡的部位
1、热辣香骨鸡的部位一般吃起来口感会比较柴，而且比不上其他鸡部位的。
2、香骨鸡是鸡身上的肩胛骨，这个部位的肉感不够嫩，很少有售卖这个部分的炸鸡。
3、热辣香骨鸡所用的肩胛骨，部分炸鸡店都不售卖。因为鸡的这部分位置口感是没有别的地方好吃。
4、这块骨头学名应该叫做肩胛骨，就是翅根之后方而鸡肋之上的地方，一般只会在整鸡里吃到。
肯德基的热辣香骨鸡好吃吗
肯德基的热辣香骨鸡还是比较好吃的，但是不同人吃会有不一样的感觉，按照个人口味来挑选食用。以上是肯德基香骨鸡是鸡的哪个部位的内容，希望对你有帮助。